Kêf e!
Piştî xwendina vê gotarê, hûn ê bi rengek pir cûda li mûz binêrin. Mûz şekirên xwezayî hene: sukroz, fruktoz û glukoz, û her weha fîber. Mûz enerjiyek tavilê, domdar û girîng peyda dike.
Lêkolînan îspat kir ku du mûz ji bo xebatek dijwar a 90 hûrdemî têra xwe enerjiyê peyda dikin. Ne ecêb e ku mûz di nav werzîşvanên cîhanî de pir populer in.
Lê enerjî ne tenê feydeya mûz e. Di heman demê de ew ji gelek nexweşiyan xilas dibin an jî pêşî lê digirin, ev jî wan di parêza meya rojane de bêkêmasî dike.
Hişleqî: Li gorî lêkolîna MIND ya dawî ya di nav kesên ku ji depresyonê dikişînin, gelek kes piştî xwarina mûzê xwe baştir hîs dikin. Ji ber ku mûz trîptofan heye, proteînek ku di bedenê de vediguhere serotonin, ku rehet dike, hal û hewayê bilind dike û dilxweşiyê dide we.
PMS: hebên ji bîr bike, mûzek bixwe. Vîtamîn B6 asta glukozê ya xwînê bi rêkûpêk dike, ku bandorê li ser moodê dike.
Anemia: mûzên dewlemend ên hesin hilberîna hemoglobînê di xwînê de teşwîq dike, ku ji kêmxwînî re dibe alîkar.
Çap: Ev fêkiya tropîkal a bêhempa ji hêla potasyûmê ve pir dewlemend e, lê di heman demê de kêm xwê ye, ku ji bo tansiyona xwînê dermanek îdeal e. Ji ber vê yekê ku Rêveberiya Xurek û Derman a Dewletên Yekbûyî destûr da hilberînerên mûz ku bi fermî şiyana fêkî ya kêmkirina xetera hîpertansiyon û stokê bi fermî ragihînin.
Hêza Rewşenbîrî: 200 xwendekarên li Dibistana Twickenham li Middlesex, Englandngilîztan, tevahiya salê ji bo taştê, firavîn û bêhnvedanê mûz xwarin da ku hêza mêjî zêde bikin. Lêkolînan destnîşan kir ku fêkiya bi potasyûmê dewlemend fêrbûnê pêşve dike û xwendekaran baldartir dike.
constipation: mûz ji hêla fîberê ve dewlemend e, ji ber vê yekê xwarina wan dikare bibe alîkar ku fonksiyona rûvî ya normal vegere, û bibe alîkar ku pirsgirêk bêyî laxatîfan çareser bibe.
Hangover: Yek ji rêyên zûtirîn ji bo xilasbûna hangerê şîrê banana bi hingiv e. Mûz zik nerm dike, digel hingivîn asta şekirê xwînê zêde dike, şîr jî laş aram dike û ji nû ve hîd dike. Şewitandina dil: Di mûz de antasîda xwezayî hene, ji ber vê yekê eger dilşewatiya we hebe, hûn dikarin mûz bixwin da ku wê kêm bikin.
Toksîkoz: Xwarina mûz di navbera xwarinan de asta şekirê xwînê diparêze û ji nexweşiya sibehê re dibe alîkar. Gêzîna mêş: Berî ku krema kêzikê bikar bînin, biceribînin ku cîhê kêzikê bi hundurê çermê mûzê bixin. Ji bo gelek kesan, ev ji werimandin û acizbûnê re dibe alîkar.
Nerv: mûz ji hêla vîtamîna B ve dewlemend e, ku ji bo aramkirina pergala nervê dibe alîkar. Ji kîloyên zêde diêşin? Lêkolînek ji hêla Enstîtuya Psîkolojiyê ya Avusturya ve hatî dîtin ku stresa di kar de dibe sedema xwestekek "xwarinê stresê", mînakî, çikolata an çîpê. Di anketa 5000 nexweşên nexweşxaneyê de, lêkolîneran dît ku mirovên herî qelew di kar de herî zêde stresê dijîn. Di raporê de hat destnîşankirin ku ji bo ku em ji ber stresê zêde xwarin nexwin, pêdivî ye ku em bi berdewamî asta şekirê xwîna xwe biparêzin û her du saetan carekê xwarinek bi karbohîdartan bixwin.
Werm: mûz ji ber tevna nerm û yekrengiya xwe di parêzan de ji bo nexweşiyên rûvî tê bikar anîn. Ev tenê fêkiya xav e ku di nexweşiyek kronîk de bê encam tê xwarin. Mûz bi pêçandina xêzika mîdeyê asîtbûn û acizbûnê bêbandor dike.
Kontrolê germê: Di gelek çandan de, mûz wekî fêkiyek "sar" tê hesibandin ku germahiya laşî û hestyarî ya jinên ducanî kêm dike. Mînak li Taylandê jinên ducanî mûz dixwin da ku pitika wan bi germahiya normal çêbibe.
Nexweşiya hestyarî ya demsalî (SAD): mûz bi SAD re dibe alîkar ji ber ku ew trîptofan heye, ku wekî antîdepresantek xwezayî tevdigere.
Kişandin û bikaranîna titûnê: Mûz her weha dikare alîkariya kesên ku biryara dev ji cixareyê berdin jî bike. Vîtamînên B6 û B12, her weha potassium û magnesium, alîkariya laş dikin ku ji vekişîna nîkotînê xelas bibe.
Dûbare: Potassium mîneralek bingehîn e ku alîkariya normalîzekirina lêdana dil dike, oksîjenê digihîne mêjî, û balansa avê ya laş bi rê ve dibe. Dema ku em bi stres in, metabolîzma me zûtir dibe, asta potasyumê kêm dike. Ew dikare bi xwarina mûzek ve were tije kirin.
Stroke: Li gorî lêkolînek New England Journal of Medicine, vexwarina birêkûpêk mûz xetera felcê kujer bi qasî %40 kêm dike!
Wars: alîgirên bijîjkî yên kevneşopî dibêjin: ji bo ku hûn ji zikê xwe xilas bibin, hûn hewce ne ku perçeyek çermê mûzê hilînin û wê bi kêzikê ve girêbidin, aliyê zer jê re derxin, û dûv re bi band-alîkariyekê rast bikin.
Derket holê ku mûz bi rastî ji gelek nexweşiyan re dibe alîkar. Li mûz li gorî sêvekê 4 qat proteîn, 2 qat karbohîdartan, 3 qat fosfor, 5 car vîtamîna A û hesin û du caran zêdetir vîtamîn û mîneralên din hene.
Muz ji hêla potasyûmê ve dewlemend e û xwedî nirxek xwarinê ya hêja ye. Wusa dixuye ku dem hatiye ku peyva navdar a di derbarê sêvê de were guheztin û bibe "Kî rojê mûzek bixwe, ew doktor nabe!"
Muz mezin in!