Kirazên di nav şerbetê de bikelînin, 10 demjimêran bihêlin, dûvre dîsa bikelînin û sar bikin. Kelandin - sarbûnê 2 caran dubare bikin.
Ji bo pijandinê zû, gûzê dixin nav şorbê kelandî, 4 demjimêran dihêlin û piştî kelandinê 10 hûrdeman pijandinê dikin.
Meriv çamûrê çerkezê çawa çêdike
Products
Ji bo 1 kîlo gilêş ji bo çêkirina jamê kiraz, 1,2 kîlo şekir û 200 milîlître av hewce ye.
Meriv çawa girav çêdike
1. Berû bişon, tovan jê bikin, piçek zuwa bikin.
2. Avê bixin nav panek pola, şekir zêde bikin.
3. Jamê bînin û bikelînin.
4. Jam hilînin û 10 demjimêran li cîhek tarî bihêlin.
5. Jamê bikelînin, sar bikin.
6. Pêvajoyê 2 caran dubare bikin.
Jam girav di tenûrê hêdî de
Kirazên şuştî û bê hestî berdin nav sîtileya pirçek, şekir lê zêde bikin, jam li ser moda "Baking" 1 demjimêran bikelînin, carinan biqelînin.
Rastîyên xweş
- Naveroka caloriyê ya şama şirîn 250 kcal / 100 gram jam e.
- Ji bo çêjkirinê, hûn dikarin darçîn, ava lîmonê, fêkiyên porteqalê li şirûpa jam zêde bikin.
- Ji bo ku hestî ji berberiyan bi hêsanî serbest werin berdan, hûn dikarin amûrek taybetî - makîneyek qulikê bikar bînin.
- Ger cemedê girav şilav be, tê pêşniyar kirin ku ajansek gellkirinê were zêdekirin an şûşe were kelandin. Dema ku pijandinê, divê ev were jibîr kirin ku jam piştî sarbûnê dê ji germê kêmtir şil be.
- Demsala jamê Kiraz - ji nîvê hezîranê heya serê tîrmehê, di vê demê de ji bo amadekariyê kirîna çerkezan herî bikêrhatî ye.
- Ji çerçîyên zer jam jî wekî yên sor jî bipijînin.
- Ferqa di navbera çerkez û çerkezan de: çerkezên şêrîn celebek çerkezan e, berber mezintir û şirîntir têne hesibandin. Kiraz ji kirazan bihatir in, û cûdahî her gav ne diyar e. Berê tam bikin: heke tama wê nermik be û hema bêje tirşikên tirş tune, heke bergî goştî be û pir nerm be - bi îhtîmaleke mezin ew girav e.
Meriv çawa girav bi gûzan çêdike
Products
Kirazê şêrîn - 1 kîlo
Gûz (pelandî) - 300 gram
Arekir - 1 kîlo
Av - 1 piyale
Lemon - 1 parçe
Meriv çîmento û gûzê çawa çêdike
1. Dema ku hûn jam kiraz dipêjin, ji polayê zengarnegir, sifir û bafûn aluminium an kasek, kevçiyek / çîçek darîn û kevçikek çikilandî bikar bînin.
2. Kiraz şûştin, wan rêz bikin, pel û bermahiyên gengaz rakin, fêkiyên hûrkirî têxin nav kulman.
3. Gûzikan biçirînin, beşên xwarinê hilbijêrin û wan bikin perçeyên piçûk.
4. Pitikê ji her dara gûzê hilînin, li şûna wê gûzek bigirin.
5. Avê bixin tenûrê, şekir lêxin û tepsiyê deynin ser agirek nizm.
6. rupîrketa jamê kirazê bikelînin, bi kevçîyek darîn hertim tevlihev bikin.
7. Bermîlan têxin nav şirûbê da ku hemî jî bi yeksanî di nav şirûbê de bin.
8. 4 demjimêran di şirûbê de îsrar bisekinin.
9. Tavek bi jam girav danîn ser agirê nizm û 5-7 hûrdeman bikelînin.
10. Ava lîmonê di nav jam de bikişînin (tovan jê bikin), 3 hûrdemên din jî tevlihev bikin û bipijînin.
11. Jam çerkezê germ bi gûzê re têxin nav kûpên stêrîk.
12. Heya ku kûpikên jam bi tevahî sar nebin, serûbinî hev bikin û bi betaniyekê veşêrin.