Reçeteyên Mushroom di sosê tomato de

Kîvarkên ku di sosê tomatoyê de hatine pijandin xwarinek piralî ya hêja ne ku goşt, masî, sebze, ceh û makarona temam dike. Amadekirina wê hêsan e, bêyî windakirina dem û bêyî hin jêhatîbûna xwarinê. Encam dê ji hemî hêviyên we derbas bibe: xwarin dê tabloya rojane bi rengek bêkêmasî cihêreng bike û bê guman dê ji hemî endamên malbatê re balkêş bike.

Meriv çawa di sosê tomato de kêzikan bi rêkûpêk çêdibe û ji malbata xwe re xwarinê xweş dike dê di şîretên gav-bi-gav ên pêşniyarî de were vegotin. Bedenên fêkî yên ku bi sosê tomato têr bûne dê kesek bêhêvî nehêle. Di çêkirina xwarinê de, hûn dikarin şampîyon an mêşên îsotê, ku hewcedarî dermankirina germê ya zêde ne, û her weha kivarkên çolê bikar bînin. Lêbelê, vebijarka duyemîn hinekî dirêjtir e, ji ber ku laşên wusa fêkiyan divê ne tenê paqijkirinê, lê di heman demê de 20-40 hûrdeman jî bikelînin. li gorî xwarinê.

Mushrooms di sosê tomato bi sebze

Reçeteya kivarkan di sosê tomato de bi sebzeyan re hinekî dişibihe reçeteya stûyê sebzeyan. Ev xwarin dikare wekî xwarina sereke an jî wekî xwarinê bi kartol an birinc re were pêşkêş kirin.

• 700 ml sosê tomato;
• 70 ml dûman (şewata goştê baş kelandî);
• 50 g rûn;
• 3 serê pîvaz;
• 400 g mişmiş;
• 2 îsotên şîrîn;
• 2 gêzer;
• 100 g fasûlyeyên konserveyê di ava wan de;
• 2 heb sîr;
• Bexdenûs;
• Rûnê nebatî;
• 5 g tarragon;
• Xnumx îspenax;
• Xwê.

Mushrooms di sosê tomato bi pîvaz û giyayên Italian

Kîvarkên ku di sosê tomatoyê de bi pîvaz re hatine pijandin, bê guman dê li ser sifreya we cihê xwe yê rast bigrin. Xwarinek wusa xweş ji bo xwarinên goşt an masî, spaghetti an kartolên kelandî bêkêmasî ye.

• 700 g mişmiş;
• 500 ml ava tomato;
• 4 ampûl;
• 50 ml rûnê nebatî;
• Xwê, îsota reş a erdê - ji bo tama xwe;
• 1 tsp giyayên Îtalî.

Rêbazek gav-bi-gav bi wêneyek pijandina kivarkan di sosê tomato de di qonaxan de tê şirove kirin, û xwarina qedandî ji bo 5 servîsan hatiye sêwirandin.

1. Bedenên fêkî bişon, bişon û, ger hewce be, bikelînin.
2. Bikin rît û di nîvê rûnê nebatî de bipijiqînin heta ku sor bibe.
3. Pîvazê ji qalikê jorîn paqij bikin, bişon, nîv zengilan jê bikin.
4. Di nîvê duyemîn ê rûnê de, sebzeyê heta ku rengek zêrînek dilxweş bike, bifroşin.
5. Malzemeyên sorkirî, xwê li gor tama xwe, bîbera xwe bidin hev, ava tomato birijînin û 20 hûrdeman bihelînin. li ser germahiya herî kêm.
6. Ji bo 5 min. berî dawiya stew, giyayên Îtalî zêde bikin, tevlihev bikin. Piştî ku xwarin 10 hûrdeman tê rijandin. ser sifrê xizmetê bikin.

Mushrooms bi sosê tomato di kelek hêdî de marîne kirin

Xwarinek xweş ji bo cejnên cejnê - kivarkên ku di sosê tomato de marînekirî ye. Ger metbexa we xwedan şûjinek hêdî ye, amûrên metbexê bikar bînin.

• 1 kg kivarkên daristanê yên kelandî, kivarkên îsotê an şampîyonên kirî;
• 500 g pîvaz;
• 300 ml sosê tomato;
• Rûnê gulberojê;
• Xwê - bi tama xwe;
• 1,5 tsp. îsota reş û sîr hişkkirî;
• 1 tbsp. l. 9% sirk;
• 3 pisîkên bîhnxweş;
• 2 pelên daholê.

1. Multicooker vekin, bernameya "Frying" saz bikin û 30 hûrdem bicîh bikin.
2. Di tasekê de bi qasî 1 santîmetre bilind rûn dirijînin, pîvaza ku ji çarçikan hatiye qutkirin lê zêde bikin.
3. 10 hûrdeman bi qapaxek vekirî bipijiqînin, fêkiyên kelandî yên ku bi rîtan hatine qut kirin lê zêde bikin û heya dawiya bernameyê bipijînin, carinan jî naveroka pirçêkerê tevlihev bikin.
4. Xwê bi tama xwe, îsotê û îsota sîr, sîr bixin û têxin sosê.
5. Biherikînin, di her şêweyê de bihelînin, biçin bernameya "Şorbe" an "Pêjandin" û 60 hûrdeman bipijin.
6. Ji bo 10 min. berî ku bername biqede, pelê bextê têxin hundur, sîrkê birijînin, tevlihev bikin.
7. Piştî îşaretekê, têxin nav kûpên kûr ên piçûk û servîs bikin. Yên mayî jî têxin firçeyan, bi qapaxên plastîk vekin û piştî ku tam sar bûn têxin sarincê.

Xwarina kivarkan ji bo zivistanê di sosê tomato de marînekirî ye

Xwarinek ji kivarkên ku ji bo zivistanê di sosê tomato de hatî marîne kirin dê dirêj neke. Xwarinek wusa orjînal, ku ji hêla tama xwe ve nayê qefilandin, her gav bi dengek berdide! di bin şûşeyek çil derece de li her pîrozbahiyê.

• 3 kg kivark;
• 400 ml "sasê Krasnodar";
• 100 ml rûnê gulberojê yê paqijkirî;
• 600 g pîvaz;
• 500 g gêzer;
• 200 ml avê;
• Xwê - bi tama xwe;
• 2 Huner. l. şekir (bêyî slide);
• 7 pisîkên reş û bîhnxweş;
• 5 pelên laurel.

Ji bo rehetiya zêdetir ji bo aşpêjên nûjen, reçeteya çêkirina kivarkan di sosê tomato de ji bo zivistanê li qonaxan tê dabeş kirin.

1. Piştî paqijkirinê, bedenên fêkiyên daristanê 20-30 hûrdeman bikelînin. di ava şor de (hewce nake şampîyon bên kelandin).
2. Bixin nav sîr an jî li ser têlekî, bihêlin zuha bibe, paşê vegerînin tasek vala û paqij.
3. Sosê bi avê hûr bikin, rûnê nebatî birijînin û bixin ser kivarkan.
4. 10 hûrdeman bikelînin. li ser agirê navîn, gêzerên paqijkirî û hûrkirî lê zêde bikin, tevlihev bikin û 10 deqîqeyan bipijin.
5. Pîvaza paqijkirî û hûrkirî bixin nav zengilan, şekir lê bikin, xwê bi tama xwe lê bidin, tevlihev bikin.
6. 40 deqeyan li ser agirê nizm bipijînin, beharatên mayî lê zêde bikin û bi qapaxek vekirî, girseyê 15 hûrdeman li ser agirê nizm bikelînin.
7. Di nav firkan de birijînin, bizivirînin, bizivirînin û bi kefenek li ser pê bikin.
8. Li bendê bin ku perçeya xebatê bi tevahî sar bibe û wê bibin jêrzemînê.

Meriv çawa di sosê tomato de şîvek ji kivarkên konservekirî çêdike

Kîvarkên ku ji bo zivistanê di sosê tomatoyê de têne konserve kirin xwarinek dilşewat û delaliyek goşt e ji bo cejnên cejnê.

• 2 kg şampîyon;
• 1 Huner. l xwê;
• 2 Huner. lître. îekir;
• 250 ml paste tomato;
• 100 ml avê;
• Rûnê nebatî;
• 2 tbsp. l. 9% sirk;
• 3 kulîlk û bîhnxweş.

Meriv çawa kivarkên konserveyê di sosê tomato de çêdike?

1. Kîvarkan dikin perçeyên mezin, têxin nav rûn û heta sor bibin.
2. Makaronan bi avê hûr bikin, xwê û şekir, hemû biharatan (ji xeynî sîrkeyê) lê bikin, bixin ser kivarkan û 20 deqîqeyan bihelînin.
3. Sîrkê birijînin, tevlihev bikin, di firkan de rêz bikin, qapaxên xwe bigrin û piştî sarbûnê jî bixin sarincê.

Kîvarkên ku bi goştê beraz di sosê tomato de têne stewandin

Kîvarkên ku di sosê tomatoyê de bi lêzêdekirina goştê beraz ve hatî stewandin xwarinek ecêb xweş û têrker e.

• 500 gram beraz;
• 400 g mişmiş;
• 4 ampûl;
• 1 gêzer;
• 100 ml avê;
• 200 ml sosê tomato;
• Ji bo goşt 1 tsp çêjên;
• Xwê, rûnê nebatî.

1. Goşt bi kubik tê qutkirin, bi taht û xwê tê reşandin, tê tevlihevkirin û 30 deqe tê hiştin.
2. Kîvark û sebze tên pelçiqandin û jêkirin: kivark û gêzer dixin qalikan, pîvaz jî dikin nîv zengil.
3. Beraz 10 hûrdeman, 2 tbsp di panê de tê sor kirin. l. oils.
4. Kîvark tên zêdekirin û 10 deqîqeyan bi goşt re tên sorkirin.
5. Pîvaz û gêzer tên ber hev, heta ku nerm bibin bi tevlêdana domdar tê sorkirin.
6. Sos bi avê tê rijandin, di goşt û kivarkan de tê rijandin, 10 hûrdeman tê rijandin.
7. Xweyê bi tama xwe lê bidin, 20-25 deqîqeyên din jî bihêlin li ser agirê nizm bişewitîne.