Contents
Her yek ji me di pêkhatina hilberên xwarinê de lêzêdekirina E210 dîtiye. Ev kurteya asîda benzoîk e. Ew ne tenê di hilberan de, lê di heman demê de di hejmarek amadekariyên kozmetîkî û bijîjkî de jî tê dîtin, ji ber ku ew xwedan taybetmendiyên parastin û antifungal ên hêja ye, di heman demê de ku bi piranî maddeyek xwezayî ye.
Benzoic acid di cranberries, lingonberries, hilberên şîrê yên feqîr de tê dîtin. Bê guman, hûrbûna wê di beran de ji hilberên ku li pargîdaniyan têne hilberandin kêmtir e.
Acîdê benzoîk ji bo tenduristiya mirovan ewlekar tête hesibandin di mîqdarên qebûlkirî de tê bikar anîn. Bikaranîna wê hema hema li hemî welatên cîhanê, Rusya, welatê me, welatên Yekîtiya Ewrûpa, Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê jî tê destûr kirin.
Xwarinên dewlemend ên benzoîk:
Taybetmendiyên gelemperî asîdê benzoîk
Asîdê benzoîk wekî tozek krîstînal a spî xuya dike. Di bîhnek taybetmendiyê de cûda dibe. Ew asîta herî hêsan a monobasîk e. Ew di avê de kêm kêm tê çareser kirin, ji ber vê yekê ew pir caran tê bikar anîn benzoate sodium (E 211). 0,3 gram asîd dikare di qedehek avê de hilweşe. Di heman demê de dikare di rûnan de jî bête felq kirin: 100 gram rûn dê 2 gram asîd hilîne. Di heman demê de, asîdê benzoîk baş li etanol û diyetil ether tevdigere.
Naha li ser pîvanek pîşesaziyê, E 210 bi karanîna oksîda toluen û katalîzatoran ve tê veqetandin.
Ev lêzêdekirina jîngehê dostane û erzan tê hesibandin. Di asîda benzoîk de, nepakîyên wekî benzîl beazoate, benzîl alkol û hwd têne cûda kirin. Îro, benzoic acid bi çalak di pîşesaziyên xwarin û kîmyewî de tê bikar anîn. Ji bo madeyên din û her weha ji bo hilberîna reng, gomûk û hwd wekî katalîzator tê bikar anîn.
Asîdê benzoîk di pîşesaziya xwarinê de çalak tê bikar anîn. Taybetmendiyên parastina wê, û hem jî lêçûn û xwezayîbûna wê ya kêm, dibin sedema vê yekê ku pêvekera E210 hema hema di her berhema li kargehê hatî amadekirin de tê dîtin.
Hewcedariya rojane bi asîdê benzoîk heye
Asîda Benzoîk, her çend di gelek fêkî û ava fêkiyan de tê dîtin, ji bo laşê me ne maddeyek girîng e. Pisporan destnîşan kirin ku mirov dikare rojê ji her 5 kg giraniya laşê xwe heta 1 mg asîda benzoîk vexwe bêyî ku zirarê bide tenduristiyê.
Rastiyek balkêş
Berevajî mirovan, pisîk ji asîdê benzoîk pir hesas in. Ji bo wan, rêjeya vexwarinê di sedsalên mîlîgramê de ye! Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku hûn heywanê xwe bi xwarina xweya konserve, an jî xwarinek din ku tê de gelek asîdê benzoîk têr nekin.
Pêdivî bi asîdê benzoîk zêde dibe:
- bi nexweşiyên vegirtî;
- alerjî;
- bi stûrbûna xwînê;
- di dayikên şîrdanê de bi hilberîna şîr re dibe alîkar.
Pêdivîbûna asîdê benzoîk kêm dibe:
- li bêhnvedanê;
- bi kombûna xwînê ya kêm;
- bi nexweşiyên rehika tîroîdê.
Mêjûbûna asîdê benzoîk
Acîdê benzoîk bi laş bi rengek çalak tê vegirtin û vediguhere asîda hîpûrî… Vîtamîna B10 di roviyan de tê kişandin.
Têkiliya bi hêmanên din re
Benzoic acid bi proteînan re çalak dike, di nav avê û rûn de çareser dibe. Para-aminobenzoic acid ji bo vîtamîna B9 katalîzatorek e. Lê di heman demê de, asîda benzoîk dikare bi maddeyên din ên di pêkhateya hilberan de reaksiyonê xirab bike, di encamê de bibe kanserojen. Mînakî, reaksiyona bi ascorbic acid (E300) dikare bibe sedema pêkhatina benzenê. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku baldar were girtin ku ev her du lêzêde di heman demê de neyên bikar anîn.
Her weha asîdê benzoîk ji ber ku di bin germahiyên bilind de (ji 100 pileyî zêdetir) dikare bibe kanserojen. Ev di laş de pêk nayê, lê dîsa jî ne hêja ye ku hûn xwarina amade, ya ku E 210 vedigire, germ bikin.
Taybetmendiyên bikêr ên asîdê benzoîk, bandora wê li ser laş
Asîdê benzoîk di pîşesaziya dermanan de bi çalakî tê bikar anîn. Taybetmendiyên parastî li vir roleke duyemîn dilîzin, û taybetmendiyên antîseptîk û antîbakteriyal ên asîdê benzoîk têne raber kirin.
Ew bêkêmasî li dijî mîkrob û kivarkên herî hêsan şer dike, ji ber vê yekê ew timûtim di nav derman û rûnên antifungal de ye.
Bikaranînek populer a asîta benzoîk serşokên lingên taybetî ne ku ji bo dermankirina fungus û xwêdana zêde.
Asîdê benzoîk li dermanên bendewariyê jî tê zêdekirin - ew dibe alîkar ku tîrêjê hûr bibe.
Asîdê benzoîk hilbera vîtamîna B10 e. Ew jî tê gotin asîta para-amînobenzoyîkAcid Para-aminobenzoic acid ji hêla laşê mirovan ve ji bo çêbûna proteîn pêdivî ye, ku dihêle laş bi enfeksiyonan, alerjiyan re şer bike, herikîna xwînê çêtir dike, û di heman demê de di hilberîna şîrê dayikên şîrdar de jî dibe alîkar.
Pêdiviya rojane ya bi vîtamîna B10 diyar kirin zehmet e, ji ber ku ew bi vîtamîna B9 ve girêdayî ye. Ger mirovek bi tevahî asîdê folîk (B9) werbigire, wê hingê hewcedariya B10 bi paralelî razî dibe. Di navanserê de, kesek her rojê hewceyê 100 mg. Di rewşê de devijandin an nexweşiyan, dibe ku vexwarinek din a B10 hewce be. Di vê rewşê de, rêjeya wê rojê ne 4 gram e.
Bi piranî, B10 ji bo vîtamîna B9 katalîzator e, ji ber vê yekê çarçoveya wê dikare hêj berfirehtir were pênasekirin.
Nîşaneyên zêdeyî asîdê benzoîk di laş de ne
Heke di laşê mirovan de zêde asîdê benzoîk çêbibe, dibe ku bertekek alerjîk dest pê bike: şilbûn, werimandin. Carinan nîşanên astimê, nîşanên têkçûna tîroîdê hene.
Nîşaneyên kêmbûna asîdê benzoîk:
- tevliheviyên di karûbarê pergala rehikan de (qelsî, hêrsbûn, serêş, depresyon);
- xemgîniya gastrointestinal;
- nexweşiya metabolîk;
- anemia;
- porê pûç û şikestî;
- di zarok de paşketina mezinbûnê;
- kêmbûna şîrê dayikê.
Faktorên ku bandor li naveroka asîdê benzoîk dikin di laş de:
Asîdê benzoîk digel xwarin, derman û kosmetîk dikeve laş.
Ji bo bedewî û tenduristiyê benzoîk asîd
Asîdê benzoîk di pîşesaziya kozmetîkê de pir tête bikar anîn. Hema hema hemî kozmetîkên ji bo çermê pirsgirêk acidê benzoîk digirin.
Vîtamîna B10 rewşa por û çerm baştir dike. Pêşî li çêbûna zû û mûyên gewr digire.
Carinan asîda benzoîk li deodorantan tê zêdekirin. Rûnên wê yên bingehîn ji bo hilberîna bîhnxweşan bi berfirehî têne bikar anîn, ji ber ku bîhnek wan a xurt û domdar heye.