Melzeme Sosa gerdûnî
| penîrê hişk | 100.0 (gram) |
| qeymax | 1.0 (şûşeyek genim) |
| dill | 50.0 (gram) |
| bexdenûs | 30.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Penîrê (dibe ku hûn nebin tazeya yekem) di tapek piçûk de, kremê birijînin, da ku penêr "pêçayî" be, lê bi tevahî nexeniqe û li ser agirê nizm germ nebe, bêyî ku bikelînin, da ku penêr heta ku nerm, ne pir stûr, lê di heman demê de ne girseyek şilek jî dihele. Di cih de xizmetê bikin. Sos wê tamdartir bibe ger hûn piçek dîlan lê bidin, hûn dikarin parsley jî bikin. Wekî din, hûn dikarin kesek ku ji çi hez dike lê zêde bikin. Mînakî, kivark, hûrkirî û pêş-kelandî, gûzên hûrkirî, an hamûya hûrkirî, sosîs, heke hûn biryar bidin ku wê ji bo pasta, û hetta sîr bipijin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 211.1 kCal | 1684 kCal | 12.5% | 5.9% | 798 g |
| Proteins | 8.8 g | 76 g | 11.6% | 5.5% | 864 g |
| Fats | 17.8 g | 56 g | 31.8% | 15.1% | 315 g |
| Carbohydrates | 4.1 g | 219 g | 1.9% | 0.9% | 5341 g |
| acîdên organîk | 0.02 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1.2% | 4000 g |
| Av | 15.3 g | 2273 g | 0.7% | 0.3% | 14856 g |
| Xwelî | 0.3 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 21% | 225 g |
| rêtînolê | mg 0.4 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.03 | mg 1.5 | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 2.7% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 25.2 | mg 500 | 5% | 2.4% | 1984 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.09 | mg 2 | 4.5% | 2.1% | 2222 g |
| Vîtamîna B9, folat | 19.4 μg | 400 μg | 4.9% | 2.3% | 2062 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.6 μg | 3 μg | 20% | 9.5% | 500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 22.1 | mg 90 | 24.6% | 11.7% | 407 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.5 | mg 15 | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2% | 2381 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.6608 | mg 20 | 8.3% | 3.9% | 1204 g |
| niacin | mg 0.2 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 175.6 | mg 2500 | 7% | 3.3% | 1424 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 328.3 | mg 1000 | 32.8% | 15.5% | 305 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 29.4 | mg 400 | 7.4% | 3.5% | 1361 g |
| Sodyûm, Na | mg 240 | mg 1300 | 18.5% | 8.8% | 542 g |
| Fosfor, P | mg 183.3 | mg 800 | 22.9% | 10.8% | 436 g |
| Klor, Cl | mg 37.4 | mg 2300 | 1.6% | 0.8% | 6150 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.6 | mg 18 | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| Odod, ez | 4.7 μg | 150 μg | 3.1% | 1.5% | 3191 g |
| Kobalt, Co | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Mangan, Mn | mg 0.026 | mg 2 | 1.3% | 0.6% | 7692 g |
| Sifir, Cu | 28 μg | 1000 μg | 2.8% | 1.3% | 3571 g |
| Molîbden, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 1.8% | 2692 g |
| Seleniyûm, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.2% | 27500 g |
| Fluor, F | 8.8 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 45455 g |
| Zinc, Zn | mg 1.1112 | mg 12 | 9.3% | 4.4% | 1080 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.1 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 1.1 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 211,1 kcal e.
Sosa gerdûnî dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 44,4, vîtamîna B12 -% 20, vîtamîna C -% 24,6, kalsiyûm -% 32,8, fosfor -% 22,9
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên RECSPau Sosera Gerdûnî PER 100 g
- 364 kCal
- 119 kCal
- 40 kCal
- 49 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 211,1 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Sosa gerdûnî, reçete, kalorî, xurek