Bajarê Cadiz a Zahara de los Atunes çapek nû ya hurmeta gastronomî ya goştê sor pîroz dike.
Ew ê çapek nû ya goştê tamxweş be ku ji 23-27-ê Îlonê dê reng bide Ruta del Retinto 2015.
Nêzîkî çil saziyên mêvanperweriyê li bajêr dê vê riya kevneşopî ya gastronomîk pîroz bikin da ku careke din goştê bi prestîj ên Retinta têxin navenda dîmena xwarina neteweyî.
Weke di weşanên berê yên Rêwî de, goştê dewarên wê yên sor wê delaliya naskirî ya peravên xwe, ku di xefikê de girtî ye, ku ji Tûnê pê ve tine ye, vedişêre.
Komeleya Bazirganên Zahara de los Atunes (ACOZA), bûyerê organîze dike û sponsor dike da ku alîkariya belavkirina madeya xav a goşt a dewarên xwe bike, di heman demê de têgeha xwarinê ya vî bajarê peravê Atlantîkê berfireh dike ku, ji ber navê xwe, xuya dike ku tenê li ser "tuna" dijî.
Bûyera gastronomî ya di forma pêşbaziyê de dê ji hêla jûriyek profesyonel ve were nirxandin Fernando Sainz de la Maza, chef û xwediyê restoranta Michelin-stêrk The Rowan ji Santander, Gonzalo Jurado, şef û xwediyê xwaringeha gastroya Sevillian Tradevo y Javier Munoz Soto, xwediyê xwaringeha Jerez li The Carbona.
Tapaya herî baş a profesyonel û populer dê dîsa şer bike ku bibe xelata sereke ya Route ku hevrikiya xelata garsonê çêtirîn dike ku sal bi sal mamosteyên baran di awayê xizmet û pêşkêşkirina hilberê de êşên mezin dikişînin.
Muzîk, konser, pêşbirkên wênekêşiyê û hetta pêşbaziyên hespan ên li ser peravê dê rojên cejnê yên Zahara ku sal bi sal karakterê xwe yê leyiztik di van rojên dawî yên havînê de nîşan dide, temam bikin.