Contents
Lychee fêkiyek piçûktir e, di nihêrîna pêşîn de ne diyar e, lê tamek kûr û gelek taybetmendiyên wê yên erênî hene. Ew wekî xwarinek serbixwe mezin e, di heman demê de bi hêmanên din re jî baş dixebite. Lîç ji ku tên? Tama wê çi ye û meriv çawa lîçikê rast dixwîne?
Lychee fêkiyek e ku mezinahiya strawberryek xweşik e. Fêkî bi gelemperî pelikek gulî heye ku bi pêlên xalîçkirî ve hatî pêçandin. Hin celeb porteqalî, zer û tewra jî hinekî sor in. Di bin sêlê de goştê nazik heye ku tovek mezin dorpêç dike.
Meriv çawan bixwe
Lîse dikare xav bê xwarin. Bes e ku hûn bi dûvikek perçeyek pelek jêbikin, û dûv re bi tiliyên xwe nermika mayî çerm bikin. Ji ber vê yekê em pişkek şirîn, xweşik û bi tirşikek sivik distînin, ku domdariya wê divê bi rengek qayîm û pelat be.
Tama lîçê çi ye?
Ji ber sedemek jê re tûka çînî tê gotin, ji ber ku tama lîçê û tûyê pir dişibihe hev. Hin kes jî tama tirî di lîçê de çêdikin. Kulîlka vê fêkiyê bihevrebûnek spî ya zelal heye. Ew pir şirîn û şirîn e, bêkêmasî wekî xwarinek an zêdekirina saladsên fêkî, an tewra wekî hêmanek di vexwarinan de ye.
Lychee: koka
Çîn welatê wî tête hesibandin. Tê bawer kirin ku li wir ji nêzîkê 1800 sal berî zayînê ve tê zanîn ji ber ku pirtûkên sedsalî çîroka vê fêkiyê radestî dadgeha emperyal dikin. Lychee di heman demê de mêvanek domdar ê mîrekên Xanedana Han bû.
Lychee li Ewrûpa bi xwezayî pêk nayê. Ew hewce dike ku avhewayek germ û şil çêbibe, wekî li Asyaya Başûr, Afrîka, Amerîkaya Başûr û Florida. Darên lîseyê digihîjin bilindahiya 12 metroyan. Tacên wan ên şaxkirî û pelên hişk ên kesk tarî hene. Lychee, ku di avhewa me de di kulîlk an hewşên hewşan de mezin dibe, bi gelemperî baxçeyek piçûk e, ku digihîje bilindahiya çend deh santîmetre, bi şaxên berevajî tenik.
Ma gengaz e ku hûn li malê leylan mezin bikin
Bîra lîçê dikare ji hestiyê fêkiyan were şandin. Tovên pelandî dikarin 24 demjimêran di nav ava germ de bêne avêtin (ku pêdivî ye ku ew timûtim bêne guhertin da ku ew heya ku mimkîn germ bimînin) da ku hêjayî zûtir bibe. Wê hingê divê ew di nav potek de ku bi têkeliya axê torf û xweliyê bi rêjeya 3 dagirtî were danîn: 1. Pêdivî ye ku hestî bi tebeqeyek sê-santîmetre ya têkelê were nixumandin, ku divê her dem şil bimîne. Pêdivî ye ku pot li cîhek germ û tavê were danîn. Dema ku nebat şîn bû, ji bîr mekin ku ew bi germiya domdar hewce dike. Idealdeal e ku meriv ji bo lîseyê serayek piçûk ava bike, ku tê de lemlate zûtir pêş bikeve û bibe deşteke bihêztir.
Mixabin, hêja ye ku bi sebir li benda fêkiyên yekem bimînin. Lîceya ku di şert û mercên xanîyên guncan de mezin bûyî bi qasî 3-5 salan dest bi fêkiyê dike.
Lychee: taybetmendiyên bikêr
Lychee di serî de çavkaniyek vîtamîna C. ya hêja ye. 100 gramên vê fêkiyê nêzî 71 mg heye, ku hewcedariya rojane ya mezinan ji bo vê vîtamînê vedigire. Lîç di heman demê de potasiyûm, vîtamînên B û vîtamînên E û K. jî dide me. Di heman demê de ew çavkaniya zinc, magnezyûm, hesin, fosfor û selenyumê ye jî.
Di dermanên kevneşopî yên Çînî de, lîçîk di şerê li dijî nexweşiyên pergala ziravê de wekî alîkar tê bikar anîn. Her weha bi sedsalan e ku di kozmetîkê de tê bikar anîn. Malzemeyên wê çerm bi tevahî şil dikin û têr dikin, û bi saya hebûna vîtamîna C, derzê lîçê piştgiriyê dide nûavakirina çerm û hilberîna kolagenê.
Çi ji lîçê çêdibe
Lychee wekî xwarinek serbixwe çêtirîn çêdike. Ev fêkî di heman demê de jam û marmelatên fantastîk, û her weha moussên ku dikarin li oatme û genim werin zêdekirin jî çêdike. Digel vê yekê, lîçek ji saladên fêkî û hem jî seleteyên sebzeyan re, tewra digel masî an goştê ku lê hatî zêdekirin jî xweş e. Di heman demê de hêja ye ku meriv lîçê ji bo taştê jî wekî zêdekirina pancakes an waffles, û wekî xemilandinek ji bo qeşa, kek û muffins biceribîne.
Lêbelê, hêja ye ku meriv lychee di guhertoyek kêm klasîk de wekî hêmanek di keriyê mirîşkê de biceribîne.
Kûçikê mirîşkê bi lîçik
Ingredients:
- du pîvaz
- 300 г singê mirîşkê
- 20 pcs. dixuye wek
- kaniya şîrê gûzê
- xwê û bîber
- runê nîvişk
- kevçîyek ardê kartolê
- kevçîyek paste kerî
Rêbaza amadekirinê:
Pîvazê hûr bikin û jê bikin, paşê di rûnê germ de sor bikin. Sîngê mirîşkê hûr hûr bikin û bi pîvazê bikin. Dema ku goşt qehweyî bû, şîrê gûzê lê zêde bikin. Hinekî li bendê bin, dûv re jî pasteyê keriyê lê zêde bikin. Her tiştî bi ardê kartolan qal bikin. Piştî çend xulekan, bi xwê û îsota xwe tam bikin. Di dawiyê de, pelika lîçê zêde bikin. Bi birinc an nîskên birincê re xizmet bikin.
Noşî can be!
- Di têkiliyê de bi