Contents
Xêzkirina parêza pitikek yek-salî ne karekî hêsan e, ji ber ku divê ew ne tenê prensîbên xwarina tendurust bicîh bîne, lê di heman demê de zarok jî xweş bike. What kîjan dayik qebûl nake ku carek din zarokên xwe bi xwarina xweş xweş bike û di berdêla wê de bişirînek razî bistîne? Di hilbijartina me de hûn ê çend reçeteyan bibînin ku bê guman ji hêla gurmayên piçûk ve têne nirxandin.
Bakteriyên alîkariyê
Hilberên şîr bê guman pitikê xweş dikin, ji ber ku ew şîrê dayikê tîne bîra wî. Gelek ji wan bakteriyên bikêr hene ku mîkroflora rûvî ya tendurist pêk tînin û pergala berevaniyê xurt dikin. Ji zarokekî yek salî re jixwe dikarin penîrê kem-rûn, mast û kefîr bidin zarokan. Û ji van hilberan hêsan e ku meriv xwarinên cûda, wekî casserole amade bike. 250 gr penîrê kozikê, 2 kevçîyên semolina, 1.5 kevçîyê hingiv, hêk, 1 kevçîyê rûnê nebatî bixin nav hev, piçek vanilla lê bidin. Malzemeyan di nav girseyek homojen de biperçiqînin û di firaqek pijandinê de, bi rûnê rûnkirî, belav bikin. Ji bo 180-25 deqeyan têxin tenûra 30°C.
Birayên sebzeyan
Zebeş di menuya zarokek yek salî de tiştek mecbûrî ye. Ji bo tendurustî û dilxweşiya baş, ew hewce ye ku rojê 180-200 g sebzeyan bixwe. Di menuya zarokan de, hûn dikarin bi ewlehî zucchini, kulîlk, gêzer û kelem lê zêde bikin. Lê li ser fasûlî, rîçal û tirşikê, divê dayik bêtir baldar bin. Ew bi fîberên qelew û maddeyên ku dibin sedema avakirina gazê dewlemend in. Ji sebzeyan, pir bikêrhatî ye ku meriv paqijên nermî amade bike. Ji bo 3-5 kulîlkên brokolî û kulîlk, 100 g gêzer û kartol di nav ava şor de bihêlin. 5 hûrdem berî dawiya pijandinê, hêkê di nav girseya nebatan de bişikînin û tevlihev bikin. Ew dimîne ku malzemeyên di pure de bixin û bi avê vekin.
Keşifkirina goşt
Ji salê pê ve, hûn dikarin û divê goşt têxin parêza pitikê. Ew bi proteîn, potassium, magnesium, hesin dewlemend e - hêmanên ku ji bo pêşkeftina rast a organîzmek piçûk hewce ne. Em goştê pez û goştê kevroşkên kêm rûn tercîh dikin. Çêtir e ku meriv ji wan qutikên bipije an goştê goşt bipije. Dê ji me re 200 gr pelê goşt hewce bike, ku em ê di blenderê de bi 1 pîvazek piçûk û 2 kevçîyên xwarinê rûn hûr bikin. Goştê hûrkirî bi 1 gêzerê rehtkirî, 1 hêk û 2-3 çiqilên hêşînahiyê, bi xwê hûr bikin. Em ji girseya goşt goştên goşt çêdikin û 10-15 deqîqeyan dadixin nav ava kelandî. Van goştên goşt dikarin di nav şorbeyek sivik a sebzeyan de bi sebzeyan re bêne pêşkêş kirin.
Xeyalên çûk
Bi sûdwergirtina dozê, reçeteyên xwarinên mirîşkan parêza zarokek yek-salî cûda dikin. Tirkiye û mirîşk ji bo darbesta yekem vebijarkên îdeal têne hesibandin. Ew pure û goştên goştê xweş çêdikin. 250 g filletê mirîşkê di ava şor a bi sivikî de bikelînin û di nav goştê goşt de biçêrin. Pîvaz û gêzerê bikin kubik, wan bi 50 ml kereyê mirîşkê dagirin û bihêlin bila ew nerm bibin. Sebze û goştê hûrkirî di tasek de bikin yek, 50 g rûn, piçek xwê têxin nav hev û paqij bikin, bixwin nav blenderê. Ev pate dikare ji pitikê cuda were dayîn an jî li ser nanek nan belav bibe.
Hîle masî
Masî ji bîr nekin, ji bo zarokek piçûk menuyek çêbikin. Asîdên rûn ên omega-3 ji bo pêşkeftina rast a mêjiyê pitikê hewce ne. Û bi saya vîtamîna D, kalsiyûm û fosfor, ku di avakirina diran û hestiyan de cih digirin, çêtir têne mêtin. Ya sereke ev e ku meriv cûreyên masî yên kêm-rûn hilbijêrin: pollock, hake an cod. Fîleya masiyê bi giraniya 200 g di avê de tê kelandin û bi baldarî hestiyên piçûk jê hilbijêrin. Ger pitikê nerazî ye û naxwaze xwarinek nû biceribîne, hûn dikarin masî di bin "betanek" de veşêrin. 1 gêzerê li gel 1 pîvaz biçûk û 2 pîvazên kiraz bixin kubikan û bikin nav avê. Em masiyê kelandî dixin tasekê, bi çîçekê hevîr dikin û bi qatek sebzeyê pê dipêçin.
Nasandina şorbeyan
Xwarina rast a zarokek yek salî dê şorbeyên sivik bi serfirazî temam bike. Ev firsendeke mezin e ku zarokan bi pasta û dexl bidin nasîn. Divê hûn bi "tora spider" an "stêrk" vermicelli dest pê bikin. Û ji dexl, tê pêşniyar kirin ku hûn gewrê bê gluten, birinc û genimê genim hilbijêrin. Kartolên hûrkirî, nîv gêzer û çaryek pîvazê di nav ava şor de bihelînin. Sebzeyan jê derdixin, 2 kevçîyên buckwheimê şûştî têxin nav bîhnokê û 10 hûrdeman bipijin. Di vê navberê de sebzeyan bi sivikî hev bikin, tomato bê çerm bi wan ve bikin, vegerin nav bîhnxweş û heta ku dexl amade bibin dest bi kelandinê bikin. Ji bo tamek dewlemendtir, hûn dikarin 1 kevçîyê rûn û giyayên teze têxin şorbê.
Joahiyên fêkiyan
Bê fêkî û fêkî, parêza zarokek yek salî dê ne temam be. Lêbelê, hûn hewce ne ku wan bi baldarî hilbijêrin, ji ber ku gelek fêkî dibin sedema alerjiyê. Ji fêkî, sêv, mûz, behîs û kiwî pir bê zirar in, ji beran - gozber, raspberry û kiraz. Çêtir e ku meriv wan bi şikilkî bi şiklê paqij bixwin. Her çend şîrîniyên tendurist ne qedexe ne. Di blenderê de ½ kasa raspberries hûr bikin, 2 kevçîyên xwarinê bixin. l. hingivîn û vê gurê bipije heta ku şerbet çêbibe. 2 spîyên hêkan bikin kefeke xurt û 1 kevçîyê lê zêde bikin. l. şekirê toz. ½ kevçî şîr berê germ bikin û spîka hêka qamçiyan bi kevçî bixin nav wê. Kulîlkên proteîn çend hûrdeman bipijînin, bidin ser çîpekê û sosê raspberry birijînin.
Dema ku ji bo zarokek yek-salî menuyek firaxan çêdikin, ji bîr nekin ku bi bijîşkek bişêwirin. Vêga ev e ku adetên xwarinê û helwesta ji xwarinê re têne danîn, û tenduristiya zarok di pêşerojê de piranî bi vê ve girêdayî ye.