Melzeme Tevliheviya firaxa teniştê 3
| Kartolên sorkirî (ji xav) | 75.0 (gram) |
| Sebze di sosê şîrê de (vebijarka 1.) | 75.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 216.1 kCal | 1684 kCal | 12.8% | 5.9% | 779 g |
| Proteins | 6.1 g | 76 g | 8% | 3.7% | 1246 g |
| Fats | 9.5 g | 56 g | 17% | 7.9% | 589 g |
| Carbohydrates | 28.2 g | 219 g | 12.9% | 6% | 777 g |
| acîdên organîk | 0.4 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 3.4 g | 20 g | 17% | 7.9% | 588 g |
| Av | 180.1 g | 2273 g | 7.9% | 3.7% | 1262 g |
| Xwelî | 2.4 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 1600 μg | 900 μg | 177.8% | 82.3% | 56 g |
| rêtînolê | mg 1.6 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.2 | mg 1.5 | 13.3% | 6.2% | 750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 5.1% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 22.3 | mg 500 | 4.5% | 2.1% | 2242 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.7 | mg 5 | 14% | 6.5% | 714 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.5 | mg 2 | 25% | 11.6% | 400 g |
| Vîtamîna B9, folat | 16.4 μg | 400 μg | 4.1% | 1.9% | 2439 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 21 | mg 90 | 23.3% | 10.8% | 429 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1 | mg 15 | 6.7% | 3.1% | 1500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Vitamin PP, NA | mg 3.3126 | mg 20 | 16.6% | 7.7% | 604 g |
| niacin | mg 2.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 896.1 | mg 2500 | 35.8% | 16.6% | 279 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 69.3 | mg 1000 | 6.9% | 3.2% | 1443 g |
| Silicon, Erê | mg 6.2 | mg 30 | 20.7% | 9.6% | 484 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 50.6 | mg 400 | 12.7% | 5.9% | 791 g |
| Sodyûm, Na | mg 31.9 | mg 1300 | 2.5% | 1.2% | 4075 g |
| Sûfûr, S | mg 70.8 | mg 1000 | 7.1% | 3.3% | 1412 g |
| Fosfor, P | mg 142.7 | mg 800 | 17.8% | 8.2% | 561 g |
| Klor, Cl | mg 131.5 | mg 2300 | 5.7% | 2.6% | 1749 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 1348.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 268.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 215.2 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 2 | mg 18 | 11.1% | 5.1% | 900 g |
| Odod, ez | 10.6 μg | 150 μg | 7.1% | 3.3% | 1415 g |
| Kobalt, Co | 8.3 μg | 10 μg | 83% | 38.4% | 120 g |
| Lîtyûm, Li | 96.1 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | mg 0.4204 | mg 2 | 21% | 9.7% | 476 g |
| Sifir, Cu | 262.6 μg | 1000 μg | 26.3% | 12.2% | 381 g |
| Molîbden, Mo. | 23.4 μg | 70 μg | 33.4% | 15.5% | 299 g |
| Nikil, Ni | 28.4 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 616.3 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.3% | 3438 g |
| Strontium, Sr. | 10.6 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 13.5 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 57.6 μg | 4000 μg | 1.4% | 0.6% | 6944 g |
| Chrome, Kr | 15.1 μg | 50 μg | 30.2% | 14% | 331 g |
| Zinc, Zn | mg 0.9551 | mg 12 | 8% | 3.7% | 1256 g |
| Zirconium, Zr | 0.8 μg | ~ | |||
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 22.5 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 5.1 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 216,1 kcal e.
Xwarûya tevlihev 3 dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 177,8, vîtamîna B1 -% 13,3, vîtamîna B2 -% 11,1, vîtamîna B5 -% 14, vîtamîna B6 -% 25, vîtamîna C - 23,3 %, vîtamîna PP - 16,6%, potasiyum - 35,8%, silikîn - 20,7%, magnezyûm - 12,7%, fosfor - 17,8%, hesin - 11,1%, kobalt - 83%, mangan - 21%, sifir - 26,3%, molîbden - 33,4%, krom - 30,2%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Silicon di nav glîkozamînoglikan de wekî pêkhateyek avahiyê ye û senteza kolagenê teşwîq dike.
- magnesium beşdarî metabolîzma enerjiyê, senteza proteînan, asîdên nukleîk dibe, li ser lebatan bandorek aramker dike, ji bo domandina homeostaza kalsiyûm, potiyûm û sodyûm pêwîst e. Kêmbûna magnezyûm dibe sedema hîpomagnezemiyê, xetereya zêdebûna tansiyonê, nexweşiya dil.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
- chrome beşdarî sererastkirina asta glukoza xwînê dibe, bandora însulînê zêde dike. Kêmasî dibe sedema kêmbûna toleransa glukozê.
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 216,1 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Aliyê aloz 3, reçete, kalorî, xurek