Bi kîjan rûnê vexwarin an rûnên nebatî: maseya rêjeyên omega-3 û omega-6 û germahiya şewitandinê
 

Ji bo ku hûn herî zêde ji rûnê xweya nebatî sûd werbigirin, divê hûn ji bo rêbaza xweya xwarina taybetî bijareya çêtirîn hilbijêrin. Pêşîn, hûn hewce ne ku germahiya şewitandinê (çêbûna dûmanê) rûn zanibin. Ji ber ku dema rûn bi germbûnê dest bi dûmanê dike, ev tê wê wateyê ku gazên jehrî û radîkalên azad ên bi zirar tê de çêdibin.

Rûnên nebatî yên sar ên nerafînekirî, wek rûnê zeytûnê yên bijîjk, dikarin bi ewlehî li selete û xwarinên amade bên zêdekirin, lê ji hilanîna wan di germahiyên bilind de dûr bisekinin.

Rûnê gûzê (bi rûnên têrbûyî yên saxlem û trîglîserîdên zincîra navîn pir e), rûnê zeytûnê yê bijîjk (qîz), rûnê avokado, rûnê rûnê birinc, û hêj mîqdarên piçûk rûnê. Tabloya berhevkirina germahiya şewitandina rûnên pijandinê yên li dawiya nivîsê dê ji we re bibe alîkar ku hûn wiya fêm bikin.

Ya duyemîn, çêtir e ku meriv rûnên bi naveroka wan zêde asîdên rûnê omega-3 hilbijêre ji bo pijandinê di germahiyên kêm de an ji bo zêdekirina xwarinên amade û sêlên selete, ji ber ku ew tenduristiya şaneyê piştgirî dikin û metirsiya lêdan û êrişa dil kêm dikin. Ew bi taybetmendiyên xweyên dijî-înflamatuar jî têne nas kirin.

 

Omega-6 jî hewce ne ku yekparçeyiya dîwarên şaneyê biparêzin û enerjiyê bidin masûlkeya dil. Lê zêdebûna van asîdên rûnê di laş de dikare iltîhaba bike. Rêjeya herî çêtirîn a omega-3 û omega-6 ji bo me 1: 3 e, lê parêzek nûjen ku zêde rûnên safî lê hene vê rêjeyê pir binpê dike - heya 1:30.

Wekî din, rûnên pijandinê yên di asîdên rûnê omega-9 de pir zêde feyde ne. Ew wekî "bi şert neguhêrbar" têne hesibandin: laşê mirov wan bi xwe, lê di qebareyek pir piçûk de hilberîne. Bikaranîna omega-9 (wekî oleîk asîd) metirsiya êrişên dil, aterosklerozê kêm dike, û dibe alîkar di pêşîlêgirtina penceşêrê de.

Leave a Reply