Pîşesazîyek mezin li dora parêzan hatîye avakirin. Piraniya hilberên wê têne sêwirandin ku ji mirovan re bibin alîkar ku giraniya xwe winda bikin, masûlkeyê ava bikin, an saxlemtir bibin.
Lê ji ber ku nifûsa cîhanê her ku diçe zêde dibe, zanyar ji bo pêşxistina parêzek ku dikare heya 10-an 2050 mîlyar mirov têr bike pêşbaziyê dikin.
Li gorî raporek nû ku di kovara bijîjkî ya Brîtanî The Lancet de hatî weşandin, ji mirovan tê xwestin ku bi piranî parêzek nebatî bixwin û heta ku dibe bila bibe goşt, şîr û şekir kêm bikin. Rapor ji hêla komek 30 zanyarên ji çar aliyên cîhanê ve hatî nivîsandin ku li ser sîyaseta xwarin û xwarinê lêkolîn dikin. Sê sal in, wan li ser vê mijarê lêkolîn kirine û nîqaş kirine bi mebesta pêşxistina pêşniyarên ku ji hêla hukûmetan ve werin pejirandin da ku pirsgirêka debara ji bo nifûsa cîhanê ya ku zêde dibe çareser bike.
"Zêdebûnek piçûk di vexwarina goştê sor an şîranî de jî dê pêkanîna vê armancê dijwar an jî ne mumkun bike," kurteya raporê dibêje.
Nivîskarên raporê bi giranîkirina bandorên alî yên cuda yên hilberîna xwarinê, di nav de gazên serayê, bikaranîna av û çandiniyê, nîtrojen an fosfora ji zibilan, û metirsiya li ser cihêrengiya biyolojîk ji ber berfirehbûna çandiniyê, gihîştine encamên xwe. Nivîskarên raporê amaje dikin ku ger van faktoran hemî bêne kontrol kirin, wê hingê mîqdara gazên ku dibin sedema guherîna avhewa kêm dibe, û dê têra erdek bimîne ku nifûsa cîhanê ya ku zêde dibe têr bike.
Li gorî raporê divê li seranserê cîhanê xwarina goşt û şekir ji sedî 50 kêm bibe. Li gorî Jessica Fanso, nivîskarê raporê û profesorê polîtîka û exlaqê xwarinê li Zanîngeha Johns Hopkins, dê vexwarina goşt li deverên cihêreng ên cîhanê û di beşên cuda yên nifûsê de bi rêjeyên cûda kêm bibe. Mînakî, vexwarina goşt li Dewletên Yekbûyî divê bi rengek berbiçav were kêm kirin û li şûna fêkî û sebze were girtin. Lê li welatên din ên ku bi pirsgirêkên xwarinê re rû bi rû ne, goşt jixwe tenê ji %3 parêza nifûsê pêk tîne.
Fanso dibêje, "Heke tedbîr neyê girtin em ê di rewşek bêhêvî de bin."
Pêşniyarên ji bo kêmkirina vexwarina goşt, bê guman, êdî ne nû ne. Lê li gorî Fanso, rapora nû stratejiyên veguherînê yên cihêreng pêşkêşî dike.
Nivîskaran navê vê beşa xebata xwe "Veguherîna Xwarinê ya Mezin" kirin û di nav de stratejiyên cihêreng diyar kirin, ji ya herî kêm çalak heya ya herî êrîşkar, ji bilî hilbijartina xerîdar.
"Ez difikirim ku ji bo mirovan zehmet e ku di hawîrdora heyî de dest bi veguherînê bikin ji ber ku teşwîqên heyî û pêkhateyên siyasî piştgirî nadin wê," dibêje Fanso. Rapor destnîşan dike ku ger hukûmet siyaseta xwe li ser kîjan cotkaran bide guheztin, ev dikare bibe yek taktîk ji bo sererastkirina pergala xwarinê. Ev ê bihayên navîn ên xwarinê biguhezîne û bi vî rengî xerîdaran teşwîq bike.
"Lê gelo dê hemî cîhan piştgiriyê bide vê planê pirsek din e. Hikûmetên heyî ne mimkûn e ku nexwazin di vî warî de gavan bavêjin, "dibêje Fanso.
Nakokiya Emission
Ne hemî pispor qebûl dikin ku parêzên nebatî mifteya ewlehiya xwarinê ne. Frank Mitlener, zanyarek li Zanîngeha Kalîforniyayê, fikir kir ku goşt bi rêgez bi guheztina avhewayê ve girêdayî ye.
"Rast e ku heywan xwedî bandor e, lê rapor wisa xuya dike ku ew beşdarê sereke yê bandorên avhewayê ye. Lê çavkaniya sereke ya belavkirina karbohîdratan bikaranîna sotemeniyên fosîl e,” Mitlener dibêje.
Li gorî Ajansa Parastina Jîngehê ya Dewletên Yekbûyî, şewitandina sotemeniyên fosîl ên ji bo pîşesazî, elektrîk û veguheztinê piraniya gazên serayê ne. Çandinî ji %9ê belavbûnê, û hilberîna sewalvanî jî bi qasî 4%.
Mitlener her weha bi rêbaza Encûmenê ya ji bo destnîşankirina mîqdara gazên serayê yên ku ji hêla heywanan ve têne hilberandin nerazî ye û destnîşan dike ku di hesabên metanê de perçeyek pir girseyî ji metanê re hate destnîşankirin. Li gorî karbonê, metan ji bo demek kurt di atmosferê de dimîne, lê di germkirina okyanûsan de rolek mezin dilîze.
Kêmkirina bermayiyên xwarinê
Her çend pêşniyarên parêzê yên ku di raporê de hatine pêşniyar kirin hatine rexne kirin jî, hewldana kêmkirina bermayiyên xwarinê her ku diçe berfirehtir dibe. Tenê li Dewletên Yekbûyî, hema hema 30% ji hemî xwarinê têne avêtin.
Di raporê de stratejiyên kêmkirina çopê hem ji bo xerîdar û hem jî ji bo hilberîneran têne destnîşan kirin. Teknolojiyên çêtir ên hilanînê û tespîtkirina gemarê dikare alîkariya karsaziyan bike ku bermahiyên xwarinê kêm bikin, lê perwerdehiya xerîdar jî stratejiyek bi bandor e.
Ji bo pir kesan, guhertina adetên xwarinê û kêmkirina bermayiyên xwarinê hêviyek tirsnak e. Lê Katherine Kellogg, nivîskara 101 Rêyên Ji bo Rakirina Bermayiyan, dibêje ku ew tenê mehê 250 dolar lê dike.
"Gelek rê hene ku em xwarina me bêyî ku bibe çopê bikar bînin, û ez difikirim ku pir kes tenê li ser wan nizanin. Ez dizanim ka meriv çawa her perçeyek sebzeyekê çêdike, û ez fam dikim ku ev yek ji adetên min ên herî bi bandor e, "dibêje Kellogg.
Lêbelê, Kellogg, li California, li nêzî deverên ku bi bazarên cotkaran erzan in, dijî. Ji bo civakên din ên ku li çolên xwarinê yên ku jê re tê gotin dijîn -herêmên ku firotgeh an sûk lê peyda nabin- gihîştina fêkî û sebzeyên teze dikare dijwar be.
"Hemû kiryarên ku em pêşniyar dikin naha hene. Ev ne teknolojiya pêşerojê ye. Tenê ew hîna negihîştin asteke mezin,” Fanso bi kurtî vedibêje.