Amadekarî:
Berevajî Pad Noodles-a klasîk, ev xwarinek bi soya pir dilxweş e
tofu û kivark.
1. Nîvroşkên birincê 15 hûrdeman di nav avê de bihelînin, an jî li gorî ku tê dayîn
packaging. Avêjin û bidin aliyekî.
2. Rûnê di tepsiyek mezin an wok de germ bikin û sîr, zincîre û
sîr 1-2 deqeyan heta qehweyîyekî sivik bibe.
3. Kîvarkan lê bikin û 2-3 deqeyan bifroşin, tofu lê bikin û heta bipijin
qehweyî qehweyî.
4. Soya soya, şeraba birinc, sosa masî, rûnê fistiq û
sosê çîlî, têxin tavê.
5. Noodles lê zêde bikin û bi sosê tevlihev bikin. Bi gwîzan û
rihanê hûrkirî û germ servîs bikin.
Noşî can be!