Melzeme Porça birincê bi kakao
| gewherên birincê | 1.0 (şûşeyek genim) |
| gayê şîr | 3.0 (kevçîyê çayê) |
| îekir | 0.5 (şûşeyek genim) |
| pîvaza kakaoyê | 2.0 (kevçîyek maseyê) |
| qeymax | 1.0 (şûşeyek genim) |
| xwê sifrê | 0.5 (kevçîyê çayê) |
Rêbaza amadekirinê
Bi zêdekirina şîrê kelandî birincê şûştî bikelînin. Çêtirîn e ku meriv qamîşê di hemamek avê de an di tenûrê de bipije. Dema ku birinc nerm dibe, xwê û kakao bi şekir têxin nav hev, piçek bikelînin. Firneyê têxin qaliban û sar bikin. Xizmet bi krem qamçiyan bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 146.2 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1152 g |
| Proteins | 4.1 g | 76 g | 5.4% | 3.7% | 1854 g |
| Fats | 6 g | 56 g | 10.7% | 7.3% | 933 g |
| Carbohydrates | 20.3 g | 219 g | 9.3% | 6.4% | 1079 g |
| acîdên organîk | 16.2 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 4.1% | 1667 g |
| Av | 54 g | 2273 g | 2.4% | 1.6% | 4209 g |
| Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
| rêtînolê | mg 0.05 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 1.8% | 3750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 30.3 | mg 500 | 6.1% | 4.2% | 1650 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.4 | mg 5 | 8% | 5.5% | 1250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.07 | mg 2 | 3.5% | 2.4% | 2857 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 1.4% | 4938 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 6.8% | 1000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.6 | mg 90 | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.3 | mg 15 | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.9806 | mg 20 | 4.9% | 3.4% | 2040 g |
| niacin | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 212.3 | mg 2500 | 8.5% | 5.8% | 1178 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 82.5 | mg 1000 | 8.3% | 5.7% | 1212 g |
| Silicon, Erê | mg 13.2 | mg 30 | 44% | 30.1% | 227 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 18.9 | mg 400 | 4.7% | 3.2% | 2116 g |
| Sodyûm, Na | mg 37.2 | mg 1300 | 2.9% | 2% | 3495 g |
| Sûfûr, S | mg 26 | mg 1000 | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
| Fosfor, P | mg 110.9 | mg 800 | 13.9% | 9.5% | 721 g |
| Klor, Cl | mg 322.6 | mg 2300 | 14% | 9.6% | 713 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 27.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 15.8 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.7 | mg 18 | 3.9% | 2.7% | 2571 g |
| Odod, ez | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 3% | 2273 g |
| Kobalt, Co | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
| Mangan, Mn | mg 0.3605 | mg 2 | 18% | 12.3% | 555 g |
| Sifir, Cu | 231.8 μg | 1000 μg | 23.2% | 15.9% | 431 g |
| Molîbden, Mo. | 6.8 μg | 70 μg | 9.7% | 6.6% | 1029 g |
| Nikil, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.5% | 4583 g |
| Strontium, Sr. | 9.3 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 30.4 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Chrome, Kr | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
| Zinc, Zn | mg 0.7442 | mg 12 | 6.2% | 4.2% | 1612 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 10.3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 146,2 kcal e.
Porça birincê bi kakao dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: silicon -% 44, fosfor -% 13,9, klor -% 14, mangan -% 18, sifir -% 23,2
- Silicon di nav glîkozamînoglikan de wekî pêkhateyek avahiyê ye û senteza kolagenê teşwîq dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên RECSEP Pûşa birincê bi kakao PER 100 g
- 333 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 146,2 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Porça birincê bi kakao, reçete, kalorî, xurek