Di dema ducaniyê de xwarin û tenduristî di jiyana jinê de rolek mezin dilîze. Ev belkî dema herî girîng e ku meriv li ser tiştê ku jin laş û hişê xwe dide fikirîn, ji ber ku bijartina wê dê bandorek mezin li ser jiyana zaroka nebûyî bike.
Di dema ducaniyê de di derbarê çavkaniyên proteîn û vîtamînan de der barê veganîzm û vejetarîzmê de gelek nakokî hene, lê di derbarê parêzek xwarina xav de çi ye? Li gorî lêkolînan, jinên ku di dema ducaniyê de %100 xwarina xav dixwin, bêtir maddeyên xurdemeniyê, bêtir enerjiyê werdigirin, kêmtir meyla toksîkozê digirin û bi hêsanî welidînê radigirin. Xuya ye ku tiştek tê de heye.
Xwarina bi rêkûpêk li hember parêza xwarina xav
Ger hûn li parêza standard a Amerîkî binerin, hûn ê her du aliyên spekulasyona xwarinê bipirsin. Ya yekem, mirovên ku xwarinên standard ên pêvajoyî dixwin, îhtîmal e ku mîqdarên zêde rûn, şekir, û proteînan, û her weha malzemeyên sûnî, derman, pêvekên kîmyewî, û xwarinên genetîk guhertî werbigirin.
Gabriel Cousens, nivîskar û parêzvanê xwarinên xav, di wê baweriyê de ye ku parêzek organîk ji xwarina kevneşopî bi girîngî çêtir e, nemaze ji bo jinên ducanî: "Sedema sereke ya mirin û nexweşiyê di nav zarokên di bin 15 salî de penceşêrê ye." Ew bawer dike ku ev "bi giranî ji ber jimareya mezin a gemarî û giyayê - û kanserojenên ku di wan de ne - di xwarinên pêvajoyî û xwarinên bi kevneşopî de mezin dibin."
Kesên ku bêtir xwarinên "xwezayî" an organîk dixwin, bêtir enzîm, vîtamîn, mîneral û karbohîdratên kompleks bi kêm an jî bê zêdekerên kîmyewî digirin. Ew hemî girêdayî ye ku hûn kîjan parêzek çêdikin. Xwarinên vegetarian an vegan bi gelemperî proteîn û hin vîtamînên wekî B12 kêm in, heya ku mirov alternatîfên goşt û şîrên baş nedîtibe. Mînakî, leguman û gwîz çavkaniyên proteîn ên hêja ne ku vegetarian û vegan dixwazin. Hevîrtirşk û xwarinên xurek dikarin B12 û vîtamînên din ên ku mirov di parêzek bê goşt de kêm in peyda bikin.
Ji aliyekî din ve, xwarina xav dikare bi tevahî dijwar be, her çend kesên ku berê xwe dane vê şêwaza xwarinê bi gelemperî ji bo kesê ku dev ji xwarina "pijyayî" berdaye diaxivin. Xwarina têr ji bo xurekên xav ne pirsgirêk e, pirsgirêk di derbasbûna ji parêzek birêkûpêk bo parêzek xav de ye. Xwarinên xav dibêjin ku ya herî dijwar ji mirovan re ku dev ji xwarina ku bi germî hatî hilberandin tê dayîn, ji ber ku laşê me dest bi hewcedariya xwarina pijandî dike, bi wê ve girêdayî ye - girêdanek hestyarî. Dema ku mirov bi piranî dest bi xwarina xwarinên xav dike, laş dest bi paqijkirinê dike ji ber ku xwarin ew qas "paqij" e ku laş neçar dike ku toksînên berhevkirî ji holê rake.
Ji bo kesên ku di tevahiya jiyana xwe de xwarinên pijyayî dixwin, dê neaqilmend be ku tavilê derbasî parêzek 100% xwarina xav bibin. Rêbazek veguheztinê ya baş, di nav de ji bo jinên ducanî, ew e ku di parêzê de rêjeya xwarina xav zêde bibe. Ducanî ne dema herî baş e ji bo dejehkirina laş, ji ber ku her tiştê ku dikeve nav xwînê, toksîn jî di nav de, bi zarokê re diqede.
Ji ber vê yekê çima parêzek xwarina xav di dema ducaniyê de ewqas bikêr e?
Xwarina xav di forma amadekirî de hemî xurekên pêwîst dihewîne. Pijandin enzîmên ku ji bo dehandinê hewce ne, her weha hejmareke mezin a vîtamîn û mîneralan ji holê radike. Li ava ku hûn sebzeyan tê de diçînin binêrin. Binêre av çawa zivirî? Ger her tişt bikeve avê, di sebzeyan de çi ma? Xwarinên xav proteîn, asîdên amînî, antîoksîdan û hêmanên din ên bingehîn hene ku bi tenê di xwarinên pijandî de nayên dîtin. Ji ber ku di xwarina xav de gelek maddeyên xurdemeniyê hene, bi gelemperî zehmet e ku mirov di carekê de pir bixwin. Li ser xwarina xav, laş dest bi xebata bikêrtir dike, carinan di destpêkê de bi rengek nexwestî reaksiyonê dike: gaz, îshal, nexwarî an êş, ji ber ku toksîn têne derxistin û laş paqij dibe.
Ji ber pirbûna ava xwarinên xav û her weha ji ber madeyên hazir ên wekî kewbûr, silicon, potasyum, magnesium, vîtamîn û enzîman, tevnên jinên ducanî elastîktir dibin, ev yek rê li ber kêşan digire û êşê kêm dike û hêsan dike. zayinî. Lêkolîna min a li ser dayikên vegan radigihîne ku yên ku di dema ducaniyê de goştê sor dixwin ji yên ku goşt hindik dixwin an qet goşt naxwin, metirsiya xwînê mezintir in.
Di dema ducaniyê de parêzek xwarina xav bê guman tiştek e ku divê pêşî lê were amadekirin an hêdî hêdî di destpêka ducaniyê de were veguheztin. Bawer bikin ku avokado, gûz û gwîzan di parêza xwe de bihewînin, ji ber ku mîqdarên têr ên rûn ji bo pêşkeftina pitikê we û tenduristiya we girîng in. Xwarinek cihêreng dê dihêle hûn hemî maddeyên pêwîst bistînin. Jinên ku hindik xwarina xav dixwin an jî qet xwarina xav dixwin, divê ji bo ku vîtamîn û mîneralên ku hewce dikin bigirin, vîtamînan bigirin, lê xurekên xav naxwin. Ger hûn dikarin parêzek xwarina xav veguherînin, dibe ku hûn ne hewceyî lêzêdekirina vîtamînan bin.
Superfoods Ji bîr nekin
Ma hûn xurekek xav in an na, baş e ku hûn di dema ducaniyê de xwarinên super bixwin. Xwarinên super xwarinên ku bi hemû maddeyên xurdemeniyê dewlemend in, di nav de proteîn jî hene. Ji wan re tê gotin ji ber ku hûn bi rastî dikarin bi tenê li ser xwarinên super bijîn. Xwarinên super dê laş bi xurdeyan têr bikin û asta enerjiyê zêde bikin.
Xwarinên xav ji superxwarinan hez dikin ji ber ku ew bi gelemperî xav in û dikarin bi hêsanî li smoothie werin zêdekirin an jî wekî ku têne xwarin. Xwarinên super, wek nimûne, dereza, physalis, fasûlî kakaoyê xav (çîkolata xav), maca, algayên kesk-şîn, berikên acai, mesquite, phytoplankton û tovên chia hene.
Berikên Dereza çavkaniyek pir baş a proteînê ye, ku di nav xwe de "18 asîdên amînî, antîoksîdan hene ku alîkariya şerkirina radîkalên azad, karotenoîd, vîtamînên A, C, û E, û zêdetirî 20 mîneral û vîtamînan dikin: zinc, hesin, fosfor û riboflavin (B2. ). Berikên Dereza ji pirteqalan zêdetir vîtamîna C, ji gêzerê bêtir beta-carotene û ji soya û îspenax bêtir hesin hene.” Fasûleyên kakaoyê yên xav çavkaniya herî baş a magnesiumê li ser rûyê erdê ye. Kêmasiya magnesium yek ji pirsgirêkên herî mezin e ku dikare bibe sedema depresyonê, şekir, tansiyona bilind, fikar, osteoporoz û pirsgirêkên gastrointestinal. Magnesium alîkariya masûlkeyan rehet dike, ev ji bo jinên ducanî yên di dema welidandinê de pir bikêr e.
Physalis, ku wekî Inca Berry jî tê zanîn, ji Amerîkaya Başûr çavkaniyek hêja ya bioflavonoids, vîtamîn A, fîbera parêz, proteîn û fosforê ye. Maca koka Amerîkaya Başûr e, dişibihe ginseng, ku bi bandora xweya hevsengiyê ya li ser rijên endokrîn tê zanîn. Di dema ducaniyê de, maca ji bo hormonan piştgirîyek bêkêmasî ye, ji bo baştirkirina hestê dibe alîkar, di avakirina girseya masûlkan û mezinbûna fetusê de beşdar dibe. Algayên kesk ên şîn çavkaniyek hêja ya asîdên rûnê, proteîna tendurist û B12 ne. "Ew ji hêla beta-carotene û vîtamînên B-kompleksê yên ji hêla biyolojîkî ve çalak ve dewlemend e, enzîm, klorofîl, asîdên rûn, pêşgirên neuropeptîdê (peptîd ji bermayiyên asîda amînî pêk tên), lîpîd, karbohîdartan, mîneral, hêmanên şopê, rengdêr û madeyên din ên bikêrhatî ye. ji bo mezinbûnê. Ew her heşt asîdên amînî yên bingehîn, û hem jî yên ne-bingehîn dihewîne. Ev çavkaniyek konsantre ya argînîn e, ku di avahiya tevna masûlkan de beşdar e. Ya girîngtir, profîla amino acid hema hema bi tevahî hewcedariyên laş li hev dike. Ti asîdên jiyanî tune ne."
Agahiyên di derbarê superxwarinan de bêserûber in. Wekî ku hûn dikarin bibînin, ka hûn xav dixwin an na, xwarinên super ji bo ducanîbûn an rejima weya piştî zayînê pêvekek girîng in.
Xwarina xav û zayînê
Gelek jinên ku di dema ducaniyê de hem xwarina birêkûpêk û hem jî xwarina xav tecrube kirine, gotin ku ducanîbûn di parêzek xwarina xav de zûtir û bi nisbeten bê êş bû. Jinek ku zaroka xwe ya duyemîn anî dinê (ya yekem piştî ducaniyê bi xwarina birêkûpêk hat dinê, zayîna 30 saetan berdewam kir) dibêje: “Dilbûna min pir hêsan bû, ez rehet û kêfxweş bûm. Min tu gêj nekir. Min Jom li malê ji dayik kir… 45 xulek dom kir, ji wan tenê 10 deqe dijwar bûn. Hûn dikarin gelek çîrokên bi vî rengî yên têkildarî parêza xwarina xav di dema ducaniyê de bibînin.
Bi parêzek xwarina xav re, enerjî û mood bilind in, her weha bedenek laşî. Xwarina pijandî bi gelemperî dibe sedema behremendiya bêhêz, guheztina mozê û xew. Ez nabêjim ku di her ducaniyê de parêzek xwarina xav ji bo hemî jinan vebijarka yekane ye. Divê her jin ji bo xwe hilbijêrin ku di vê heyama ecêb de ji bo wê û laşê wê çêtirîn e. Hin jin bi tevliheviya xwarinên kelandî û xav bi pêş dikevin, hinên din ji ber pêkhatina xwe nikanin tenê xwarina xav bixwin, ji ber ku xwarina xav dikare di pergalê de bibe sedema gaz û "hewa" bêtir.
Girîng e ku jin xwe bi vebijarkên ku di derbarê xwarinê de dikin ve girêdayî hîs bikin û hest bi piştgirîyê bikin. Di dema ducaniyê de rehetî û rezonans pir girîng e, di dema pêşkeftina zarok de hesta lênihêrînê pir girîng e.
Di dema ducaniyekê de, terapîstek min ji bo alerjiyê ceriband û got ku ez hema hema ji her tiştê ku min dixwar alerjîk im. Min danî ser parêzek taybetî, ku min bi dilsozî hewl da ku çend hefte bişopînim. Min ji ber qedexeyên xwarinê gelek stres û depresyonê hîs kir, ji ber vê yekê min ji berî muayeneyê xirabtir hîs kir. Min biryar da ku bextewarî û dilxweşiya min ji bandora xwarinê li ser laşê min girîngtir e, ji ber vê yekê min dîsa pir hêdî hêdî û bi baldarî dest bi zêdekirina xwarinên din li parêza xwe kir. Êdî alerjiya min ji wan re nemabû, ducanîbûn hêsan û kêfxweş bû.
Xwarina ku em dixwin gelek bandorê li rewşa me ya derûnî û hestyarî dike. Xwarinek xav dikare ji bo kesên ku jê re bikar anîne pir bikêr be, ducanî û zayînê hêsantir dike. Di heman demê de, di dema ducaniyê de, hûn hewce ne ku hûn bi hişmendî û bi nermî tiştê ku hûn dixwazin bixwin, ka ew xwarina xav an pijyayî be. Gelek tişt hene ku hûn dikarin bikin ku kedê hêsantir bikin: werzîş, medîtasyon, dîtbarî, temrînên nefesê û hwd. Ji bo bêtir agahdarî li ser parêz û werzîşê di dema ducaniyê û zayînê de, biçin GP, pisporê xurekan, û mamosteyê yogayê yê herêmî.