Russula Reş (Russula adusta)
- Dabeş: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Dabeşkirin: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Çîn: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (ji pozîsyona ne diyar)
- Rêzkirin: Russulales (Russulovye)
- Malbat: Russulaceae (Russula)
- Cins: Russula (Russula)
- Awa: Russula adusta (barkerê reş)
Loader reş (Roasted Russula), an jî Chernushka, di destpêkê de xwedan qehweyî ye, dûv re bi kûr ve depresyonê, bi şeklê fîşekê fireh, bi bejahiya 5-15 cm, qehweyî ya pîs an qehweyî ya tarî.
Li hinek cihan ji vê kivarkê re dibêjin russula reş.
Ew bi giranî li daristanên çamê, carinan bi koman, ji Tîrmehê heya Cotmehê pêk tê.
serê 5-15 (25) cm, li ser secdeyê, di navendê de depresyon. Di kivarkên ciwan de, ew gewr an zer-zer e, bi kalbûnê re qehweyî dibe, hinekî zeliqandî ye.
Records adnate an hinekî daketî, teng, bi dirêjiyên cûda, pir caran şax dibe, pêşî spî, dûv re gewr, dema tê pêxistin reş dibin.
toza sporê spî.
Çîp di çernûşka reş de 3-6×2-3 cm, qelew, bi heman siya kulikê ye, lê siviktir, silindirîkî, hişk û hişk, ji destgirtinê reş dibe.
Pulp podgruzdka reş li ser birîn sor dibe, dûv re hêdî hêdî gewr dibe, ne qelsî, şirîn-tûr. Ne ava şîrê. Dema dest lê tê reş dibe. Bêhna xurt û taybetmend e, di çavkaniyên cihêreng de wekî bêhna qalib an bermîlên şerabê yên kevin tê binavkirin. Goşt pêşî dibe pembe-gewr.
Di bin darên hinarê de di axên asî de şîn dibe. Ji Tîrmehê heta Çiriya Pêşiyê pêk tê, lê ne zêde ye. Bi giranî li nîvê bakurê herêma daristanî, li daristanên kêzik, pelçiqan û têkel tê belav kirin.
Xwarina kivarkan, kategoriya 4emîn, tenê di xwêkirinê de derbas dibe. Berî xwêkirinê, pêdivî ye ku pêşî were kelandin an şûştin. Dema xwê tê reşkirin. Tama xweş e, xweş e.