Zanyaran zincîre ceribandin pêk anîn - di parêza komek mişkan de wan kivarkên crimini (cûreyek şampîyonê), kivarkên beran, kivarkên îsotê, şiitake û şampîyon zêde kirin. Komeke din a mişkan bi kevneşopî xwar.
Dûv re xwarinek kîmyewî ya ku dibe sedema iltîhaba kolonê û mezinbûna tîmorên penceşêrê teşwîq dike, ji rozan re xwarin. Komek mişkên "kivark" ji jehrê xilas bûn an jî kêm winda kirin.
Zanyar bawer dikin ku kivark dikarin bi heman rengî bandorek bikêr li ser mirovan bikin. Rast e, ji bo vê yekê, divê nexweş rojane 100 gram kivark bixwe.
Ya herî baş, şampîyonên asayî pergala berevaniyê xurt dike. Zêdetir kivarkên biyanî - kivark û şiitake - di heman demê de pergala berevaniyê jî teşwîq dikin, lê kêmtir bi bandor.
Li gorî Reuters.