Hêjayî gotinê ye ku di cih de: gelek ji van amûran bi rastî ji bo avakirina zû masûlkeyê dibin alîkar. Di heman demê de, pêvekên weha ji her gav bijartina çêtirîn dûr in, û hêj bêtir - ne ya herî xwezayî ne. Hin ji van depoyek rastîn a malzemeyên pir pêvajokirî, şekir, kîmyewiyên ku laşê we ne hewce ne, madeyên xav ên bi genetîkî veguhastî, û proteîna erzan û kêm-kalîteyê ne.
Girîng e ku meriv vê rastiyê ji bîr neke ku performansa werzîşê ne di firotgehek peydakirina laşsaziyê de dest pê dike, lê… di metbexa we de! Ger di parêza we de çavkaniyên xwezayî yên proteîn, karbohîdartên tevlihev, û rûnên tendurist (bi rêjeyên rast) tune be, wê hingê xwarina werzîşê dê we dûr nekeve. Di heman demê de, heke we berê xwedan parêzek tendurist heye ku bi perwerdehiya zirav ve hatî adaptekirin, wê hingê tenê çend pêvekên xwarinê yên taybetî dê bihêlin ku hûn bi hêsanî bigihîjin asta din. Tenê bi baldarî mijara hilbijartina wan, ya ku dê li jêr were nîqaş kirin, bifikirin.
1. Proteîna Vegan a ne-GMO
Tozên proteîn-based nebat dikare ji bo başbûnek bilez bibe pêvekek mezin a piştî xebatê. Ew bi hêsanî hewcedariya proteînê vedigirin; di heman demê de, ew ne tenê bi serê xwe têne vexwarin - di forma vexwarinê de - lê di heman demê de li hin xwarinên vegan jî têne zêdekirin. Lêbelê, pê ewle bine ku toza proteîna we ji çavkaniyek xwarinê ya ku tê de tune tê. Tozên weha tercih in ji ber ku madeyên xav ên ji bo wan di bin pêvajoyek nermtir de ne û kîmyewiyên bikêrhatî yên gumanbar di xwe de nagirin, di nav de, lê hûn dikarin bi gelemperî yên "organîk" jî bibînin.
Tozên li ser bingeha proteîna whey (proteîna whey) nexwestî ne, ji ber ku. ev malzeme dikare bibe sedema iltîhaba, alerjiyê zêde bike, mêzînê aciz bike - lê, bextewar, ev ne tenê vebijarka gengaz e. Di heman demê de me îzole proteîna soyê (proteîna soyê) jî heye, her çend ew vebijarkek vegan e: îzolekirina soyê hilberek soyê ya pir hatî hilberandin e ku dikare di hin kesan de bibe sedema reaksiyonên alerjîk. Çêtir e ku hûn bêtir hilberên soya xwezayî di parêza xwe de bikin, wek tofu, tempeh, û edamame. Bi îdeal, bo nimûne, proteîna hemp hilberek hêsan e ku ji çavkaniyek yekane - tovên hemp - û 100% vegan tê derxistin. Ew hemî asîdên amînî yên pêwîst û gelek madeyên bikêr (û - Vegetarian) dihewîne. Hûn tenê hewce ne ku hilberek bêyî GMO û, çêtir, xwarina xav hilbijêrin - hûn her gav dikarin van bibînin.
2. L-glutamine (glutamine ku bi hêsanî tê vegirtin)
Ev lêzêde niha di nav werzişvanan de pir populer e, ji ber. Glutamine yek ji asîdên amînî yên herî girîng e, ew ji bo avakirina masûlkeyan û başbûnê dibe alîkar, û her weha xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar e. Berî û piştî xebatê wê bikar bînin. Pêvekên çêtir ên ku di nav xwe de vedihewînin vebijarkên vegan, xav in ku di bin pêvajoyek hindiktirîn de derbas bûne. Pêvekên weha dikarin di nav vexwaka weya werzîşê de werin tevlihev kirin, di şilavê de werin vexwarin, li pîvaza îsotê ya xav (bi şev tê şilkirin), an jî di vexwarinên sar de werin zêdekirin. Germkirina el-glutamine ne gengaz e - ew taybetmendiyên xwe yên kêrhatî winda dike.
3. BCAA
Amîno asîdên bi zincîra şaxkirî, an bi kurtasî BCAA, ji bo werzîşvanan pêvekek xwarinê ya pir bikêr e. Ew dihêle hûn girseya masûlkeyê bi dest bixin an wê biparêzin, pêşî li windabûna masûlkan ji ber kêmbûna proteînê bigire. Pêveka BCAA L-Leucine, L-Isoleucine û L-Valine heye. "L" ji bo guhertoya ku hêsantir tê vejandin radiweste: lêzêde di zikê de ne hewce ye ku xurdemenî di nav xwînê de biherike. BCAA bi taybetî bikêr in heke hûn nikaribin berî werzîşê xwarinên bi kaloriya bilind bixwin (tevî her tiştî, xwarina xwarinên bi kalorî zêde rêyek piştrast e ku meriv di perwerdehiyê de "kevirek di zikê de" bigire). Di pêvekek werzîşê ya din de meriv guhertoyek vê lêzêdekirinê, û hem jî BCAA-yê hêsan e (ew ê "2 di 1" de derkeve holê).
4. Maca
Toz ji bo werzîşvanan ji bo lêzêdekirinên xwarinê yên din alternatîfek xwezayîtir e. Ev hilberek enerjiyê ya ecêb e ku laşê we bi asîdên amînî yên bikêr peyda dike ku ji we re dibe alîkar ku hûn piştî werzîşê baş bibin. Maca astên hormonal xweş dike, alîkariya mezinbûna masûlkan dike, metabolîzmê zûtir dike, ji bo mêjî baş e, pêşî li şûşa masûlkan û iltîhaba masûlkan digire. Ev toza ji Peruyê vedîtinek rastîn e, û hûn dikarin pê re gelek xwarinên vegan ên xweş çêkin.
Ji bilî yên jorîn, werzîşvanên vegan hewce ne ku di parêza xwe de ya herî çêtirîn têxin nav xwe. multivîtamînku hûn dikarin bibînin, û vitamin B12. Hêjayî dubarekirinê ye: van hemî pêvekan tenê di paşerojê de, li ser bingeha zexm ya parêza weya bêkêmasî, tendurist û hêsan watedar in.
Van pêvekan ne tenê yên mimkun in, werzîşvanên cûda dibe ku raz û pêşkeftinên xwe hebin. Lêbelê, maddeyên navnîşkirî ji ber vê yekê bikêr in ku ew dihêlin hûn ji aliyek neyînî, "tar" a xwarina werzîşê dûr bixin - ew nabin sedema pêvajoyên înflamatuar, ji ber ku. ne ji "kîmya" dîn pêk tê.
Li ser bingeha materyalan
Photo -