Spruce camelina (Lactarius deterrimus)
- Dabeş: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Dabeşkirin: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Çîn: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (ji pozîsyona ne diyar)
- Rêzkirin: Russulales (Russulovye)
- Malbat: Russulaceae (Russula)
- Cins: Lactarius (Şîr)
- Awa: Lactarius deterrimus (Spruce camelina)
- Elovik
- Em ji agaricus ditirsin
gêzerê spruce (T. Em ji şîr ditirsin) kêzikek ji cinsê Lactarius ji famîleya Russulaceae ye
Terîf
Kûçik ∅ 2-8 cm, di destpêkê de gemarî, pir caran bi kulmek di navîn de, bi kenavên berjêrkirî, bi temen re dibe xêz-kevçî û tewra bi şiklê kavilê, bi şikestî, bê pubescence li kêlekan. Çerm di hewaya şil de şil e, dişemite, bi deverên koncentrîk ên ku bi zorê têne xuyang kirin, û dema ku zirarê bibîne kesk dibe. Bejna ~6 cm bilind, ~ ~ 2 cm, silindrîk, pir zirav, di destpêkê de zexm, bi temen re vala, bi heman rengê kepçeyê tê rengkirin. Dema ku zirarê dibe kesk dibe. Rûyê porteqalî yê stûnê bi gelemperî diranên tarîtir hene. Pîlan hinekî dadikeve, pir caran, bi gelemperî ji kapê hinekî siviktir in, dema ku tê pêçan zû kesk dibin. Sporên gemî yên sivik, bi şiklê elîptîkî ne. Goşt bi rengê pirteqalî ye, di veqetandinê de zû kesk dibe, bîhnek fêkî ya xweş û çêja xweş heye. Ava şîr pir e, porteqalî geş e, carinan hema sor, li hewa kesk dibe, ne kastî ye.
Cudahî
Rengê kulm û stûnê dikare ji pembe ya zer heya porteqalî tarî diguhere.
Habitat
Daristanên Spruce, li ser erdê daristanê bi derzî.
Demsal
Havîn payîz.
Cureyên wekhev
Lactarius torminosus (pêla pembe), lê di rengê porteqalî ya pelan û ava pirteqalî ya pir de cûda dibe; Lactarius deliciosus (camelina), ku ew di cîhê mezinbûna xwe de û mezinahiya wê pir piçûktir e.
Qalîteya xwarinê
Di edebiyata biyanî de ew wek tirş û ji bo xwarinê ne guncaw tê binavkirin, lê li Welatê Me ew wek kivarkek xwarinê ya hêja tê hesibandin; teze, xwêkirî û tirş tê bikaranîn. Di amadekariyan de kesk dibe. Piştî vexwarinê mîzê sor dike.