Kevirê Şechamada
Amadekarî:
Kîvarkan di ava herikî de bişon, têxin tenûrekê, avê birijînin û
têxin pijandinê heta ku çêbe. Xwarinê rakin. Kîvarkên kelandî yên hûrkirî
straws. Di rûnê de pîvazê hûrkirî, bi hev re
mushrooms û pour brot mushroom. Dema ku şorbe kel bû, lê zêde bikin
ardê kevçîyê di nav hêşîna kivarkên germ de tê rijandin û bihêlin 10 kel bike
minutes. Dûv re keskên hûrkirî (cilantro,
parsley, dîl), sîr, kefçî û xwê. Di 5 deqîqeyan de
Ji germê derdixin û gûyên hûrkirî lê zêde dikin. Berî xizmetê
li ser her tebeqê birijînin dilopa hûrkirî lê zêde bikin.
Noşî can be!