Contents
- Zagona yekem: lihevhatina bi nirxa enerjiyê (naveroka calorîk) ya parêza rojane vexwarina enerjiya rojane ya kesek ferz dike.
- Pêdivîbûna daxwazên zagona duyemîn a zanistiya xwarinê pir dijwartir e. Ew pir bêtir zanebûn e û pêdivî ye ku lihevhatina pêkhateya kîmyewî ya parêza rojane ya zilamek ji pêdiviyên wî yên fîzyolojîkî di xwarin û hindik madeyên biyolojîk çalak de pêk tîne.
- Di vîdyoya jêrîn de bi hûrgulî awayê çêkirina parêzek rast temaşe bikin:
Vêga, beşek girîng a nifûsê, mixabin, ew ne amade ye ku prensîbên li ser bingeha delîlan ên jiyanek tendurustî û xwarinek qebûl bike. Ya yekem, du qanûnên ku li Bingeha parêzek tendurustî ne, bifikirin. Nedayîna van qanûnan tê cezakirin û bê guman dibe sedema windakirina tenduristiyê, geşedana nexweşiyên cihêreng. Ev qanûn çi ne? Esasê wan çi ye?
Zagona yekem: lihevhatina bi nirxa enerjiyê (naveroka calorîk) ya parêza rojane vexwarina enerjiya rojane ya kesek ferz dike.
Her cûdabûnek cidî ji hewcedariyên çalakiyê pêdivî ye ku dibe sedema pêşveçûna nexweşiyê: Bi xwarina enerjiyê re wergiriya têrêker belengazbûna laş e, têkçûna fonksiyona hemî pergal û organan û di dawiyê de jî mirin e.
Vexwarina zêde ya enerjiyê bi neçarî û zû dibe sedema xuyangbûna zêdegirî û qelewbûnê bi komek nexweşiyên giran ên wekî dil û reh, şekir û dîsa mirina zû. Qanûn tûj e, lê ew zagon !!! Ji ber vê yekê, her kes mecbûr e ku wê pêk bîne. Ev ne pir dijwar e: pîvanek bistînin ku dê giraniya we nîşanî we bidin; karanîna neynikan dê bihêle ku hûn şeklên reqema xwe bişopînin û, di dawiyê de, mezinahiya kincê jî hewceyê kêmkirin an zêdekirina kaloriya parêza rojane nîşanî we bide.
Pêdivîbûna daxwazên zagona duyemîn a zanistiya xwarinê pir dijwartir e. Ew pir bêtir zanebûn e û pêdivî ye ku lihevhatina pêkhateya kîmyewî ya parêza rojane ya zilamek ji pêdiviyên wî yên fîzyolojîkî di xwarin û hindik madeyên biyolojîk çalak de pêk tîne.
Bi xwarinê, ji bilî enerjiyê, laşê mirov hewce dike ku bi dehan, û dibe ku bi sedan xwarin û pêkhateyên piçûk ên biyolojîkî çalak bigirin. Piraniya wan di parêza rojane de divê bi rêjeyek beramberî hev bin. Ji van pêkhateyan laş şane, organ û şaneyên xwe ava dike. Substances madeyên piçûk ên biyolojîkî yên çalak ku rêkûpêkkirina pêvajoyên metabolê piştrast dikin. Ji ber van taybetmendiyan, pêkhatina xwarinê ya ji ber parêza rojane ya bi rêkûpêk pêkhatî, misogerkirina performansa fîzîkî û derûnî ya bilind, parastin û imkanên adaptasyonê yên mirov bi faktorên hawîrdorê yên neyînî xwezaya fîzîkî, kîmyewî an biyolojîk zêde dike.
Tevî vê rastiyê ku zanista xwarinê (zanyariya tîrêjê) pir zû diguheze û bi çalakî li hemî Dewletên di warê aborî de dewlemend pêş dikeve, ew, dîsa jî, rê nade me ku zanyar bersiva hemî pirsên di derbarê têkiliya di navbera xwarin û tenduristiyê de bidin.
Mînakî, tenê di du dehsalên paşîn de di parastina tenduristiyê de rolek taybetî ya pêkhateyên piçûk ên biyolojîk çalak ên xwarinê derket holê. Di vê rêgezê de stendin zanyar hişt ku nêzîkê rasyonek, mezaxtina rojane ya hejmarek mezin ji pêkhateyên bi vî rengî bibin.
Em dixwazin ji xwendevanên xweyên hêja re bînin bîra xwe ku laşê mirov, ji bilî îstîsnayiyên kêm kêm, hema hema van xwarin û pêkhateyên biyolojîk çalak nagire. Her tiştê ku dikeve laşê madeyê yekser wekî ku hatî rêve kirin hate bikar anîn. Em hemî dizanin ku tevş û organên di seranserê jiyanê de ne tenê kêliyek çalakiya xwe radiwestînin.
Tevnên wan her dem têne nûve kirin. Ji ber vê yekê, hêmanên bingehîn ên ku em hewce ne di nav cûrbecûr de û hewceyê ku hejmar bi berdewamî bi xwarinê tête xwarin. Xwezayê ji me re lênihêrîne, gelek fireh xwarinên nebat û ajalan afirandiye.
Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pir gengaz be. Di parêza me de xwarinên cûrbecûr, ne monoton, dê koma madeyên pêwîst ên ji bo fonksiyona normal mezintir bibin laşê me, bêtir ewlehî ji bo misogerkirina tenduristiyê.
Berê bi tevahî gengaz bû ku meriv dema ku vexwarina enerjiyê 3500 kcal / roj û jor bû pêk were. Pirsgirêk li ser lêçûna mîqdarên mezin ên xwarina ku hate vexwarin hate çareser kirin. Lêbelê, di salên piştî şer de, şoreşa teknolojîkî jiyana mirovan dagir kiriye.
Wekî encamek, mirov hema hema bi tevahî ji keda fîzîkî azad bû. Van guhertinan bûne sedema kêmbûna hewcedariya mirovî ya rojane bi enerjiyê û rojane 2400 kcal / têr bes e. Bi xwezayî kêm kirin û xwarina xwarinê. Heke ev hindik hindik têr bike ku hewcedariya mirovan a rojane ya bi enerjî û xurekên bingehîn têr bike, vîtamîn, mîkroelement, madeyên biyolojîk çalak ji hêla (% 20-50) ve kêmasî têne xuyang kirin.
Ji ber vê yekê mirov neçar e ku bi dubendiyê re rûbirû bimîne: ji bo ku xwedan reqemek zirav kêm bixwe, lê dê kêmasiya xwarin û pêkhateyên biyolojîk ên çalak ên piçûk çêbike. Encam windakirina tenduristî û nexweşiyê ye. An jî bêtir bixwin, lê ew ê bibe sedema zêdebûna giranî, qelewbûn, dil û dil û nexweşiyên din.
Derewînê bedew û biçûk? Meriv çawa ji nav formûlên kîmyewî yên famker naçe ser me ewqas ji hemî xwarin û firaxan hez dike û paqij dike. , Bê guman, ji yên weha re ku dê nûjen bin, kevneşopî, bawerî û baweriyên me bersivandin û di heman demê de, teknolojiya formûlekirin û amadekirina wan bi tevahî bi hewcedariyên zanistî yên nûjen re lihevhatî ye.
Ev xal pir girîng e. Divê em bi hilberên taybetî, û her tiştê ku em li ser refikan dibînin ve girêdayî nebin. Ji ber vê yekê, di hebûna zanînê de, meriv dikare bi zanistî parêzek rast were çêkirin.
Pêdivî ye ku her pêşniyar wekî nêzîkbûnek ji parêza wan re were bikar anîn.
Di vîdyoya jêrîn de bi hûrgulî awayê çêkirina parêzek rast temaşe bikin:
