Serişteyên bikêr ji Jamie Oliver

1) Ji bo ku lekeyên fêkiyan ên li ser tiliyên xwe ji holê rakin, wan bi kartolên paqijkirî bixin an jî di nav sîrka spî de bihelînin.

2) Fêkiyên citrus û tomato di sarincokê de neyên hilanîn – ji ber germahiya nizim tam û bêhna wan winda dibe. 3) Heger hûn ne amade bin ku hemû şîr bi yekcarî bi kar bînin, piçek xwê têxin kîsê – wê demê şîr tirş nabe. 4) Ji bo pîvazek elektrîkê bê pîvaz bike, ½ kevçî sîrke û ½ kevçî av tê de birijîne, bikelîne, dûv re çaykê di bin ava herikî de bişo. 5) Ji bo ku bêhnek ne xweş di konteynerek plastîk a vala de dernekeve, piçek xwê bavêjin wê. 6) Ava ku kartol an makarona tê de hatiye kelandin, dikare ji bo avdana nebatên hundur were bikar anîn - ev av gelek xurdemeniyan dihewîne. 7) Ji bo ku selatê teze bihêle, wê di nav destmala metbexê ya kaxiz de bipêçin û di nav sarincokê de bixin kîsikek plastîk. 8) Heger we şorbê zêde xwê kir, hinek kartolên paqijkirî lê zêde bikin – ew ê xwêya zêde bigre. 9) Heger nan dest pê kir zuwa bibe, pariyek kerfesê teze deynin kêleka wî. 10) Heger birinca we şewitî, pariyek nanê spî deynin ser wê û 5-10 deqîqeyan bihêlin – nan wê bêhn û tama ne xweş “derxe”. 11) Muzên gihîştî çêtir e ku ji hev cuda werin hilanîn, û mûzên negihîştî jî di komekê de têne hilanîn. : jamieoliver.com : Lakshmi

Leave a Reply