Kerdamom yek ji sê biharatên herî biha ye li cîhanê, li pişt vanilla û safran. Ew hem ji bo armancên xwarinê û hem jî ji bo dermanan tê bikar anîn. Di metnên Vedic û Ayurveda de behsa bikaranîna kardamomê tê kirin. Yewnanên kevn, Ereb û Romayiyan jî qertaf wekî afrodîsiac dizanibûn. Taybetmendiyên karmînatîf. Kardamom, mîna gêzerê, ji bo bêbandorkirina pirsgirêkên digestiyê dibe alîkar. Vexwarina kertê piştî xwarinê pêşî li nîşaneyên wek gêjbûn, gewrik, gaz, dilşewatî, kêmbûna şêt û qebizê digire. Biharat nefronan teşwîq dike da ku hilberên bermayî yên wekî asîda uric, asîdên amînî, kreatînîn, xwê, ava zêde, û hilberên din ên bermayî ji rîya mîzê, mîzdank û gurçikan derxîne. Alîkarî ji holê rakirina hesta vereşîn, gêjbûn, hûsîn û spazmayên din ên bêxwedî yên masûlkeyên zik û rûvî dike. Bijîjkî ya kevneşopî behsa kardamomê dike ku ji bo nexweşiya erektil û bêhêziyê afrodîzyakek hêzdar e. Cardamom, ku çavkaniyek dewlemend a vîtamîna C ye, di xurtkirina pergala berevaniyê de dibe alîkar, pêşî li gelek enfeksiyonên mîkrob digire. Kerd bandorek erênî li ser serma, tayê, pirsgirêkên kezebê, gewrît, bronşît, edema (bi taybetî li ser mûkozê) dike. Ev biharat dikare bronş û pişikan ji mukusê paqij bike, bi vî rengî rêyên hewayê paqij bike. Naveroka zêde ya fîberê tevgera rûvî teşwîq dike, pêşî li qebizbûnê digire û toksînan ji laş derdixe.
2022-11-11