Contents
Ne tesaduf e ku parêz heya ku em dixwazin nexebitin - sedemên vê yekê hene. Li şûna ku em li şîretên sêrbaz ên din bigerin, em pêşniyar dikin ku balê bikişînin ser sê prensîbên bingehîn ên xwarina jîr.
Min bi telefonê bi hevala xwe re axiftina xwe qedand û hema ez hêsir bigirim. Baş tê bîra min bi çi kêfxweşî û hêviyê ew ket nav şerê li dijî kîloyên zêde: parêz soza rizgariya wê da. Wê bi zexmî bawer kir ku vê carê dê her tişt biserkeve. Û jiyan dê bi efsûnî biguhere. Moda nû, nemaze di destpêkê de, pir baş, hêsan xuya bû.
Lê her tişt hilweşiya, û adetên kevn vegeriyan, û bi wan re - hestek naskirî ya şerm, têkçûn, bêhêvî û bêhêvîbûnê.
Piranîya me baş dizanin ku parêz kar nakin. Bi parêzê, mebesta min her parêzek taybetî ye ku me bi mebesta windakirina giraniya bi lez û bez saz kiriye. Ev rejîm ji bo demeke dirêj nayê dîzaynkirin.
Lêkolîna windakirina giraniya vê dawîyê destnîşan dike ku kêmbûna giraniya bilez - berevajî baweriyên berê - dibe ku stratejiyek baş be, xetereyên tenduristiyê yên bi qelewbûn û adetên xwarina belengaz kêm bike. Lêbelê, pêdivî ye ku hûn ji bo demek bêdawî xwedî stratejiyek din, realîsttir bin, an jî hûn ê vegerin awayê jiyanê yê kevin û, belkî, ji ya ku we winda kiriye hê bêtir giraniya xwe bistînin.
Hevalê min, mîna gelekên din, hemî parêzan ceriband, û bi dehsalan kêmbûna giran û zêdekirina kîloyan di nav wê de baweriyek xurt di kêmbûna îradeya xwe de çêkir. Jixwe sedemek me ya têr heye ku em xwe rexne bikin, ji ber vê yekê hesta ku em nikaribin di her tiştê din de şêwazek jiyanek tendurist bidomînin bi tirsek bêhêz e. Wusa dixuye, ma ne sûcê me ye ku em nikanin îşta xwe kontrol bikin û xwe bi parêzê ve bişopînin? Na, ne sûcê me ye, şikestinên wiha neçar in.
Ger ku destûrê bide we ku hûn encamên bilez bi dest bixin, her xwarinek parêz têra xwe zehf e.
Û em pir caran derbasbûna wê ji aliyê xwe ve wekî qurbaniyek giran dihesibînin. Em bi saetan xwarinên taybet amade dikin û xwarinên taybet û biha dikirin. Lê di heman demê de, em piştî xwarinek weha têr nabin. Helwestek biryardar û astek bilind a xwe-dîsîplîn dikare ji bo demek diyar were domandin, lê em hemî, bi tevahî rastgo, nikarin li bendê bin heya ku ev parêz bi dawî bibe û em di dawiyê de rihet bibin.
Min demek dirêj berê dev ji vê guheztina parêzê berda. Ez teqez dizanim ku serkeftinek weha hewceyê şoreşek hişmendiyê dike: avakirina helwestek nû ji xwarinê û ji xwe re. Hay ji hewcedariyên xwe yên bêhempa yên xwarinê, û ne şopandina yek fermanek ji bo hemîyan.
Ez ê zehmetiyên rastîn ên ku bi windakirina giran re têkildar in kêm nekim. Di kêmbûna giraniya piçûk de, reaksiyona berevaniyê ya laş vedibe, ku moda berhevkirinê çalak dike, û îşev zêde dibe, ji ber ku laşê me hewl dide ku hevsengiyê vegerîne. Ev bi rastî pirsgirêkek e. Dîsa jî, ez bawer dikim ku guhartina têkiliya we bi xwarinê re stratejiya yekane ye ku ji bo bidestxistin û domandina giraniyek tendurist di seranserê jiyana we de dixebite.
Prensîbên windakirina giraniya tendurist û domdar
1. Rawestin ku ji tundûtûjiyê berbi tundiyê ve biçin
Her gava ku hûn guhertinek tund a şêwazê jiyanê dikin, bandorek bumerangê ya pêşbînîkirî heye.. Hûn ji hêla dîsîplînek hişk ve, ji kêfê bêpar hîs dikin, ku di demekê de têkçûnek çêdibe, û hûn dev ji parêzê berdidin û bi dilekî taybetî xwe dispêrin xwarinên rûn, şîrîn û kalorî. Hin kes piştî salên "serneketinê" ewqas baweriya xwe bi xwe winda dikin ku guheztinên xwarinê yên herî nerm (û pir serfiraz!) jî têk diçin.
Ez ji wan dipirsim ku pir xwe-rexne nekin: Tiştên bi vî rengî diqewimin û hûn tenê bi adetên baş ên ku wan berê pêş xistine dest pê bikin. Ji bo hin xerîdar, ev wekî vedîtinek xuya dike. Lê bi rastî, eger hûn ketin rê, hûn ê li wir nemînin. Tu radibî, toza xwe jê dikî û diçî. Çima, dev ji adetên tendurist berdin, wê hingê hûn neçar in ku bi mehan zêde bixwin? Xwe rexne nekin û ceza nekin. Tenê dîsa dest pê bikin. Bi rastî di vê yekê de tiştek xelet tune.
Ger têkçûn dubare bibe, ew jî ne tirsnak e. Dîsa dest pê bike. Xweperestî û heqaret nayê kirin. Di şûna wê de, ji xwe re bêje, "Ez baş im, wusa bû ku wusa bûya. Hema hema ji her kesî re dibe, û ew normal e.»
2. Ji tiştê ku hûn dixwin kêfê bikin
Ne mimkûn e ku hûn heta dawiya jiyana xwe bi parêzek ku hûn jê hez nakin bimînin. Zêdeyî, jiyan ji bo xwarina xwarinên ku hûn nefret dikin pir kurt e. Hewldana ku hûn penîrbergera xweya bijare bi salatekê biguhezînin tenê heke hûn bi rastî ji selete hez dikin maqûl e.
Hûn ê bi kîjan xwarina saxlemtir (lê bi heman rengî jê hezkirî) veguherînin penîr? Çi ew kartolên pijyayî bi penîrê kremî be, çi jî hummus û dexlê avokadoyê be, girîng e ku hûn alternatîfên saxlem ên ku we kêfxweş dikin bibînin.
Lê ji bo ku çêj û adetên we werin adaptekirin dê dem bigire.
Ger hûn nikaribin bê şêrîn bijîn û hewl bidin ku dev ji şekir berdin, wê bi çavkaniyek şîrîniya xwezayî ya mîna hingiv biguhezînin. Jixwe ev pêşketin e. Demek dirêj ez çûm vê yekê, lê naha ez bi xwebawerî dikarim bibêjim ku êdî ez naxwazim şîrîniyan. Û ez qet bêriya wan nakim. Dengê "bêriya xwe neke" ji "mehrûmbûnê" gelek çêtir e, ne wusa?
3. Li ser guhertinên ku hûn bê guman dikarin piştgirî bikin bicîh bikin.
Muwekîlê min di van demên dawî de şiklê xwe yê mezin ji nû ve bi dest xist ji ber vê yekê ku ew rejîmê bi rengek bêkêmasî difikirî û xwe parêzek tendurist a hevseng organîze kir. Wê wext neda ku sebze û mirîşkan bipije, sosên saxlem û delaliyên din ên saxlem amade bike. "Min aranjmanên rengîn ji wan li ser plakê çêkir û li ser torên civakî belav kir," wê got. Wê demê pirsgirêk çi ye?
Tenê ku, ji ber karê wê yê zêde di karsaziyê de, wê nikarîbû bi vî rengî bi berdewamî bijî. Hema ku bernameya saxlemiyê ya ku di bin çavdêriya pisporekî xwarinê de bû bi dawî bû, wê dev ji amadekirina van xwarinan berda.
Ger tiştek di jiyana weya rojane de nebe, wê negirin.
Bê guman, ew arîkar û girîng e ku meriv adetên xwarin û xwarinên nû ava bike - ev pêvajo dê bibe beşek rêwîtiya we. Lê tenê wan veguherînên ku ji bo we realîst in û ku hûn dikarin bêdawî biparêzin bigirin.
Gava ku hûn difikirin ku tiştek nû û saxlem li parêza xwe zêde bikin, mîna taştêyek kesk, pêşî van pirsan ji xwe bikin: Ma çêkirina wê hêsan e? Ma ez ê ji tama wê kêfxweş bibim? Ma ez dikarim bifikirim ku xwe bi rêkûpêk bêyî pirsgirêk bikim? Ger bersiv bi piranî erênî ne, wê hingê dibe ku adet ji bo we rast be. Ev belkî tam ya ku hûn lê digerin e.
Vê prensîbê di her rewşek din de bikar bînin ku tê de guhartina şêwaza jiyanê, parêz, werzîşê heye - ev ê şansê weya serkeftinê zêde bike.
Di derbarê Nivîskar de: Susan Biali bijîjk, rahênerek tenduristî, dersdar û nivîskarê Jiyana ku hûn jê hez dikin bijîn e: 7 Gavên Berbi Versiyonek Xweya Tendurist, Bextewar, Zehftir.