Contents
Dibe ku her malperek xwarinê berê vê materyalê destnîşan kiriye. Di şeva sersalê de, mijara maseya cejnê yek ji wan ên herî têkildar e. Xwarin û mood jî dê nemîne, me jî biryar da ku nêrîna xwe ya sifra cejnê pêşkêşî xwendevanên xwe yên delal bikin.
Tenê dixwazim di vê şeva Sersalê de qedexeya sereke bi bîr bînim - divê goştê beraz li ser nebe. Girêdayî her yek ji we ye ku meriv vê qaîdeyê bişopîne an na, lê stêrnas bi tundî pêşniyar dikin ku sembola sala pêş - Berazê Erdê Zer neceribîne û neyê bîra wê ku mirov bi çi hovîtî bi wê re mijûl dibin.
Hilbijartina sifrê
Ji ber ku beraz Zer û Erdî ye, ango vebijarkên jêrîn ji bo cilê masê hene:
- Sermaseyê di hemî rengên zer de. Taybetmendiya vî rengî ev e ku meriv dilşewatî û dilxweş bike, ku tê vê wateyê ku betlan dê pir erênî be, dê li ser pêlek hevaltî pêk were.
- Maseya zeytûnî, qehweyî, gewr germ, gewr bi dûmanê nerm, kesk. Van rengan ji bo sifrê dijwartir in, ne asayîtir in û, belkî, heke hûn wan ji bo maseya xwe hilbijêrin, ew ê pir sofîstîke be. Ya sereke xwarinên bi rêkûpêk hatine hilbijartin, napkins, dekor e.
Lê çêtir e ku meriv maseyek spî nede, ji ber ku Beraz dikare biryar bide ku hûn jê re destnîşan dikin ku ew di warê paqijiyê de bêkêmasî ye.
Kursên sereke û xwarinên alî
Ka em bi xwarinên sereke dest pê bikin. Vebijarkên jêrîn ji me re ji bo sifreya Sersalê-2019-a herî guncan xuya bûn:
- klasîk unshakable - Duck bi sêv
- kombînasyona neasayî û hêvîdar - Goştê bi porteqalan
- goştê goşt an goştê goşt dikare were bikar anîn da ku goştê xweş bi şêwaza Yewnanî çêbike
- gourmet dê xwarinek wusa wekî Duck di sosê kiraz de teqdîr bikin
- û, bê guman, klasîk - Boeuf bourguignon
Di derbarê xwarinên kêlekê de, me di gotara "Xwarinên xweş ên ji bo sifra Sersalê" de ji bo sifreya cejnê ya herî guncan berhev kiriye.
Peyvek taybetî salads e!
Ev xemilandinên ji bo xwarina Sersalê ne, ku divê hem tamxweş û hem jî xweşik bin. Çêtir e ku herî kêm 3 selete bên pijandin û tê xwestin ku ew hemî cûda bin. Me di gotara "5 seleteyên Sersalê yên çêtirîn" de seleteyên herî balkêş ên Sersalê berhev kirine, û di heman demê de edîtorên me bi hezkirina taybetî ji salatên bi porteqalan re - tûj, tamxweş û xweşik in.
Lê ez di heman demê de dixwazim seleteyek spehî ya bi cavyara sor "Princely Luxury" jî ronî bikim. Û ji bo ku bala xwendevanên hêja bikişîne ser reçeteya nû ya Olivier ji Evgeny Klopotenko - ji sebzeyên pijyayî.
Dema snack!
Bê guman, hûn nekarin bêyî qutkirina goşt û penêr, ku ji bo her maseya cejnê kevneşop e - tenê em ji we re şîret dikin ku hûn wê bi afirîner xemilînin.
Reçeteyek baş xwarina "Goştê Mermer" e, ku ji sînga mirîşkê hatî çêkirin û di qulikê de bi heybet xuya dike, da ku mêvan jê hez bikin.
Ji bo tabloyek birûmet, em pêşniyar dikin ku xwarinên bi masiyên sor amade bikin. Di hilbijartina xwarinên sersalê yên bi masiyên sor de, me bi yekcarî 6 reçeteyên tamxweş û ne-pîvan parve kir.
Bi awayê, heke em li ser ne-banalîteyê biaxivin, wê hingê li vir reçeteyek din heye ku ji ber orîjînaliya xwe radiweste - Kek Sandwich Favorite.
Şîrînî li ser sifra sersalê
Gelek kes nikarin sifreyeke sersalê bê şîrîn xeyal bikin. Li vir me jî bi baldarî rîsipiyên herî baş hilbijart. Hûn ê wan di materyalên "5 şîretên ji bo şîrînên xweş ên ji bo Sersalê" û "Kekek ji bo bûyerek taybetî" de bibînin. Lê em kekê xweş "Bump" wekî ya herî sersalê dihesibînin.
Avdan!
Ji bo sifrê Sersalê çi vexwarin - ev pirs ji her kesê ku sifrê ji bo betlaneyê saz dike tê pirsîn. Ev, bê guman, şampanya û her cûre kokteylên balkêş e.
Û ji bo ku hûn zêde bi alkolê neçin û berî axaftina serok xew neçin, em ji we re şîret dikin ku hûn li gorî reçeteya Aztec çîkolata germ a hêzdar an qehweya zirxî ya hîn nûjen amade bikin.
Bila Sersala we ya nû xweş, xweş û bîranîn be!