Dema ku dor tê ser kaloriyan, ne hemî xwarin wekhev têne afirandin. Û heke hûn dixwazin dest bi parêzek bikin an tenê dixwazin tiştên herî dewlemend ji parêza xwe derxînin, ev in yên ku hûn pêşî ji bîr bikin.

Xwarinên ajalan

Hemî rûn û rûn xwedî nirxek kalorîkî ya bilind in, lê hemî ne bi heman rengî nexweş in. Rûnên heywanan bê guman yekem in ku dema ku meriv xwarina sivik hildibijêre jê dûr dikeve.. Bi taybetî ji ber ku ew têne zanîn ku asta kolesterolê pêşve dixin û xetera pêşkeftina hin kanserê zêde dikin.

Tovên rûn

Gûz di kaloriyê de pir zêde ne. Mînakî, ji bo pekan 739 kcal, ji bo makadamia 734 kcal an ji bo gûzan 698 kcal digire. Lêbelê, tenê ji ber ku ew di kalorî de pir in, nayê vê wateyê ku divê ew bi tevahî ji parêza we werin derxistin! Berevajî vê, gwîz tijî fezîlet in ku ji bo xebata rast a laşê we û tenduristiya weya baş, bi taybetî ya mejî, hewce ne. Bi gelemperî, hemî fêkiyên hişk ji hêla hemî rayedarên tenduristiyê ve têne pêşniyar kirin.

Vexwarinên şêrîn

Ew hespekî gelek hukûmetan in ji ber ku ew zirarê didin tenduristiyê. Vexwarinên şekir û karbonatkirî bi kalorî pir in, lê di heman demê de pir şîrîn in, ku wan dike bombeyên xwarinê.. Ew beşek ji serpêhatiya qelewbûnê ya ku li welatên pêşkeftî diqewime berpirsiyar in û di heman demê de wekî berpirsiyarê rûdana gelek penceşêrê têne hesibandin. Ji bo tenduristiya xwe û zarokên xwe, ji avê hez bikin.

The sauces

Mayonez û béarnaise hemî sosê ne ku hevrêya wan pir xweş e, lê heke hûn dixwazin jimarê biparêzin nayê pêşniyar kirin. Ji bo mayonezê 727 kcal, ji bo pesto 517 kcal, ji bo sosa bearnaise 496 kcal hewce dike. Ji bo ku hûn van kaloriyan li dora xwe bigirin, biçin sosê siviktir ên mîna xerdelê (165 kcal) an guhertoyên sivik ên sosên xweyên bijare.. Lê di doza paşîn de, reçeteyên xwemalî yên bi sosên pîşesazî yên sivik, bi gelemperî ji hêla lêzêdekan ve pir dewlemend tercîh bikin.

Çîkal

Rengê wê çi dibe bila bibe, çikolata kalorî ye. Ji bo çikolata şîr 545 kcal, ji bo çikolata spî 551 kcal û ji bo çikolata tarî 572 kcal hewce dike. Ger ev diranê weya şîrîn e, niha dema wê ye ku hûn wê biguhezînin! Lêbelê, çikolata bi gelek taybetmendiyên xwe jî tê zanîn, nemaze ji ber ku ew di şerê nexweşiya dil û kêmbûna hişmendiyê de dibe alîkar..

Penêr

Hemî penêr di warê kalorî de wekhev nayên afirandin, lê bi gelemperî ew yek ji wan xwarinên dewlemend in ku bi kêmasî têne xwarin. Dibe ku penîrê herî kalorîk Parmesan e, ku 441 kalorî ye. Dûv re Emmental, ku 367 heye, tercîh bikin. Û di her rewşê de, ji penîrên kêm rûn, ku tê de rûn bi lêzêdeyan veguherî ye, dûr bixin..

Gaelle Latour

Her weha bixwînin: " Dewlemend kirin "," Çavkaniya »,… Li ser îdîayên tenduristiyê nûvekirin!