Sejal Parikh: ducanîbûna vegan

Hindî Sejal Parikh dibêje: "Gelek caran ji min tê xwestin ku ez ezmûna xwe ya zayîna xwezayî û ducaniya nebatî parve bikim." "Ez zêdetirî 2 salan vegan bûm berî ku min zanibû ku ez ê bibim dayik. Bê guman, ducaniya min jî "kesk" bû. 

  • Di dema ducaniyê de min 18 kg zêde kir
  • Giraniya kurê min Şaurya 3,75 kîlo ye, ev jî pir saxlem e.
  • Asta kalsiyûm û proteîna min ev 9 meh e ku hema hema bêyî lêzêdekirinan di astek hêja de ye.
  • Radestkirina min bi tevahî xwezayî bû, bêyî destwerdana derveyî: bê birrîn, bê dirûn, bê epidural ji bo kontrolkirina êşê.
  • Başbûna min a piştî zayînê pir bi hêsanî derbas bû. Ji ber ku parêza min ji rûnê heywanan bêpar e, min karî di nav sê mehên ewil de 16 kg jî bêyî werzîşê winda bikim.
  • Hefteyek piştî welidandinê, min berê xwe da karên malê. Piştî 3 mehan, rewşa min ewqas baş bû ku ez dikarim her karî bikim: paqijî, nivîsandina gotaran, xwarina zarok û nexweşiya wî ya tevgerê - bêyî ku êşek di laş de hebe.
  • Ji xeynî sermayek piçûk, zaroka min a 1 salî yek pirsgirêkek tenduristiyê nedîtiye û dermanek nexwariye.

Ji jinan re bi gelemperî tê şîret kirin ku di dema ducaniyê de bêtir rûnên têrbûyî û hindiktirîn rûnên têrbûyî bixwin - û rast e. Lêbelê, pirsgirêka kalsiyûm û proteîn bi gelemperî bi têra xwe nayê fêm kirin. Li dora van her du hêmanan ew qas têgihîştinên xelet hene ku mirov amade ne ku xwe bi hilberên heywanan ên ku rûnên têrbûyî, kolesterol û hormonên çêkirî hene "tejî bikin". Lê tewra vê yekê jî, pir kes nawestin, di dema ducaniyê de xwe bi pêvekên zêde bar dikin. Wusa dixuye, baş e, naha pirsgirêka kalsiyûmê girtî ye! Lêbelê, min gelek jin dît ku ji kêmbûna kalsiyûmê dikişînin, bi şertê ku "normên" jorîn werin şopandin. Hema hema hemî wan di jidayikbûnê de xwedan dirûvên episiotomy bûn (ew asta proteînê ya nizm e ku di serî de berpirsiyarê qutbûna perineal e). Gelek sedem hene ku çima vexwarina şîrê heywanan (ji bo kalsiyûmê û bi gelemperî) ramanek xirab e. Digel hejmareke mezin a rûn û kolesterolê têrbûyî, hilberên weha qet fîberê nagirin. Proteîna heywanan, dema ku wekî asîdek amînî tê girtin, di laş de dibe sedema reaksiyona asîdê. Wekî encamek, ji bo domandina pHek alkalîn, mîneralên wekî kalsiyûm û magnesium ji laş têne derxistin. Di vê navberê de, gelek xwarinên nebatî yên bi kalîte hene ku ji hêla kalsiyûmê ve dewlemend in: Bi rastî, çîp di dema ducaniyê de di parêza min de tenê xwarina bi proteîn bû. Tê bawer kirin ku kêmbûna asta proteînê dibe sedema qelsbûna masûlkeyên pelvîk, ku di encamê de şikestinek vajînalê çêdibe (di dema zayînê de) û pêdivî bi dirûtinê heye. Texmîn bikin ka min di dema zayînê de pirsgirêkek wusa hebû? Rast e - na. Naha em werin nêzîkê pirsa ku ez pir caran dibihîzim: min parêzek tendurist, nebatî xwariye (bi çend nigên şekir), xwe ji xwarinên rafînerî dûr dixim – ardê spî, birincê spî, şekirê spî û hwd. Ew bi giranî xwarina xwemalî bi rûnek hindik an bê rûn bû. Ji ber ku di 3 û 4 mehan de bêhna xwe winda kir, min qet nedixwest ku pir bixwim, û ji ber vê yekê min 15-20 rojan kompleksek multivîtamîn girt. Min di van 2 mehên dawîn de jî dermankirina hesin û 15 rojên dawîn jî kalsiyûmê vegan destnîşan kir. Û her çend ez ne li dijî lêzêdekirina xwarinê me (heke çavkanî vegan be), parêzek saxlem û tendurist bêyî wan hîn jî pêşînek e. Zêdetir li ser parêza min. Piştî şiyarbûna sibê: – 2 qedeh av bi 1 kevçîyê. toza giya genim – 15-20 pariyên tirî, di şevekê de tê rijandin – çavkaniyek hêja ya hesin, bi giranî fêkî û sebze, carinan jî dexl. Fêkiyên cûrbecûr: mûz, tirî, nar, zebeş, zebeş û hwd. smoothie kesk bi pelên curry. Tevliheviyên giyayan, tovê felq, xwêya reş, ava lîmonê lê zêde kirin, ev hemû di blenderekê de tên qamçandin. Hûn dikarin mûz an xiyar lê zêde bikin! 20-30 deqe meşeke di bin tavê de pêdivî ye. Herî kêm 4 lître av rojane, ku 1 lître ava gûzê ye. têra xwe hindik bûn - tortilla, tiştek fasûlî, xwarinek kerî. Wek snakên di navbera xwarinan de - gêzer, xiyar û laddu (şîrînên Hindî yên vegan).

Leave a Reply