Amadekarî:

1. Di tasek mezin de rûnê germ bikin, pîvaz û sîr biqelînin, bixin,

heta nerm. Birincê lê zêde bikin, bixin heta ku her tov bibe

bi temamî bi rûnê veşartî. Xwarinê lê zêde bikin, bînin kelandin. kêmkirin

agir bike, û bi qapaxekî vegirtî, 15 hûrdeman bipije, çend caran tevlihev bike.

Panê ji germê derxînin û bila 10 hûrdeman, bêyî ku qapaxê jêkin, bisekinin.

2. Di vê navberê de, rûnê zêde di firingî de germ bikin. birajtin

kivark, zukçîn, bîber û tomato, heta ku hemû sebze bihelînin

nerm. Bi birinc bi sebze û zeytûnan re tevlihev bikin. Servîs bikin servekirî

pelikên penêr.

Noşî can be!

Leave a Reply