Hilbijartina xwarina "bikêrtir", gelek kes meraq dikin: ger ez ê 500% nirxê vîtamîna C, 1000% vîtamîna B bixwim.12, ma ew hêjayî kirinê ye?
Vîtamînên zêde yên ku di laşê me de digel xwarina rojane ya birêkûpêk têne girtin, bi tevahî ewle ne. Lê heke hûn vîtamînên pêvek dixwin an xwarinên taybetî yên qalind dixwin, divê hûn hin rêzik û qedexeyan li ber çavan bigirin. Di normên vexwarinê yên heyî de ji bilî vîtamîna A ti astengiyên taybetî tune. Li jêr em pêşniyarên Akademiya Zanistî ya Amerîkî pêşkêş dikin:
| Rûnê. | Mezintirîn destûr | Rêjeya rêjeya xerckirinê |
|---|---|---|
| Vîtamîn a (retînol), mcg | 3000 * | 330% * |
| Vîtamîna C (ascorbic-TA), mg | 2000 | 2200% |
| Vîtamîn D (kolecalciferol) μg | 50 | 500% |
| Vîtamîn E (α-tokoferol) mg | 1000 * | 6700% * |
| Vitamin K | - | tu dane |
| Vitamin B1 (tiyamîn) | - | tu dane |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | tu dane |
| Vîtamîn PP (B.3, Niacin), mg | 35 * | 175% * |
| Vitamin B5 (Pantotenic-TA) | - | tu dane |
| Vitamin B6 (pirîdoksîn), mg | 100 | 5000% |
| Vitamin B9 (folik-ji-ku), mcg | 1000 * | 250% * |
| Vitamin B12 (siyanokobalamîn), mcg | - | tu dane |
| Kolîn, mg | 3500 | 700% |
| Biotin | - | tu dane |
| Carotenoids | - | tu dane |
| Bor, mg | 20 | 2000% |
| Kalsiyûm, mg | 2500 | 250% |
| chrome | - | tu dane |
| Sifir, mcg | 10000 | 1000% |
| Fluor, mg | 10 | 250% |
| Îyot, mcg | 1100 | 730% |
| Hesin, mg | 45 | 450% |
| Magnezyûm, mg | 350 * | 87% * |
| Mangan, mg | 10 | 500% |
| Molîbden, mcg | 2000 | 2900% |
| Fosfor, mg | 4000 | 500% |
| Potatium | - | tu dane |
| Selenium, mcg | 400 | 570% |
* ev sînor tenê li ser xurdemeniyên ku di forma dermanên zêde û/an di xwarinên bi sûnî de dewlemendkirî de têne girtin tê ferz kirin, û ne ji bo vexwarina xurdemeniyên hilberên hevpar.
Vîtamîna A.
Rêjeyên mezin ên vîtamîna A di forma Retinolê de di kezebê de tê hilanîn, dozek rojane ya zêde jî li wir kom dike. Ji ber vê yekê, vexwarina birêkûpêk a kezebê bi mîqdarên mezin dikare bibe sedema jehrîbûna kronîk a bi retînolê, her çend doza ku ji bo vê yekê hewce ye pir mezin e. Ji 7,500 salan zêdetir, an jî zêdetirî 800 mcg ji 6 mehan zêdetir 30,000 mcg (6% ya normal) rojane xeternak tê hesibandin. Jehrbûna tûj bi vîtamîna A bi yek dozên ji 7500 mg/kg zêdetir (ango nêzîkî 50 000% ya normal) gengaz e, dozên weha dikarin di kezeba heywanên polar de hebin - hirçên polar, walrus, hwd. ji hêla gerokên pêşîn ên ji dawiya sedsala XVI ve hatî vegotin.
Bi taybetî xeternak zêdekirina retînolê ji bo jinên ducanî ye, ji ber çalakiya wê ya teratojenîk. Ji ber vê yekê, şîreta bijîjkî ji bo jinên ku çend mehan berî ducanîbûnê bi vîtamîna A dihatin dermankirin heya westandina rezervên zêde yên retînolê di kezebê de heye. This ev vîtamîn hewce ye ku di dema ducaniyê de were şopandin, nemaze di karanîna "pêvekên kêrhatî" de.
Di pîvanên herêmî de asta vexwarinê ya herî zêde ya destûrbar a retînolê ji bo hemî mezinan di 3000 mîkrograman de, bêyî dabeşkirina nav çavkaniyên xwezayî û çêkirî, hatî diyarkirin.
Lêbelê, piraniya mirovên li deverên navîn bi têra xwe vîtamîn A di forma beta-carotene de digirin. Û ew pir tendurist e, ji ber ku ew, berevajî Retinol, di her mîqdara maqûl de bêkêmasî ewle ye. Her çend hûn beta-carotene bi dozên bêkêmasî bixwin jî, ji bilî ku pozê we an destên we dê bibe porteqalî (wêneyên ji Wîkîpediya) tu xeterek tune.
Ev rewş bi tevahî ewledar e (ji xeynî tirsa mirovên li derdora we:) û heke hûn rawestin ku gêzeran di megadozê de bihelînin dê derbas bibe.
Ji ber vê yekê, heke hûn dermanên pêvek bikar neynin û kezebê xirab nekin, tirsa ji zêdebûna her tiştikê ne hewce ye. Laşê me ji bo mezinahiya mezaxtina vîtamîn û mîneralan hatî çêkirin.
Hûn Dikarin Vîtamînan Zêde bikin?
Mire di derbarê Vîtamîn û mîneralan di beşên pispor ên malperê de bixwînin.