Melzemeyên Panckin Pancake
| kûndir | 143.0 (gram) |
| gayê şîr | 120.0 (gram) |
| havên | 2.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 0.3 (gram) |
| ardê genim, prîm | 9.0 (gram) |
| runê nîvişk | 2.0 (gram) |
| îekir | 20.0 (gram) |
| rûnê tîrêjê | 7.0 (gram) |
| qeymax | 30.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Kulika ku ji çerm û tov tê paqij kirin tê paqij kirin, şîrê germ tê avêtin nav pûra ku tê de çêdibe, hevîrtirşek hişkkirî ya hêşînkirî, hêk, ardê siftkirî, xwê tê de tê zêdekirin. Hevîr tê tewandin heya ku girseyek homojen çêbibe û 2 demjimêran li cîhek germ tê danîn ji bo fermentkirinê, piştî ku rûnê helandî an margarîn, şekir tê zêdekirin û 1-1,5 demjimêran li cîhek germ têne danîn. Di dema fermentasyonê de, hevîr diheje (tê hûrkirin). pancakes ji her du aliyan ve di tepsiyên hesinî yên germkirî de, ku bi rûnê nebatî hatî rûn kirin. 3-4 parçe têne berdan. per xizmeta bi xameya tirş
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Tablo di 100 gramên beşa xwarinê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) nîşan dide.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 138.3 kCal | 1684 kCal | 8.2% | 5.9% | 1218 g |
| Proteins | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 2.5% | 2923 g |
| Fats | 8.3 g | 56 g | 14.8% | 10.7% | 675 g |
| Carbohydrates | 14.3 g | 219 g | 6.5% | 4.7% | 1531 g |
| acîdên organîk | 0.2 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 4% | 1818 g |
| Av | 91.2 g | 2273 g | 4% | 2.9% | 2492 g |
| Xwelî | 5.1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 700 μg | 900 μg | 77.8% | 56.3% | 129 g |
| rêtînolê | mg 0.7 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.1 | mg 1.5 | 6.7% | 4.8% | 1500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 8% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 26.9 | mg 500 | 5.4% | 3.9% | 1859 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.4 | mg 5 | 8% | 5.8% | 1250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 3.6% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 14.6 μg | 400 μg | 3.7% | 2.7% | 2740 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.8% | 1500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 3.1 | mg 90 | 3.4% | 2.5% | 2903 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.3 | mg 15 | 8.7% | 6.3% | 1154 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 3.2% | 2273 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.8316 | mg 20 | 4.2% | 3% | 2405 g |
| niacin | mg 0.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 171 | mg 2500 | 6.8% | 4.9% | 1462 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 79.2 | mg 1000 | 7.9% | 5.7% | 1263 g |
| Silicon, Erê | mg 0.1 | mg 30 | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 13.8 | mg 400 | 3.5% | 2.5% | 2899 g |
| Sodyûm, Na | mg 29 | mg 1300 | 2.2% | 1.6% | 4483 g |
| Sûfûr, S | mg 23.6 | mg 1000 | 2.4% | 1.7% | 4237 g |
| Fosfor, P | mg 64.9 | mg 800 | 8.1% | 5.9% | 1233 g |
| Klor, Cl | mg 66.2 | mg 2300 | 2.9% | 2.1% | 3474 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 58.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 1.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 3.1 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.3 | mg 18 | 1.7% | 1.2% | 6000 g |
| Odod, ez | 5.4 μg | 150 μg | 3.6% | 2.6% | 2778 g |
| Kobalt, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 6.5% | 1111 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0726 | mg 2 | 3.6% | 2.6% | 2755 g |
| Sifir, Cu | 91.9 μg | 1000 μg | 9.2% | 6.7% | 1088 g |
| Molîbden, Mo. | 3.3 μg | 70 μg | 4.7% | 3.4% | 2121 g |
| Nikil, Ni | 0.08 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 6.1 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.6% | 4583 g |
| Strontium, Sr. | 7.7 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 48.9 μg | 4000 μg | 1.2% | 0.9% | 8180 g |
| Chrome, Kr | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Zinc, Zn | mg 0.3489 | mg 12 | 2.9% | 2.1% | 3439 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 2.4 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.9 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 2.5 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 138,3 kcal e.
Panckin pancakes dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 77,8, vîtamîna B2 -% 11,1
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
KALORIYA COMP KOMYASYONA KEMMYAY OF YGRN HEVKARN RECSEC Panckin Pancakes PER 100 g
- 22 kCal
- 60 kCal
- 109 kCal
- 157 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
- 162 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 138,3 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, çawa meriv pancakesyên kovî, reçete, kalorî, xurek çêdike