Oatmeal ne tenê fiber e, zanyaran dîtin

Di 247-emîn Konferansa Zanistî ya Salane ya Civata Kîmyagerên Amerîkî de, pêşandanek ne asayî hate kirin ku eleqeyek rastîn derxist holê. Tîmek ji zanyaran li ser feydeyên ku berê nedihatin zanîn… êvarê pêşkêşiyek çêkir!

Li gorî Dr. Li gorî lêkolîna ku ji hêla tîmê wî ve hatî çêkirin, êvarê gelek feydeyên wê hene ku wê di rêza superxwarinan de bilind dike:

• Hercules fîbera çareserker "beta-glucan" heye, ku kolesterolê kêm dike; • Tevahiya îsotê di heman demê de rêzek dewlemend a vîtamîn, mîneralan (di nav de hesin, manganez, selenyûm, zinc û thiamine) û fîtonutrientên ku ji bo tenduristiyê girîng in hene. Oatmeal çavkaniyek girîng a proteîna nebatî ye - 6 gram per kasa! • Oatmeal di nav xwe de avenantramide heye, maddeya ku ji bo tenduristiya dil pir bikêr e.

Axaftvan ragihand ku li gorî lêkolînek, feydeyên tenduristiya dil avenanthramide ji mîkrobayê ji ya ku berê dihat fikirîn pir mezintir e. Daneyên nû yên li ser vê maddeya dijwar ku bilêvkirina wê dijwar e, bi rastî goştê îsotê ji paşgiriyê ber bi eniya pêş a şerê li dijî krîza dil û nexweşiyên dil ên din ên ku bi rastî li cîhana pêşkeftî bi mîlyonan mirovan diqetîne (yek ji sê sedemên herî gelemperî yên mirin li Dewletên Yekbûyî)!

Dr. Shangmin her weha agahdariya berê piştrast kir ku vexwarina birêkûpêk a îsotê pêşî li penceşêra rovî digire. Li gorî encama wî, ev hêjayiya heman avenantramide ye.

Oatmeal di heman demê de hate dîtin ku di mezinbûna hucreyên xwînê yên spî de dibe alîkar, ku di encamê de pergala berevaniyê zêde dike.

Daneyên li ser karanîna "gelerî" ya îsotê wekî maskek (bi avê) li ser rû ji pizrikan û nexweşiyên din ên çerm jî hatin piştrast kirin: ji ber çalakiya avenanthramide, êvarê bi rastî çerm paqij dike.

Xala girîng a raporê gotina Dr. Wî dît ku oatmeal antîoksîdanek hêzdar e, li gorî hin cûrbecûr fêkiyên biyanî (wek noni), û ji ber vê yekê amûrek e ji bo pêşîlêgirtin û şerkirina tumorên xirab.

Ecêb e ku çawa zanista nûjen dikare "çerx" ji nû ve û ji nû ve îcad bike, li kêleka me ya ecêb bibîne - û carinan jî di plakaya me de jî! Her çi jî bû, naha hin sedemên me yên baş hene ku em bixwin îsotê - hilberek vegan a xweş û xweş.  

 

Leave a Reply