Tomatoyên ku di havînê de têne peyda kirin dikarin bibin bingehek ji bo parêzek pir bi bandor. Ji bilî vê, di amadekirina şorba tomato de tu zehmetî tune; ew têra xwe berdest û dewlemend e ku hûn birçî nemînin. Xwarinzan ji bo kesên ku ji qelewbûnê dikişînin jî şorba tomato vedigirin da ku bigihîjin bandorek bilez di heman demê de ku zirarê nede derûnê ji hesta birçîbûna domdar.
Encama parêzê
Werin em bi parêza herî xweş a bi şorbeya tomato dest pê bikin da ku her hefte 2-an 4 kg xilas bibin. Bê guman, heke mercên parêzê werin peyda kirin. Girîng e ku piştî parêz gav bi gav ji wê derkeve, wê hingê giraniya bi dest xistî berdewam dike.
Feydeyên parêzek
Ev parêz ne tenê bi bandor e ji ber ku hejmara kaloriyên ku di rojekê de têne xerc kirin ji mîqdara ku tê vexwarin derbas dibe - ev prensîb di piraniya parêzan de hevpar e. Goştê tomato gelek asîdên organîk hene - malîk, glycolic, succinic, qehwe, ferulic, linoleic, û palmitic, ku metabolîzmê çêtir dikin, rîya gastrointestinal xurt dikin, û şewitandina rûnê bilez pêşve dibin.
Tomato - çavkaniyek dewlemend a antîoksîdan e, ku ji radîkalên azad re dibe alîkar, ku zirarek girîng dide laş. Lîkopen antîoksîdanek hêzdar - di dema dermankirina germê ya tomatoyên hûrkirî de taybetmendiyên xwe yên bikêr zêde dike - ji bo sebzeyan kêm e.
Tomato vîtamînên a, C, H, fruktoz, sukroz, potasyum, magnesium, fosfor, klor, zinc, sifir, kalsiyûm, manganez, bor û sodyûm hene. Tomato kêm-kalorî ne, ku bi rengek bêkêmasî di felsefeya parêzê de cih digire.
Danasîna parêzê
Di hefteyê de doma şorba tomato ya domdar dikare ji tenduristiyê re xirabtir be, û kêm bandora wê nayê dîtin. Ji ber vê yekê, xwerûya parêzê ev e ku hûn rojê, di her mîqdarê de, şorba tomato bixwin.
Xwarina destûr ji bilî şorba tomato - fêkî, sebzeyên bê sîr, mast û şîr kêm rûn, û goştê kelandî. Hûn dikarin çaya kesk û avê vexwin. Her alkol û vexwarinên gazkirî qedexe ne.
Reçeteyên şorbeya tomato
Souporbeya bacanê
Dê ji we re 4 tomato, 2 pîvaz, 2 kulîlkên sîr, komek kerfes, û hinek Basil hewce bike.
Sebzeyan bi kubik bibirrin û deh deqeyan di ava şor de bikin kelandin — Berê sebzeyan di blenderekê de bihêlin, avê lê zêde bikin da ku hevgirtina xwestinê bistînin. Di şorbê de biharat û îsotê çêdikin, giyayan li gor tama xwe têxin.
Souporba doma germ
Litre şûşeya sebzeyan, kîloyek tomato, 2 kevçîyên sîr, 2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê, paprika, piçek Rihayê bigirin.
Tomato di rûnê zeytûnê de bi sîr û bîberên qutkirî ve li hev dixe û diqijilîne, tevliheviya ku tê de çêdibe bîhna sebzeyê lê zêde dike û 5 hûrdeman dikelîne, dûv re Reşîl zêde dike.