Saladên kivarkan bi çîpên kevçîyê

Salada kevçîyê ya bi kivarkan xwarinek pirreng e ku ne tenê ji bo cejnên cejnê, lê di heman demê de ji bo xwarinên malbatî yên normal jî maqûl e. Xwarinek wusa xweş ne ​​tenê bi van her du malzemeyan tê amadekirin, di guhertoyên cihêreng de penîr, kevçîyê konserveyê, sebze, mayonezê, xameya tirş, hêk, mirîşk, birinc hene.

Zeleta kevçîyê bi kivarkên xav

Ma we difikirî ku çîpên kevçîyê tenê hêmana bingehîn a salatekê ye? Em pêşniyar dikin ku li malê seleteyek xweş bi darên kevçî û şampîyonan çêkin.

• 10 kivarkên teze;
• 1 pîvaz spî;
• 100 ml av û 3 tbsp. l. sîrke %9 - ji bo tirşkirina pîvazan;
• Xwê û îsota reş;
• 300 g darikên kavilan;
• 4 hêk;
• Mayonnaise - ji bo cilê;
• Dill û / an parsley.

Danasîna reçeteya çêkirina seleteya kevçîyê bi şampîyonan re dê ji her jina nûjen re bibe alîkar ku bi pêvajoyê re mijûl bibe.

Salad bi çîpên kevroşk û kivarkên sorkirî

Ev selete, ku bi çîpên kevçîyê û şampîyonên sorkirî hatî amadekirin, dê ji malbat û mêvanên we razî nebe. Tam û bîhnxweşiya wê dê ji hêla hezkirên xwarinên kivarkan ve ji bo demek dirêj were bîranîn.

• 300 g mişmiş;
• 200 g darikên kavilan;
• 1 ampûlek;
• 150 g gûz û penêr hişk;
• Xwê, rûnê nebatî û mayonezê;
• 100 ml av, 2 tsp. şekir û 2 tbsp. l. sîrke - ji bo tirşkirina pîvazan.

1. Kîvarkan di bin çîtikê de bişon, têxin kulmekê, bihêlin şilava zêde biherike, hişk bike, deyne ser destmalek kaxezê û bike kubên piçûk.
2. Piçek xwê, bi destên xwe tevlihev bikin, bi rûnê germ bikin û 10 deqîqeyan bişewitînin. li ser agirê navîn.
3. Bedenên fêkî veguherînin tasek û bihêlin ku bi tevahî sar bibin.
4. Çûçikên kevçîyê jêbikin, perçe bikin, penîrê li ser rendek hûr hûr bikin.
5. Gûzan di tepsiyeke hişk de bipijin û biçirînin.
6. Pîvazê paqijkirî bi nîv zengilên tenik bibirrin û marîne bikin, bi marînada amadekirî dagirtin.
7. Piştî 15 min. Bi destên xwe pîvazê ji şikilê biqelînin, bi malzemeyên din ên amadekirî re tevbigerin, xwê bi tam bikin.
8. Di nav mayonezê de birijînin, bi kevçîyê bi nermî tevlihev bikin, têxin taseyek seletê ya xweşik an qedehek dor û bere û servîs bikin.

Zeleta Alyonka bi çîpên kevçî, pîvaz û şampîyonên tirş

Di van demên dawî de, seleteya Alyonka ya ku bi çîp û şampîyonan hatî amadekirin her ku diçe populertir dibe. Bi tama xweya sivik û komek malzemeyên erzan, firavîn gelekan bi dest dixe.

• 300 g kivarkên tirş û darên kevçîyê;
• 5 hêk;
• 1 xiyar nû;
• 2 ampûlên piçûk;
• Mayonez;
• Kesk bi tama;
• Rûnê nebatî.

Danasîna amadekirina seleteyek bi çîpên kevçî û şampîyonên tirş dê ji aşpêjên nûjen re bibe alîkar ku tevahiya pêvajoyê rast bikin.

1. Kîvarkên tirş bi hûrî hûr bikin, bi hindik rûn têxin tenûrekê û 3-5 deqeyan bipijînin.
2. Pîvazê qijilandî lê zêde bikin û 5 deqeyên din jî pîvazê bidomînin.
3. Hêkên kelandî biqelînin, bihêlin sar bibin, paqij bikin û hûr bikin.
4. Kulîlkên xiyar, xiyar bibirrin, hemî malzemeyan di yek konteynerê de tevlihev bikin.
5. Bi mayonezê zexm bikin, tevlihev bikin, têxin taseyek seletê û bi ser giyayên hûrkirî bixin û çend kîvarkên tirş ên tev bixin.

Salad bi darên kevçî, şampîyon, pîvaz kesk û ceh

Zeletek ku bi çîpên kevçî, şampîyon û ceh hatî amadekirin dê ne tenê li ser maseya cejnê xweş xuya bike, lê di heman demê de dê malbata we bi şîvek malbatek asayî jî xweş bike. Rêjeya malzemeyan bi zêdekirin an kêmkirina mîqdara wan dikare li gorî dilê we were sererast kirin.

• 300 g darikên kavilan;
• 500 g mişmiş;
• 5 hêk;
• 150 g penêr hişk;
• 400 g kevçîyê konserveyê;
• 1 komek pîvazên kesk;
• Xwê, rûnê nebatî;
• Mayonez an xameya tirş - ji bo rijandinê;
• Kesk (yek) - ji bo xemilandinê.

Reçeteya seletek bi şampîyon, çîpên kevçî û ceh li jêr bi hûrgulî tête diyar kirin.

1. Bedenên fêkiyan ên paqijkirî di kûban de têne qut kirin, 7-10 hûrdeman di rûnê de bipijiqînin, têxin ser teyek û bihêlin ku bi tevahî sar bibe.
2. Çûçikên kevçîyê jêkin, penîrê bidirînin, pîvazên kesk biçirînin, şilavê ji ceh derxînin.
3. Hêkên kelandî bên kelandin, paqij bikin û bikin kubik.
4. Hemî malzemeyên amadekirî, xwê bi tama xwe tevlihev bikin, bi mayonezê an xameya tirş xweş bikin, tevlihev bikin.
5. Xingila çêkerê têxin tehtê, seletê bixin û bi kevçîyê bişkînin.
6. Zengilê jê derdixin, li ser firaxê giyayên hûrkirî serjê dikin û servîs dikin.

Zeleta kevçîyê bi kivarkên konserveyê

Bi kivarkên konserveyê cûrbecûr xwarinên xwarinê têne amadekirin. Ev hêman bi hilberên din re baş derbas dibe, xwarina xweş, şirîn û bîhnxweş dike. Salada ku bi şampîyonên konservekirî û çîpên kevçîyê hatî amade kirin dikare bi birincên kelandî yên kelandî were cûrbecûr kirin.

• 200 g şampîyonên konserveyê;
• 300 g darikên kavilan;
• 4 tbsp. l. birincê kelandî yê dor;
• 3 hêkên hişkkirî;
• 100 g penîrê hişk;
• Mayonez û giyayên teze.

Salada kevçîyê ya ku bi şampîyonên konservekirî hatî pijandin dê kesek bêhêvî nehêle.

1. Birinc heta pijandinê tê kelandin, di dema pijandinê de kubika mirîşka hişk tê lêkirin, tê hiştin ku sar bibe.
2. Mushrooms di kubên an kulikan de têne qut kirin, darên kewçêr di nav çemberan de.
3. Hemî malzemeyên amadekirî têne şandin tasek ku salad tê de tê tevlihev kirin.
4. Hêk têne paqijkirin, pelçiqandin û di tasekê de têne danîn.
5. Keskên hûrkirî, mayonezê lê tê kirin, her tişt tê tevlihev kirin, heke xwê têr nebe, piçek xwê tê lêkirin.
6. Zengilek lêhûrbûnê li ser xwarinek guncan tê danîn, seletek tê de tê danîn, bi kevçîyê tê pêçandin.
7. Zengil tê jêkirin, serê firaxê bi penîrê tiredî li ser rendeyekî hûr tê reşandin û têxin sarincê ku bihele.

Zeleta hêsan bi şampîyon, çîpên kevçî û xiyar

Ev seleteya sade, ku bi şampîyonan, çîpên kevçî û xiyaran tê amadekirin, xwedan tamek teze û xweş e.

• 400 g mişmiş;
• 4 hêkên kelandî;
• 200 g darikên kavilan;
• xiyar nû;
• 3 tbsp. l. rûnê gulberojê;
• 3-4 pîvazên kesk;
• Xwê, mayonezê.

1. Kîvarkan paqij dikin, dişon, dixin kubikan û di rûn de heta ku qehweyî dibin bişewitînin.
2. Çîrokên kevçîyê dixin dorûberan, xiyarê di kûban de biperçiqînin, hêkên paqijkirî li ser rendeka qalind hûr bikin.
3. Hemî malzemeyan tevlihev bikin, kesk pîvazên hûrkirî, xwê bi tama xwe lê zêde bikin, mayonezê lê zêde bikin, tevlihev bikin.
4. Bixin nav qedehên nîvdorvekî, li gor dilê xwe xemilînin û wek servîseke cuda bidin.

Zeleta tevna spider bi çîpên kevçî, penêr û şampîyonan

Pir jinên malê bawer dikin ku seleteya Spider Web, ku bi çîpên kevçî û şampîyonan tê pijandin, ji bo cejnên betlaneyê yek ji vebijarkên herî serfiraz û populer tê hesibandin.

• 300 g çîpên kevçîyê û kivarkên teze;
• 4 hêkên hişkkirî;
• 150 g penîrê hişk;
• 1 ampûlek;
• Mayonnaise - ji bo cilê;
• 2 tbsp. l. rûnê gulberojê;
• Xwê û giyayên - ji bo tama.

1. Fîlimê ji kulpên kivarkan derxînin, serişteyên lingan jê bikin.
2. Kîvarkan perçe perçe bikin, di rûn de bipijînin heta ku şil bi tevahî bihele, pîvazê kulîlk, xwê bi tama xwe lê bidin, 7-10 deqîqeyan bipijin. û bila bi tevahî sar bibe.
3. Çêçikên kevroşkan bi kubik an jî çemberan bibirrin, hêk û penîrê li ser rendeyekî hûr bixin. Hemî malzemeyan bixin konteynerên cihê, ji ber ku salat dê di qatan de were berhev kirin.
4. Di binê tasa seletê de, nîvê girseya kivarkên sorkirî bi pîvazan re bixin.
5. Bi mayonezê rûnê û qatek ji nîvê çîpên kevçîyê yên hûrkirî rakin.
6. Paşê bi mayonezê bixurînin, bi nîvê hêkên hûrkirî, paşê jî bi penîr birijînin û tora mayonezê bikin.
7. Di heman rêzê de, qatan dubare bikin, her yekê bi mayonezê rûnê.
8. Ji bo ku xwarin li gorî navê xwe bijî, rûyê seletê bi hêkên hûrkirî û giyayên hûrkirî birijînin, ji mayonezê tevnek kulîlk bi ser de bikişînin.

Salad bi darên kevçî, şampîyon, avokado û hêk

Salata ku bi çîpên kevçî, şampîyon û hêkan hatî amadekirin dê her maseya betlaneyê xemilîne. Ev xwarin dikare ji bo şîvek romantîk bi hezkiriya we re were amadekirin.

• 300 g darikên kavilan;
• 300 g şampîyonên nû;
• 1 PC. avokado;
• 1 xiyar nû;
• 2 pcs. bacanê sor;
• 10 perçe. hêkên quail;
• 2 pîvaz kesk;
• ½ lîmon;
• 3 Huner. mayonez;
• 2 tsp xerdelê fransî;
• Xwê û îsota reş;
• Zeyta zeytûnan;
• Pelên zeytê.

1. Kîvarkan paqij bikin, bikin kubik, çîpên kevroşkan jî bikin dor.
2. Hêkan hişk bikelînin, bihêlin sar bibin, paqij bikin û bikin kubik (3 hêkan bi tevahî bihêlin).
3. Avokadoyê bi hûrî hûr bikin, xiyar û tomato bi kubik hûr bikin, pîvazê hûr bikin.
4. Hemî malzemeyên amadekirî, xwê bi tamê, îsotê, tevlihev bikin.
5. Pelên marûzê bi "balîfek" li binê firavînek dagirtî deynin, li ser selete pijandî.
6. 3 tbsp ve girêdayî bikin. l. rûnê zeytûnê, xerdel, mayonez û ava nîvê lîmonê, bi lêdanê bixin.
7. Salada ku hatî danîn li ser keskan birijînin, bihêlin 10 hûrdem bisekinin. di sarincokê de û servîsê bikin, piştî ku bi hêkên mayî xemilandin, bikin 4 beş.