Melzeme Vineigrette Vegetable
xwarin | 5.0 (perçe) |
lîft | 1.0 (perçe) |
gizêr | 1.0 (perçe) |
xiyarê tirşkirî | 100.0 (gram) |
kelemê spî, îsota tirş | 100.0 (gram) |
sêvên tirî | 100.0 (gram) |
serma kesk | 50.0 (gram) |
dill | 20.0 (gram) |
rûnê tîrêjê | 3.0 (kevçîyek maseyê) |
tirşe | 50.0 (gram) |
xwê sifrê | 10.0 (gram) |
îekir | 20.0 (gram) |
xerdelê masê | 1.0 (kevçîyê çayê) |
bîbera sor a zevî | 1.0 (gram) |
mayyonise | 150.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Kartolên kelandî, bexdenûs, gêzer, sêv, xiyaran, pijandî, birîn nav perçe, kubik an striyan, xistin nav taseke, îsotê tirşikê lê zêde bikin. Xerdel, xwê, bîber, şekir bi rûnê nebatî hûr bikin û bi sîrkeyê hûr bikin. Berî ku hûn xizmetê bikin, sebzeyan bi sosê amade bikin, têxin salek seletê, bi pelçikên bexdenûsê bixemilînin, bi pîvazên kesk û dillê bixin. Her weha hûn dikarin xiyarê bi xiyarên teze û tomato bixemilînin. Ger vînagrette bi mayonezê were tam kirin dê xweştir bibe. Vinaigrette bi kivarkên xwêkirî bi heman awayî tê amadekirin. Kulîlk cûda têne girtin - bi qasî 25 g per xizmet.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
Nirxa kaloriyê | 176.9 kCal | 1684 kCal | 10.5% | 5.9% | 952 g |
Proteins | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.4% | 4000 g |
Fats | 13.9 g | 56 g | 24.8% | 14% | 403 g |
Carbohydrates | 11.7 g | 219 g | 5.3% | 3% | 1872 g |
acîdên organîk | 34.7 g | ~ | |||
Fîbera alimentary | 2.4 g | 20 g | 12% | 6.8% | 833 g |
Av | 86.8 g | 2273 g | 3.8% | 2.1% | 2619 g |
Xwelî | 1.7 g | ~ | |||
vitamins | |||||
Vîtamîna A, RE | 700 μg | 900 μg | 77.8% | 44% | 129 g |
rêtînolê | mg 0.7 | ~ | |||
Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 2.3% | 2500 g |
Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.05 | mg 1.8 | 2.8% | 1.6% | 3600 g |
Vîtamîna B4, kolîn | mg 1.9 | mg 500 | 0.4% | 0.2% | 26316 g |
Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 2.3% | 2500 g |
Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 2.8% | 2000 g |
Vîtamîna B9, folat | 6.2 μg | 400 μg | 1.6% | 0.9% | 6452 g |
Vîtamîna C, asorbîk | mg 11.2 | mg 90 | 12.4% | 7% | 804 g |
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 6.3 | mg 15 | 42% | 23.7% | 238 g |
Vîtamîna H, biotîn | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Vitamin PP, NA | mg 1.0154 | mg 20 | 5.1% | 2.9% | 1970 g |
niacin | mg 0.7 | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiyûm, K | mg 376.3 | mg 2500 | 15.1% | 8.5% | 664 g |
Kalsiyûm, Ca | mg 32.8 | mg 1000 | 3.3% | 1.9% | 3049 g |
Magnezyûm, Mg | mg 21 | mg 400 | 5.3% | 3% | 1905 g |
Sodyûm, Na | mg 164.9 | mg 1300 | 12.7% | 7.2% | 788 g |
Sûfûr, S | mg 17.8 | mg 1000 | 1.8% | 1% | 5618 g |
Fosfor, P | mg 46.6 | mg 800 | 5.8% | 3.3% | 1717 g |
Klor, Cl | mg 564.2 | mg 2300 | 24.5% | 13.8% | 408 g |
Hêmanên ceopê | |||||
Alumînyûm, Al | 413.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 111.5 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 76.7 μg | ~ | |||
Hesin, Fe | mg 1.1 | mg 18 | 6.1% | 3.4% | 1636 g |
Odod, ez | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 1.2% | 4545 g |
Kobalt, Co | 3 μg | 10 μg | 30% | 17% | 333 g |
Lîtyûm, Li | 33.1 μg | ~ | |||
Mangan, Mn | mg 0.1687 | mg 2 | 8.4% | 4.7% | 1186 g |
Sifir, Cu | 95 μg | 1000 μg | 9.5% | 5.4% | 1053 g |
Molîbden, Mo. | 8 μg | 70 μg | 11.4% | 6.4% | 875 g |
Nikil, Ni | 5.5 μg | ~ | |||
Rubîdyûm, Rb | 266.4 μg | ~ | |||
Fluor, F | 18.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 21505 g |
Chrome, Kr | 7.1 μg | 50 μg | 14.2% | 8% | 704 g |
Zinc, Zn | mg 0.2522 | mg 12 | 2.1% | 1.2% | 4758 g |
Karbohîdartên helandî | |||||
Nîsk û dextrîn | 6.2 g | ~ | |||
Mono û disakarîd (şekir) | 3.2 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 176,9 kcal e.
Vinaigrette sebze dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 77,8, vîtamîna C -% 12,4, vîtamîna E -% 42, potiyûm -% 15,1, klor -% 24,5, kobalt -% 30, molîbden - 11,4%, krom - 14,2%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
- chrome beşdarî sererastkirina asta glukoza xwînê dibe, bandora însulînê zêde dike. Kêmasî dibe sedema kêmbûna toleransa glukozê.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên RIPSEB Vinaigrette Zebze PER 100 g
- 77 kCal
- 42 kCal
- 35 kCal
- 13 kCal
- 23 kCal
- 48 kCal
- 20 kCal
- 40 kCal
- 899 kCal
- 11 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 143 kCal
- 318 kCal
- 627 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 176,9 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, meriv çawa Vinaigrette ji sebze, reçete, kalorî, xurekan amade dike