Ji nîvê salên 1990-an heya dawiya salên 2000-an, vexwarina gûzê li Dewletên Yekbûyî ji sedî 45 zêde bû. Dibe ku ev ji ber belavbûna vegetarianism an granola saxlem û xwarzên gwîzan be, rastî dimîne. Û em bi cûrbecûr guhertoyên zêdekirina gwîzan li parêzê nas dikin!
Rûnê nut Homemade
Gwîzên teze ji bo makaronek mezin pêdivî ye. Gûzên xav bikirin, yên ku hûn paşê xwe di tendûrê de dipêjin. Ji bo hestek qedifî, rûnê gûzê lê zêde bikin, û ji bo ku pasta şêrîn bibe, hingiv an şerbeta sorgulê lê zêde bikin (hewl bidin ku xwe ji şîrînkerên bihêztir ên wekî melasê dûr bixin). Di dema çêkirina xwarinê de, "lîstin" bi kombînasyona cuda yên gwîzan: cashew-bahîv-hazelnut, an pecan-gûz-bavan û hwd. Ji bo pasteyek nermtir û kemtir, ji blenderê pêvajoyek xwarinê tê pêşniyar kirin.
Gûzê hinarê tirş
Rêbazên ji bo çinîna gûzên kesk ji Serdema Navîn ve hene. Gwîzên negihayî yên tirş hîn jî xwarineke îngilîzî ye. Em ê fêkiyên negihîştî ji Brîtanî re bihêlin, reçeteya me gûzên çamê yên gihîştî vedihewîne (alternatîf, hûn dikarin fistiqan an kaşûnê bigirin), ku em di nav çareseriyek sîrkî ya tûj de diqelînin û dihêlin heya sê rojan çêbibe.
Gûzên sorkirî
Gwîzên mimkun ên herî erzan ên li sûka Rûsyayê, ew dikarin bibin şîrînek şîrîn, di heman demê de ku bêkêmasî tevde xizmet dikin. Reçete dê bihêle ku hûn pargîdaniyek ji 8 kesan derman bikin:
4 qedeh av di tepsiyekê de li ser germek bilind bînin kelandin. Gûzê lê zêde bikin, bi qasî 45 saniyan bişewitînin. Avê birijînin, li ser destmalek kaxezê deynin. Rûnê di firingiyek mezin de di germahiya 170 derece de germ bikin. Gûzan bixin nav konteynirek hişk û hişk, şekir lê zêde bikin, baş bihejînin. Bi baldarî gwîzan bi rûn re bixin nav satila germ. Bipijînin heta qehweyiya zêrîn. Dîsa li ser destmalên kaxezê deynin.
Mini Tarts Hazelnut
Reçeteyek bi lêzêdekirina Nutella-ya bijare ya her kesî li tartletên xwemalî yên li ser bingeha hazelnut. Jam rastî!
Furnê bi 170C germ bikin. Di blenderê de ard û 12 kevçî bixin. gûz ji bo ardê qelew. Şekir, rûn, rûnê canola, şîr, bi leza navîn bi mîkserê bi qasî 90 saniyan lêxin. Di leza nizm ya mîkserê de, ardê qelew lê zêde bikin, baş lêxin. Xwarinê di binê qalikê mûfînê tartlet de belav bikin. 12-15 deqeyan heta ku qehweyîyekî zêr bibe bipêjin. Nutella, penîrê kremî, şekirê toz, krem û vanîlya bi hev re di çêkera xwarinê de bi hev re bişixulînin. Di forma dagirtina tartletan de bixin. Li ser her yekî du heb nok zêde bikin.
şorba keştiyê
Keştûn ji bo çêkirina xwarinê ne tenê li ser agirê vekirî maqûl in! Di şorbeyek ecêb de, ew bi zencîr û biharatan re bêkêmasî têne hev kirin.
Rûnê rûnê li ser germê germ bikin. Pîvaz û gêzerê lê zêde bikin, 10 deqîqeyan bipijin. Keştûn, tirş, gêzer û biharatan lê bixin, heta ku şilek nîvî kêm bibe bişewitînin. Şewata sebzeyan bi ardê re tevlihev bikin, bi 2 kevçîyên xwarinê ve têxin tavê. av. Bînin kelandinê. Germê kêm bikin, bi qapaxê vekin, 1 hûrdeman li ser germê kêm bixwin. Bi mîkserê şorbê lêxin, 12 deqîqeyên din bipijin. Sîrke, xwê û îsotê lê zêde bikin.