Divê jamê Hawarê 25 hûrdeman were kelandin. Bi tevahî, ji bo çêkirina 1 lîtreya jam ê hawarê 1 demjimêr hewce dike.
Meriv çawa çêdibe ku jam hawarê çêke
Products
Hewreş - 1 kîlo
Av - 500 mîlyar
Arekir - 800 gram
Acîdê citric - 3 gram
Meriv çawa çêdibe ku jam hawarê çêke
1. 1 kg fêkiyên hêşînahiyê bişon û hişk bikin.
2. Hêlîn veguhezînin tenûrekê û 500 ml av li wê bidin.
3. theuşikê li ser germê zêde bikin û bihêlin.
4. Hêwirîn heta ku nerm bibe, bi qasî 15 hûrdeman bikelînin.
5. Piştî 15 hûrdeman, bîhna hêwiranê ji tixûbê têxin konteynirek cûda.
6. Hêwirgeha pijandî bi siftê bişo da ku tov û çerm ji gûrikê were veqetandin.
7. Pûreya hêşînahiyê bi 800 gram şekir û çêleka beran tevlihev bikin.
8. Sansurkê li ser agirek nizm bixin û cemê bi qasî 25 hûrdeman bikelînin, heya ku ew dest pê bike paş pan.
9. Germê germ bixin nav kûpikan û gûr bikin.