Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 29 kCal | 1684 kCal | 1.7% | 5.9% | 5807 g |
| Proteins | 3.63 g | 76 g | 4.8% | 16.6% | 2094 g |
| Fats | 0.57 g | 56 g | 1% | 3.4% | 9825 g |
| Carbohydrates | 1.31 g | 219 g | 0.6% | 2.1% | 16718 g |
| Fîbera alimentary | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 50% | 690 g |
| Av | 90.17 g | 2273 g | 4% | 13.8% | 2521 g |
| Xwelî | 1.43 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 586 μg | 900 μg | 65.1% | 224.5% | 154 g |
| carotenên beta | mg 7.035 | mg 5 | 140.7% | 485.2% | 71 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 12651 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.094 | mg 1.5 | 6.3% | 21.7% | 1596 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.224 | mg 1.8 | 12.4% | 42.8% | 804 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 22.1 | mg 500 | 4.4% | 15.2% | 2262 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.094 | mg 5 | 1.9% | 6.6% | 5319 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.172 | mg 2 | 8.6% | 29.7% | 1163 g |
| Vîtamîna B9, folat | 145 μg | 400 μg | 36.3% | 125.2% | 276 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 5.5 | mg 90 | 6.1% | 21% | 1636 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2.9 | mg 15 | 19.3% | 66.6% | 517 g |
| beta tocopherol | mg 0.01 | ~ | |||
| Rêzeya tokoferol | mg 0.14 | ~ | |||
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 372 μg | 120 μg | 310% | 1069% | 32 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.507 | mg 20 | 2.5% | 8.6% | 3945 g |
| Betaine | mg 117.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 346 | mg 2500 | 13.8% | 47.6% | 723 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 129 | mg 1000 | 12.9% | 44.5% | 775 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 75 | mg 400 | 18.8% | 64.8% | 533 g |
| Sodyûm, Na | mg 74 | mg 1300 | 5.7% | 19.7% | 1757 g |
| Sûfûr, S | mg 36.3 | mg 1000 | 3.6% | 12.4% | 2755 g |
| Fosfor, P | mg 49 | mg 800 | 6.1% | 21% | 1633 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.89 | mg 18 | 10.5% | 36.2% | 952 g |
| Mangan, Mn | mg 0.704 | mg 2 | 35.2% | 121.4% | 284 g |
| Sifir, Cu | 144 μg | 1000 μg | 14.4% | 49.7% | 694 g |
| Seleniyûm, Se | 6 μg | 55 μg | 10.9% | 37.6% | 917 g |
| Zinc, Zn | mg 0.56 | mg 12 | 4.7% | 16.2% | 2143 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.65 g | max 100 г. | |||
| Glukoz (dextroze) | 0.24 g | ~ | |||
| sucrose | 0.24 g | ~ | |||
| fructose | 0.18 g | ~ | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.481 g | ~ | |||
| valîn | 0.178 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.049 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.126 g | ~ | |||
| leucine | 0.202 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.251 g | ~ | |||
| methionine | 0.052 g | ~ | |||
| threonine | 0.217 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.1 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.207 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.218 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.429 g | ~ | |||
| glycine | 0.221 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.508 g | ~ | |||
| proline | 0.198 g | ~ | |||
| serîn | 0.17 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.215 g | ~ | |||
| cysteine | 0.029 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.041 g | max 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.041 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.082 g | ji 11.2 heta 20.6 | 0.7% | 2.4% | |
| 18: 3 Linolenic | 0.082 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.082 g | ji 0.9 heta 3.7 | 9.1% | 31.4% |
Nirxa enerjiyê 29 kcal e.
- kûp = 156 g (45.2 kCal)
- pakêt (10 oz) = 284 g (82.4 kCal)
Îspenax, hêşînahiyên hûrkirî, cemidî, nepijandî dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 65,1, beta-karotîn - 140,7%, vîtamîna B2 -% 12,4, vîtamîna B9 -% 36,3, vîtamîna E -% 19,3, vîtamîn K - 310%, potasium - 13,8%, kalsiyûm - 12,9%, magnezyûm - 18,8%, mangan - 35,2%, sifir - 14,4%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- B-karotîn provîtamîn A ye û xwediyê taybetmendiyên antioxidant e. 6 mcg beta-karotîn bi 1 mcg vîtamîna A re hevber e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Vitamin B6 wekî koenzîm, ew beşdarî metabolîzma asîdên nukleîk û asîdên amînoyî dibin. Kêmbûna folate dibe sedema têkçûna senteza asîdên nukleîk û proteînê, ku dibe sedema astengkirina mezinbûn û dabeşbûna şaneyê, nemaze di şaneyên bilez zêde dibin: mejiyê hestî, epîteliya rûvî, û hwd. xurandin, çewtiyên zayînî û tevliheviyên pêşveçûnê yên zarok. Di navbera folate û homocysteine û rîska nexweşiya dil û reh de komeleyek bihêz hate nîşandan.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- magnesium beşdarî metabolîzma enerjiyê, senteza proteînan, asîdên nukleîk dibe, li ser lebatan bandorek aramker dike, ji bo domandina homeostaza kalsiyûm, potiyûm û sodyûm pêwîst e. Kêmbûna magnezyûm dibe sedema hîpomagnezemiyê, xetereya zêdebûna tansiyonê, nexweşiya dil.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
Tags: naveroka kaloriyê 29 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, feydeyên Spînax, hêşînahiyên hûrkirî, cemidî, nevekirî, kalorî, xurek, taybetmendiyên kêrhatî Spînax, hêşînahiyên hûrkirî, cemidî, nevekirî çi ne?