Contents
Naveroka calorie
| Mêrê | kalorî (kcal) | Protein (gram) | Fats (gram) | Carbohydrates (gram) |
| Ysuçikên gûzikê | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
| Zencîra mushroom | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
| Kivarkê Morel | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
| Kîvarkên spî | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
| Kivarkên spî, hişkkirî | 286 | 30.3 | 14.3 | 9 |
| Kivarkên çantelê | 19 | 1.5 | 1 | 1 |
| Kivarkên kivarkî | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
| Boletus Mushrooms | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
| Mushrooms mêşên aspen | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
| Mushrooms Russula | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
| Mêrê | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| Kivarkên ititake | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
| Mushrooms di rûnê nebatî de sorkirî | 270 | 11.3 | 24.4 | 1.2 |
| Kîvarkên sorkirî bi kartol | 114 | 3.9 | 5.2 | 12.7 |
| Mushrooms pijiyayî | 188 | 6.5 | 16.6 | 3.2 |
| Kivarka Hodgepodge | 18 | 0.5 | 1.2 | 1.3 |
| Kivarkên bi kartolan kelandî | 117 | 4 | 6.4 | 10.7 |
Di maseyên jêrîn de, nirxên berbiçav ên ku di vîtamîn (mîneral) de rêjeya rojane ya navîn derbas dikin. Xêzkirin nirxên berbiçav ji 50% heya 100% nirxa rojane ya vîtamîn (mîneral).
Naveroka vîtamînên di kivarkan de:
| Mêrê | Vitamin A | Vitamin B1 | Vitamin B2 | vîtamîna C û bi | Vitamin E | Vîtamîna PP |
| Ysuçikên gûzikê | 0 mcg | mg 0.12 | mg 0.35 | mg 0 | mg 0 | mg 4.9 |
| Zencîra mushroom | 0 mcg | mg 0.07 | mg 0.2 | mg 6 | mg 0 | mg 0 |
| Kivarkê Morel | 0 mcg | mg 0.07 | mg 0.2 | mg 0 | mg 0 | mg 2.2 |
| Kîvarkên spî | 0 mcg | mg 0.04 | mg 0.3 | mg 30 | mg 0.9 | mg 5 |
| Kivarkên spî, hişkkirî | 0 mcg | mg 0.24 | mg 7.4 | |||
| Kivarkên çantelê | 142 g | mg 0.01 | mg 0.35 | mg 34 | mg 0.5 | mg 4.9 |
| Kivarkên kivarkî | 0 mcg | mg 0.02 | mg 0.38 | mg 11 | mg 0.1 | mg 10.3 |
| Boletus Mushrooms | 0 mcg | mg 0.07 | mg 0.22 | mg 6 | mg 0.1 | mg 6.3 |
| Mushrooms mêşên aspen | 0 mcg | mg 0.02 | mg 0.45 | mg 6 | mg 0.1 | mg 9 |
| Mushrooms Russula | 0 mcg | mg 0.01 | mg 0.3 | mg 12 | mg 0.1 | mg 6.4 |
| Mêrê | mg 2 | mg 0.1 | mg 0.45 | mg 7 | mg 0.1 | mg 4.8 |
| Kivarkên ititake | 0 mcg | mg 0.01 | mg 0.22 | mg 0 | mg 0 | mg 3.9 |
| Mushrooms di rûnê nebatî de sorkirî | 0 mcg | mg 0.05 | mg 0.81 | mg 7 | mg 14.5 | |
| Kîvarkên sorkirî bi kartol | mg 2 | mg 0.08 | mg 0.19 | mg 10.5 | mg 2.1 | mg 3.2 |
| Mushrooms pijiyayî | 15 μg | mg 0.04 | mg 0.5 | mg 3.9 | mg 7.4 | mg 8.5 |
| Kivarka Hodgepodge | 9 mcg | mg 0.01 | mg 0.04 | mg 1.8 | mg 0.2 | mg 0.6 |
| Kivarkên bi kartolan kelandî | 13 mcg | mg 0.07 | mg 0.23 | mg 7.8 | mg 2 | mg 4 |
Naveroka madeyên mîneral ên di kivarkan de:
| Mêrê | Potatium | Kalsîyum | magnesium | Fosphorus | Sodium | Hesin |
| Ysuçikên gûzikê | mg 420 | mg 3 | mg 18 | mg 120 | mg 18 | 1.3 μg |
| Zencîra mushroom | mg 310 | mg 6 | mg 8 | mg 41 | mg 6 | 2.7 μg |
| Kivarkê Morel | mg 411 | mg 43 | mg 19 | mg 194 | mg 21 | 12.2 μg |
| Kîvarkên spî | mg 468 | mg 13 | mg 15 | mg 89 | mg 6 | 0.5 mcg |
| Kivarkên spî, hişkkirî | mg 107 | mg 102 | mg 606 | mg 41 | 4.1 mcg | |
| Kivarkên çantelê | mg 450 | mg 4 | mg 7 | mg 44 | mg 3 | 0.7 μg |
| Kivarkên kivarkî | mg 400 | mg 5 | mg 20 | mg 45 | mg 5 | 0.8 μg |
| Boletus Mushrooms | mg 443 | mg 6 | mg 15 | mg 171 | mg 3 | 0.3 mcg |
| Mushrooms mêşên aspen | mg 404 | mg 3 | mg 16 | mg 70 | mg 6 | 0.3 mcg |
| Mushrooms Russula | mg 269 | mg 4 | mg 11 | mg 40 | mg 4 | 0.6 μg |
| Mêrê | mg 530 | mg 4 | mg 15 | mg 115 | mg 6 | 0.3 mcg |
| Kivarkên ititake | mg 304 | mg 2 | mg 20 | mg 112 | mg 9 | 0.4 μg |
| Mushrooms di rûnê nebatî de sorkirî | mg 1044 | mg 40 | mg 44 | mg 241 | mg 470 | 1.7 mcg |
| Kîvarkên sorkirî bi kartol | mg 519 | mg 19 | mg 22 | mg 84 | mg 194 | 0.9 μg |
| Mushrooms pijiyayî | mg 634 | mg 72 | mg 28 | mg 137 | mg 445 | 1 μg |
| Kivarka Hodgepodge | mg 97 | mg 9 | mg 4 | mg 18 | mg 235 | 0.6 μg |
| Kivarkên bi kartolan kelandî | mg 515 | mg 25 | mg 13 | mg 95 | mg 223 | 0.9 μg |