Her sal, Koma Xebatê ya Jîngehê ya ne-qezenc a Amerîkî (EWG) navnîşên fêkî û sebzeyên herî tije kêzik û paqijtirîn diweşîne. Kom di lêkolîn û belavkirina agahiyan de li ser kîmyewiyên jehrîn, yarmetiyên çandiniyê, zeviyên giştî û raporên pargîdanî pispor e. Mîsyona EWG agahdarkirina mirovan e ku tenduristiya giştî û jîngehê biparêze.
Beriya 25 salan, Akademiya Zanistî ya Neteweyî raporek weşand û tê de dilgiraniya xwe li ser rûbirûbûna dermanên jehrî yên zarokan bi riya parêza wan diyar kir, lê nifûsa cîhanê hîn jî her roj rêjeyên mezin dermanan dixwe. Digel ku sebze û fêkî hêmanên girîng ên parêzek tendurist in, lêkolînan destnîşan dikin ku dermanên di van xwarinan de dikarin ji bo tenduristiya mirovan xeternak bin.
13 Xwarinên herî qirêj
Di navnîşê de hilberên jêrîn hene, ku bi rêza xwarê ya mîqdara dermanan têne navnîş kirin: tîrêj, îspenax, nektarîn, sêv, tirî, hûz, mêşhingiv, hirmî, tomato, kerfes, kartol û îsotên sor ên germ.
Her yek ji van xwarinan ji bo çend perçeyên cuda yên pesticîdê pozîtîf derket û ji xwarinên din tansiyonên kêzikan bilindtir bûn.
Zêdetirî 98% ji strawberî, îspenax, hûz, nektarîn, kiraz û sêv hatin dîtin ku bi kêmî ve bermahiyên yek derman hene.
Nimûneyek strawberry hebûna xwe nîşan da 20 dermanên cûda.
Nimûneyên îspenax li gorî berhemên din 1,8 qat ji bermayiyên dermanên kêzikan zêdetir bûn.
Bi kevneşopî, navnîşa Dirty Dozen 12 hilberan dihewîne, lê îsal biryar hat dayîn ku ew bibe 13 û îsotên sor jî tê de bin. Hate dîtin ku ew bi kêzikan (amadekariyên kîmyewî yên ji bo kuştina kêzikên zirardar) ku ji bo pergala nerva mirovan jehrîn in vegirtî ye. Testa USDA ya 739 nimûneyên îsotên germ di 2010 û 2011 de bermahiyên sê kêzikên pir jehrîn, acephate, chlorpyrifos, û oxamil dît. Digel vê yekê, giraniya maddeyan ew qas zêde bû ku bibe sedema xemgîniya nervê. Di sala 2015'an de hat dîtin ku bermayiyên van dermanan hê jî di çandiniyê de têne dîtin.
EWG pêşniyar dike ku kesên ku pir caran îsotên germ dixwin divê organîk hilbijêrin. Ger ew neyên dîtin an jî pir biha bin, çêtir e ku ew werin kelandin an jî bi germî werin hilberandin ji ber ku bi pijandinê re asta pesticîdê kêm dibe.
15 xwarinên paqij
Di lîsteyê de hilberên ku hatine dîtin ku kêm derman hene hene. Ew tê de ye avokado, ceh şêrîn, ananas, kelem, pîvaz, pîvazên kesk ên cemidî, papaya, asparagus, mango, birîcan, hingivîn, kiwi, xizme cantaloupe, kulîlk û brokolî. Di van hilberan de rêjeya herî kêm a bermahiyên kêzikan hate dîtin.
Ya herî paqij avokado û ceh şêrîn bûn. Kêmtir ji 1% ji nimûneyan hebûna dermanan nîşan dan.
Zêdetirî 80% ji ananas, papaya, asparagus, pîvaz û kelem bi tevahî dermanên dermanan tune bûn.
Di yek ji nimûneyên hilberên navnîşkirî de ji 4 bermahiyên dermanan zêdetir tune.
Tenê 5% ji nimûneyên di lîsteyê de du an jî zêdetir derman hebûn.
Xetereya dermanên dermanan çi ye?
Di van du dehsalên borî de, gelek dermanên herî jehrîn ji gelek karanîna çandiniyê hatine derxistin û li malbatan hatine qedexe kirin. Yên din, wek kêzikên organofosfat, hîn jî li hin çandinan têne sepandin.
Gelek lêkolînên demdirêj ên li ser zarokên Amerîkî, ku di salên 1990-an de dest pê kirin, nîşan didin ku rûbirûbûna kêzikên organofosfat di zarokan de dibe sedema zirarek mayînde li mejî û pergala nervê.
Di navbera 2014 û 2017an de, zanyarên li Ajansa Parastina Jîngehê daneyan lêkolîn kirin ku nîşan didin ku dermanên organofosfat bandorê li mêjî û tevgera zarokan dike. Wan encam da ku karanîna domdar a dermanek yekane (chlorpyrifos) pir ne ewle ye û divê were qedexe kirin. Lêbelê, rêvebirê nû yê Ajansê qedexeya plankirî rakir û ragihand ku nirxandina ewlehiya madeyê dê heya sala 2022-an biqede.
Komek lêkolînên vê dawiyê têkiliyek di navbera vexwarina fêkî û sebzeyan de bi bermahiyên bilindtir ên pesticide û pirsgirêkên zayînê re pêşniyar dikin. Lêkolînek Harvardê diyar kir ku mêr û jinên ku bêtir caran xwarina xwarinên ku bi dermanên bi kêzikan ve zêde vedixwin, pirsgirêkên wan ên xwedîkirina zarokan hene. Di heman demê de kêmbûna fêkî û sebzeyên bi dermanan re encamên neyînî çênebûn.
Gelek sal û çavkaniyên berfireh hewce dike ku lêkolînek were kirin ku dê bandorên dermanan li ser xwarin û tenduristiya mirovan biceribîne. Lêkolînên demdirêj ên dermanên organofosfat ên li ser mêjî û tevgera zarokan zêdetirî deh salan girtiye.
Meriv Çawa Ji Pesticîdan Dûr Bike
Ne tenê ji ber ku hin kes hilberên organîk tercîh dikin. Lêkolînek di sala 2015-an de ji hêla lêkolînerên li Zanîngeha Washington ve hat dîtin ku mirovên ku fêkî û sebzeyên organîk dikirin di nimûneyên mîzê de mîqtarên kêzikên organofosfat kêm in.
Li Rûsyayê, dibe ku di demek nêzîk de qanûnek hebe ku çalakiyên hilberînerên hilberên organîk bi rê ve bibe. Heya wê demê, qanûnek yekane tunebû ku vê pîşesaziyê birêkûpêk bike, ji ber vê yekê, dema kirîna hilberên "organîk", xerîdar nikare 100% piştrast be ku hilberîner derman bikar neaniye. Em hêvî dikin ku pêşnûme qanûn di demek nêz de bikeve meriyetê.
Sazamtro û çolê dagakldat lê
baş bû.