Xwarina zebzeyan jê re vekişîna bi tevahî an jî qismî ji karanîna hilberên heywanan tê gotin.
Vejeteryanên herî hişk têne gotin vegan. Ew tenê xwarina ji nebatê dixwin, bê şîr, hêk û hingivê ku ji hêla heywanan ve têne hilberandin. Ne goşt û masî ye.
Hin vegan vedixwin mêşan jî naxwin, ji ber ku ew bi fermî ne ji cîhana nebatî ne.
Destûrê didin xwe ne tenê xwarinên nebatî, di heman demê de hilberên şîr û hêk jî têne gotin lactovegetarians.
Heke mirov bi rastî piştrast be ku ew an wê gerek proteîna ajalan li nebatê bigire, dibe ku, xwarinek wusa hebe. Lê divê bibe cîgiriyek tevahî ji yekê çavkaniya proteînê ji ya din re, ne tiştek bi tevahî cûda ye.
Pir kes pesnê parêzek vejeteryan didin, diaxivin ka ew çawa xwe çêtir hîs dikin û giraniya xwe winda dikin. Di pratîka klînîkî de, bijîjk carinan rojên rojiya vejeteryan bikar tînin. Hin nexweşî hene ku tê de vejeteryan tê xuyang kirin, lê kûrt - wekî qursek dermankirinê.
Lêbelê, mixabin, Ev e ne gengaz e kudewsa amîno asîdên "zindî" bigirin ji berhemên heywanan. Ji ber ku ew di hemî pergalên laş de, di serî de di masûlkan de têne bicîh kirin. Di her rewşê de, tewra digel parêzek ku ji çavkaniyên nebatî yên proteînê dewlemend e, laş ji materyalê bingehîn a avahîsaziya tevn û organan - proteîna heywanan tune. Ji dahatên proteînê jî, ji ber her tiştî, bi rewşa pergalên parastinê û endokrîn ve girêdayî ye hormonên avahiyên proteîn hene.
Bi taybetî nebûna proteîn di nav de xuya dike veganîzm, ku berhemên şîr, hêk û masî qedexe dike.
Wekî din, dirêj mayîna li parêza vegan pêşve diçe anemiya kêmbûna hesin ji ber ku mîqdarek mezintir hesin laş dikare tenê ji hilberên bi eslê xwe heywanan bigire, nemaze goştên sor.
Vegetarianism e ne tenê parêz. Di heman demê de awayek ramînê ye jî, ji ber ku ev pergalê pêdiviya mirovan derbas dike, bi duristî ji rastbûna rastbûna şêwaza jiyana xwe bawer e. Even, heke bijîşk binpêkirinên eşkere yên bi vî rengî pergala dabînkirina hêzê ve girêdayî bibînin, ji bo nimûne, werimandin - bi rastî ne mimkûn e ku mirov îqna bike ku pirsgirêka wan di kêmbûna proteîna ajalan de ye. Ev di jiyanê de pozîsyonek pir zelal e, û hilbijartinên her kes ji bo xwe dike, lê ne her gav hay ji encaman heye.
Zêdetir li ser vejeteryaniyê li vîdyoya jêrîn temaşe bikin:
