Plum ji malbata kiraz re ye û ji Kafkasya dûr hatî axa me. Ev şînkahî pêşî li Rojhilat belav bûye û dûvre jî li firehiya me ketiye. Tê bawer kirin ku kulîlk hîbrîdek ji behîv û kiraz e, lê hin zanyar hîn jî bawer dikin ku ew nebatek serbixwe ya veqetandî ye.
Bê guman, tama kelûmêlê ne mîna kulîlkek an pûkê ye, ne mîna belek e, û dijwar e ku meriv sosê tkemalî yê Gurcistanê bêyî ava tiriya kirazê ya juicy bifikire.
Tklapiya marmelata Kafkasê jî li ser bingeha vê plumê amade kir - li ser bingeha amadekirina şorbe û kelandinan an zêdekirin û tirşiya li her firaxê. Souporbeya kharço ya Gurcî bi tkemali tklapi tê pijandin, di nav behna dewlemend de tê şil kirin.
Xwarinek din a bêhempa ya tûyê kiraz jam bi gûz e. Li ser pîvazên kiraz û vexwarinên alkol, û borscht û Solyanka hatî amadekirin. Hin xwarinên xwarinê dikarin li şûna malzemeyên wekî leymûn an qapûtê tozek bibînin.
Plum çiqas bikêr e
Plum di heman demê de ku bi asîdên citric û malic, vîtamînên A, B, C, PP, E, asîdê ascorbic, pectin, kalsiyûm, potasyûm, magnezyûm, fosfor, sodyûm û hesin jî kêm şekir heye.
Plum dê bibe alîkar di dermankirina kêmasiya vîtamîn, pirsgirêkên bi roviyan de; gengaz e ku hûn ne tenê fêkiyê plûma dilşêr bikar bînin, lê hûn dikarin kulîlkan jî bikar bînin - ew dikarin bibin bingehek ji bo tincûran.
Ava kiraz-plum di dermankirina sermayê de, nemaze bi tevliheviyên pergala nefesê bi bandor e. Ava wî jî di havînê de tonî û nû dibe, tîbûnê têr dike û derxistina radionuklîdên ji laş geş dike.
Plum di dermankirina nexweşîyên rêgezên gastrointestinal, masûlkeyên dil, û pergala rehikan de bikêr e. Ew serêşên giran û tansiyona giran aram dike û dide wan.
Bi saya vîtamînên A û C, kumzewac antîoksîdanek bihêz e ku pêşî li pîrbûnê digire û laş ji destwerdana tund a derûdora derve diparêze.
Hestiyên pîvazan di rûnê rûnê de têne hilberandin, bi kalîte dişibin behîv. Ew bi berfirehî di kozmetolojî û derman de ji bo çêkirina hilberên lênêrîna çermê yên derveyî tê bikar anîn.
Plum Kiraz di dermankirina nexweşiyên kezeb û tîrêjê de, û dema nexweşiyên metabolîk - şekir û qelewbûnê de kêrhatî ye.
Zirara kumê gûzê
Bi zêde vexwarina berberên girav dikare nîşanên jehrîn, dilşikestin, êşa zik, zikêş pêş bikeve. Asîdên ku di nav pêkhateya vê plumê de ne, asîtbûnê zêde dike û êrişên gastrît û ulseran dike. Kevirên plûzan ji bo laşê mirov asîdek xeternak vedigirin, ji ber vê yekê berî karanînê, pêşî li wan derxînin.
Ji bo bêtir feyde û zirarên tenduristiya kirazê gotara meya mezin bixwînin: