Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 276 kCal | 1684 kCal | 16.4% | 5.9% | 610 g |
| Proteins | 10.94 g | 76 g | 14.4% | 5.2% | 695 g |
| Fats | 13.59 g | 56 g | 24.3% | 8.8% | 412 g |
| Carbohydrates | 26 g | 219 g | 11.9% | 4.3% | 842 g |
| Fîbera alimentary | 1.4 g | 20 g | 7% | 2.5% | 1429 g |
| Av | 45.84 g | 2273 g | 2% | 0.7% | 4959 g |
| Xwelî | 2.24 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| rêtînolê | mg 0.001 | ~ | |||
| karotenên alfa | 1 μg | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.044 | mg 5 | 0.9% | 0.3% | 11364 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 41 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.16 | mg 1.5 | 10.7% | 3.9% | 938 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.183 | mg 1.8 | 10.2% | 3.7% | 984 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 31.2 | mg 500 | 6.2% | 2.2% | 1603 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.804 | mg 5 | 16.1% | 5.8% | 622 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.126 | mg 2 | 6.3% | 2.3% | 1587 g |
| Vîtamîna B9, folat | 43 μg | 400 μg | 10.8% | 3.9% | 930 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.33 μg | 3 μg | 11% | 4% | 909 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.3 | mg 90 | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.69 | mg 15 | 4.6% | 1.7% | 2174 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 4.6 μg | 120 μg | 3.8% | 1.4% | 2609 g |
| Vitamin PP, NA | mg 5.11 | mg 20 | 25.6% | 9.3% | 391 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 179 | mg 2500 | 7.2% | 2.6% | 1397 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 72 | mg 1000 | 7.2% | 2.6% | 1389 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 20 | mg 400 | 5% | 1.8% | 2000 g |
| Sodyûm, Na | mg 617 | mg 1300 | 47.5% | 17.2% | 211 g |
| Sûfûr, S | mg 109.4 | mg 1000 | 10.9% | 3.9% | 914 g |
| Fosfor, P | mg 144 | mg 800 | 18% | 6.5% | 556 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.71 | mg 18 | 9.5% | 3.4% | 1053 g |
| Mangan, Mn | mg 0.349 | mg 2 | 17.5% | 6.3% | 573 g |
| Sifir, Cu | 82 μg | 1000 μg | 8.2% | 3% | 1220 g |
| Seleniyûm, Se | 19.3 μg | 55 μg | 35.1% | 12.7% | 285 g |
| Zinc, Zn | mg 0.62 | mg 12 | 5.2% | 1.9% | 1935 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.4 g | max 100 г. | |||
| Glukoz (dextroze) | 1.05 g | ~ | |||
| maltose | 0.47 g | ~ | |||
| sucrose | 0.12 g | ~ | |||
| fructose | 1.75 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 29 | herî zêde 300 mg | |||
| Acîdê rûnê | |||||
| Transgender | 0.078 g | max 1.9 г. | |||
| rûnên trans ên yekser têrkirî | 0.03 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 2.461 g | max 18.7 г. | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.005 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.006 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.026 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 1.663 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarîn | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.651 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.041 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.032 g | ~ | |||
| 24: 0 Lîgnoserîk | 0.015 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 4.077 g | min 16.8 г. | 24.3% | 8.8% | |
| 14: 1 Mîrîstoleyî | 0.005 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.164 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.163 g | ~ | |||
| 16: 1 wergerandin | 0.001 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.007 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.817 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 3.788 g | ~ | |||
| 18: 1 wergerandin | 0.029 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.076 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.004 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 5.631 g | ji 11.2 heta 20.6 | 50.3% | 18.2% | |
| 18: 2 Linoleîk | 5.052 g | ~ | |||
| 18: 2 îzomer trans, ne diyar e | 0.049 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 4.991 g | ~ | |||
| 18: 2 Acidê Lînolê yê Hevgirtî | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.516 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.497 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gama Linolenic | 0.019 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.01 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.028 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.503 g | ji 0.9 heta 3.7 | 55.9% | 20.3% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.01 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 5.067 g | ji 4.7 heta 16.8 | 100% | 36.2% |
Nirxa enerjiyê 276 kcal e.
- babet = 219 g (604.4 kCal)
Xwarina bilez, sandwîçê pelê pijandî yê mirîşkê, marûz, tomato û mayonezê dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna B5 -% 16,1, vîtamîna B12 -% 11, vîtamîna PP -% 25,6, fosfor -% 18, mangan -% 17,5, seleniyûm -% 35,1
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: naveroka kaloriyê 276 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, xwarina zû çiqas bi fayde ye, sandwîça bi filletê mirîşka sorkirî, marû, tomar û mayonezê, kalorî, xwarin, taybetmendiyên bikêr tomat û mayonez