Melzemeyên Zucchini Nanê Penêr
| avêtin | 400.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 1.0 (perçe) |
| av | 3.0 (kevçîyek maseyê) |
| penîrê hişk | 100.0 (gram) |
| xwarin | 75.0 (gram) |
| ardê genim, prîm | 3.0 (kevçîyek maseyê) |
Rêbaza amadekirinê
Zûçikên piçûk bi ava sar bişon, bi kaxiz an destmala metbexê hişk bikin û dawiya wan jê bikin. Zûçikan li ser perçeyên bi qasî 5 mm qalind birîn. Bi xwê çêdikin û bi îsota reş birijînin. Hêkê bi 3 kevçî ava sar bixin. Li ser rendekî hûr, penîrê Parmaisonê bidirînin û bi nanpêjê tevlihev bikin. Parçeyên zozanan pêşî têxin nav ardê genim, paşê jî têxin hêkeke lêdanî û nan bi girseya penîr. Di rûnê nebatî yên kelandî de pariyên zucchini 2 hûrdeman li ser germek navîn ji her alî ve bipijin. Bixin ser tepsiyek û bi giyayên teze (wek parsley) xemilînin. Ji hev veqetandî, hûn dikarin sosê an penîrê kulikê bi giyayan re tevlihevkirî pêşkêş bikin. Hejmara hilberan - 4 servîs.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 100.9 kCal | 1684 kCal | 6% | 5.9% | 1669 g |
| Proteins | 6.2 g | 76 g | 8.2% | 8.1% | 1226 g |
| Fats | 4.8 g | 56 g | 8.6% | 8.5% | 1167 g |
| Carbohydrates | 8.9 g | 219 g | 4.1% | 4.1% | 2461 g |
| acîdên organîk | 0.03 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 2% | 5000 g |
| Av | 53.4 g | 2273 g | 2.3% | 2.3% | 4257 g |
| Xwelî | 0.3 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 8.8% | 1125 g |
| rêtînolê | mg 0.08 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.03 | mg 1.5 | 2% | 2% | 5000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.09 | mg 1.8 | 5% | 5% | 2000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 23.7 | mg 500 | 4.7% | 4.7% | 2110 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 4% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.08 | mg 2 | 4% | 4% | 2500 g |
| Vîtamîna B9, folat | 10.3 μg | 400 μg | 2.6% | 2.6% | 3883 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 6.6% | 1500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 3 | mg 90 | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.5 | mg 15 | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 3.6% | 2778 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.4292 | mg 20 | 7.1% | 7% | 1399 g |
| niacin | mg 0.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 118.5 | mg 2500 | 4.7% | 4.7% | 2110 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 149.8 | mg 1000 | 15% | 14.9% | 668 g |
| Silicon, Erê | mg 0.4 | mg 30 | 1.3% | 1.3% | 7500 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 12.7 | mg 400 | 3.2% | 3.2% | 3150 g |
| Sodyûm, Na | mg 129.9 | mg 1300 | 10% | 9.9% | 1001 g |
| Sûfûr, S | mg 20.2 | mg 1000 | 2% | 2% | 4950 g |
| Fosfor, P | mg 97.4 | mg 800 | 12.2% | 12.1% | 821 g |
| Klor, Cl | mg 13.3 | mg 2300 | 0.6% | 0.6% | 17293 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 114 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 4 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 9.8 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.6 | mg 18 | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
| Odod, ez | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 1.1% | 9375 g |
| Kobalt, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 8.9% | 1111 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0776 | mg 2 | 3.9% | 3.9% | 2577 g |
| Sifir, Cu | 26.3 μg | 1000 μg | 2.6% | 2.6% | 3802 g |
| Molîbden, Mo. | 1.8 μg | 70 μg | 2.6% | 2.6% | 3889 g |
| Nikil, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.3% | 7857 g |
| Titan, tu | 1.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 6.3 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 63492 g |
| Chrome, Kr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 1% | 10000 g |
| Zinc, Zn | mg 0.7006 | mg 12 | 5.8% | 5.7% | 1713 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 6.4 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 1.5 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 38.7 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 100,9 kcal e.
Zucchini bi nanpêjkirina penîr dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: kalsiyûm -% 15, fosfor -% 12,2%
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
KALORIYE COMP HEVDANEMYA KEMMYAY IN Y INN HEVDEM RN R RS Zucchini di nanê penêr PER 100 g
- 24 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 364 kCal
- 334 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 100,9 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xurekê, kîjan vîtamîn, mîneral, meriv çawa nanpêça penîr, reçete, kalorî, xurek çêdike Zucchini çêdike