Contents
Çima parêzek hevseng di havînê de ne wekî dinê salê ye
Kedî
Hilbijartina xwarinên demsalî û herêmî, nemaze sebze, garantiya peydakirina xurek, vîtamîn û mîneralan bêyî zêdekirina kaloriyan dike.
Mixabin, ji bo gelek kesan, axaftina li ser havîn û xwarinê bi "parêzên mûcîze" û "operasyonên bikini" re hevwate ye. Em ê wan hemî "formûlên efsûnî" rawestînin û hilweşînin. Em tenê dixwazin rave bikin ka çawa stûnên xwarina tendurist Divê ew di demsala havînê de bêne sererast kirin: hewcedariyên laşê me di havînê de ne wekî zivistanê ne û ji bo me pir sûdmend e ku em guh bidin laşê xwe û xwarina xwe li gorî hewcedariyên xwe rast bikin.
Padîşahê havînê yê bêhempa, tav ji me re dibe alîkar ku em bi xwezayî vîtamîna D hilberînin. Berevajî vîtamînên din ên ku bi xwarinê têne wergirtin, çermê me dema ku ji hêla tavê ve were teşwîqkirin vê vîtamînê çêdike. Vîtamîn D di laşê me de rolek bingehîn dilîze, di nav tiştên din de ji ber ku ew dibe alîkar kalsiyûm û fosforê dihewîne, ku xurt dike hestiyên.
Îsal, bi girtîyî, derfeta me kêm bûye ku em jê kêf bikin. Lê niha ku em dikarin, divê em hişyar bin. Lêkolîn nîşan didin ku ji bo kesên ku çermê wan reş in di avhewa nerm de, rojê deh hûrdeman têrê dike ku asta têr a vîtamîna D biparêze. Berevajî vê, kesên ku çermê wan tarîtir in, hewcedariya wan bi du-sê qatan zêdetir li ber tavê heye ku heman rengî hilberîne. mîqdara vîtamîn D.
Girîng e ku sunbaths nerm in, ji saetên navendî yên rojê dûr dikevin, û her dem bi Parastina tavê nûçevan. Ji bilî vê, ji bo ku çerm û por ji vê tavê dernekevin, divê em bi xwarinek tendurist vîtamîn û mîneralên pêwîst ji wan re peyda bikin. Bi vî rengî em ê ji acizbûn, pîrbûna zû ya di çerm de û ku por şikestî an zuwa bibin dûr bixin.
Kombînasyona stêrk a havînê: B-carotene, hydration û vîtamîn
Ya yekem, ji ber germahiya bilind, ji her demê girîngtir e ku meriv astên têrker biparêze hilweşandin. Pêşniyar du lître an zêdetir e, li gorî zayenda mirov. Lêbelê, divê em guh bidin laşê xwe û baldar bin hesta tîbûnê.
Wek her car, divê parêza me bi fêkî û sebzeyan dewlemend be. Ger em jî dixwazin ku em zêde bikin tavrengî, em dikarin yên porteqalî, sor an zer hilbijêrin. Ango gêzer, mango, pirteqal, bacan, bîber, xiş… Xwarinên bi beta-carotene dewlemend in. Ev madde dibe Vitamin A di laşê me de. Ew antîoksîdanek e ku hêzdar dike sîstema parastinê, ji tîrêjên UV yên ku zirarê didin çermê me diparêze û ji ber rengê pigmenta xwe, tonek zirav xweş dike.
Wekî din, di dema havînê de, hêsan e ku meriv di nav parêzê de bikeve nav xwarinê, Vitamin E, antîoksîdanek mezin e ku di gwîz, îspenax, soya, brokolî, dexlên tev de heye. Pêdivî ye ku por saxlem mezin bibin û ji klor, xwê û tîrêjên UV xelas bibin.
Wekî din, vîtamîna C û bi û hemî Koma B ew bi taybetî ji bo lênêrîna çerm bikêr in. Vîtamîn C di avakirina kolagenê û tevna girêdanê de beşdar e. Her du jî berpirsiyar in ku çermê me elastîk û nerm bikin, ji ber vê yekê ew mertalê me ye li hember pîrbûna zû ya çerm.
Saladên demsalî û nêzîkbûn
Tevlîhevkirina van hemî pêşniyaran di şêwaza jiyana meya havînê de ne hewce ye ku tevlihev be. Ger em nexwazin gelek wext bi çêkirina xwarinê derbas bikin û di salek weha de, ku tê de em xwe teşwîq dikin ku li deverên cihêreng ên Spanyayê bigerin, dibe ku ew dem îdeal be ku em kêf û xema xwe ji çêkirina selete, gazpachos û smoothies bi fêkî, sebze û sebzeyên demsalî tîpîk ji herêmên ku em serdana.
Pargîdaniyên ku fêkî û sebzeyên demsalî ji ber ku ew di lûtkeya mezinbûna xwe de ne, ew pir çêtir çêj dikin. Ev ravek heye. Çêleka gihîştina fêkiyan, çi hewcedariya wan bi serma û baranê hebe, çi germ û tavê, rasterast bandorê li xuyang û tama wan dike. Xala wê ya herî baş ew e ku rêzê li çerxa xweya xwezayî digire, ji ber vê yekê çêj û taybetmendiyên wê çêtir in.
Di nav fêkiyên ku dikarin di demsalê de li Spanyayê ji destpêka hezîranê ve werin kêf kirin, kêm-zêde, hêjayî balkişandinê ye: avocado, ji pomelo porteqalî, ji leymûn, ji mişmiş nêçîrvan Qeresî breva (bayekî), ji mûz tirî încaz, ji Kiwi dirrîreşk sêv ananas tû, ji şiftelî, ji medlar hirmê papaya û ji zebeş.
Ji bo sebzeyan em dikarin behsa wan bikin şard, The artichokes, ji kerfes xwînê kûndir, ji zucchini pîvaz çivîk, qîvar, The îspenax, The polikên Kesk selete, ji çelem, ji îsota kesk, ji leek lîft, ji lihane, ji bacanê sor gizêr û xiyar.
Bi awayekî mantiqî ew bi deverê ve girêdayî ye, lê diyar e ku cûrbecûr heye da ku bi berhevkirina van hemî pêkhateyan tevahiya havînê aciz nebe. Ger em gûzan jî lê zêde bikin, em ê asîdên zêde têxin parêza xwe ku ji bo vê demsala ku roj dirêjtir dibin dê zêdetir enerjiyê bide me. Mînakî, gûz vebijarkek pir tê pêşniyar kirin. Ji ber naveroka wan a zêde ya vîtamîna E, ew dibin alîkar ku pîrbûnê bi derengî bike.
To bar beach, bi hişyarane
Ger planên me rê didin me ku em xwarinên li derve bixwin, divê em dev ji guhdana laşê xwe bernedin û ji bîr nekin ka çi sûdê dide me û çi diêşîne me. Ji bo destpêkê, divê em ji hin cûreyên xwaringehên bilez ên ku em dizanin xwarinên kalorî yên bilind, bi servîsên zêde û bi kalîteya xurekiya nebaş pêşkêş dikin, dûr bixin.
Ger em zanibin ku em ê nîvroyê pir dereng bixin, baş e ku li ber destê me pariyek fêkî, gûz an jî xwarinek saxlem -mînak barek- hebe. Ger em pir birçî bigihîjin xwaringehê, em ê bêyî ku baş bifikirin hilbijêrin û dibe ku em bêtir bixwazin. Ger em wiya xeletiyê bikin, bila bi xwarina wê xirabtir nebe. Werin em guh bidin bedena xwe. Ger em têr bibin, ne hewce ye ku em rasyonel biqedînin.
Dawî lê bi rastî girîng e, ji bîr mekin tiştê ku em vedixwin bi qasî ku em dixwin girîng e. Alkol di dema xwarinên havînê de li ser sifreya me pir belav e, pir kalorîk e û tu maddeyên xurdemeniyê nade me. Heman tişt bi vexwarinên nerm, tijî şekir jî dibe. Bê guman, vebijarka herî baş û saxlem ew e ku xwarinê bi avê re were hev kirin.
Bi kurtasî, divê em parêza xwe li gorî şêwaza jiyana xwe biguncînin, lê, berî her tiştî, li gorî tiştê ku laşê me ji me dipirse. Girîng e ku em her gav guh bidin tiştên ku ew ji me re vedibêje ji ber ku ew biaqil e û bi domdarî ji me re ragihandinan dişîne. Ger em zanibin çawa guhdarî bikin û lênihêrin, ew ê bi tenduristî spasiya me bike.
Ji hêla Niklas Gustafson, Pisporê Xwarinê û Hevavakarê Werzişvanê Xwezayî.