Şîrê almond ji şîrê birêkûpêk re alternatîfek zebzeya mezin e. Ew dîtinê çêtir dike, alîkariya kêmkirina giraniyê dike, hestî û dilê xwe xurt dike. Ew hêz dide masûlkan, tansiyona xwînê normal dike, û alîkariya gurçikan dike.
Şîrê behîv kêm rûn e. Lêbelê, ew bi kaloriya bilind û têra proteîn, lîpîd û fiber e. Şîrê behîv ji hêla mîneralan ve dewlemend e - kalsiyûm, hesin, magnesium, fosfor, potassium, sodyûm û zinc. Vîtamîn - thiamin, Riboflavin, Niacin, folate, û vitamin E.
Di şîrê badem de kolesterol an laktoz tune, û hêsan e ku meriv bixwe li malê bipije.
Di pîşesaziyê de, şîrê badem bi xurek û çêjên cûda tê dewlemend kirin.
Feydeyên şîrê badem ji bo tenduristiya me çi ne?
Şîrê behîv tansiyona xwînê kêm dike. Tevgera xwînê di damaran de çêdibe, û divê ew bi gelemperî werin kêmkirin û berfireh kirin. Ev bi vîtamîn D û hin mîneralan re dibe alîkar. Kesên ku şîr venexwin van hêmanan kêm in û şîrê bafûnê jî dibe alîkar ku kêmbûna xurdeyan telafî bike.
Ji ber kêmbûna tevahî kolesterolê di şîrê badem de - ji bo dil hilbera yekê. Di dema karanîna wê ya birêkûpêk de metirsiya nexweşiya dil a koroner kêm dike. Ji ber naveroka şîrê potasiyûm, kêmkirina barkirina li ser dil û çêtir rehên xwînê ku berfireh bibin.
Di şîrê badem de vîtamîna E, antioksîdantên ku çerm vedigire heye. Ev hilber ji bo paqijkirina çerm ji derve jî tê bikar anîn.
Bikaranîna domdar a komputer û amûran dîtinê kêm dike û alîkariya vegerandina fonksiyona asayî ya çavan dike û dibe alîkar ku vîtamîna A, ku pir şîrê behîv e.
Zanyar destnîşan dikin ku şîrê badem li gorî şîrê çêlek mezinbûna şaneyên LNCaP ên pençeşêra prostatê bişkîne. Lêbelê, ev ne dermankirina kansera alternatîf e, lê tenê tenê piçûk e.
Pêkhatina şîrê bafê pir dişibihe dê û bav. Her wiha gelek vîtamîna C û D, hesin û ji bo mezinbûn û tenduristiya zarokan pêwîst e. Di heman demê de, şîrê behîv ji bo pêşkeftin û mezinbûna zarokan çavkaniyek proteînê ye.
Di vê vexwarinê de vîtamîna B9 an asîdê folîk heye, ku pêşî li devijandinên di pêşveçûna fetus di dema ducaniyê de digire. Milkîrê badem helandinê normalîze dike û zikê xwe bar nake.
Milkîrê badem ji bo jinên ji her temenî vexwarinê baş e ji ber ku gelek vîtamîn E, omega 3-6-9 asîdên rûnê hene ku çerm ji bandorên jîngehê yên zirardar diparêzin û xweşik dikin.