Cihê herî gelemperî ku meriv dikare ji şîrê tirş çêke pancakes an pancakes e - ew ê pir qeşeng, hewa û nerm bibin.
Bi gelemperî, şîrê tirş dikare li her xwarinek pijandî ya ku kefir li gorî rêzê hewce ye were bikar anîn. Also di heman demê de ji hilbera tirş jî hûn dikarin penêr an penîrê xwe çêbikin, û tewra ya paşîn jî dikare were bikar anîn da ku hûn kelûpelên penîr û çîpikên tembel çêkin, li ser rûnê zêde bikin.
Ji bo kelandina penîrê xaniyê, şîrê tirş li ser germê nizm germ bikin da ku ew zexm bibe û ji şîreyê dûr bikeve. Hilbera germkirî veguhezînin penîrê penîr an tûrikek cilan û bimînin heya ku şîreqirçê bikişîne. Kurm amade ye.
Çêleka ku hatî hilgirtin çend rojan di bin pêlek bin çapxaneyê de bihêlin, wê bi biharatan tevlihev bikin - hûn penîra xwezayî ya xwemalî distînin.