Melzeme Casserole Curd
penîrê qelew 18% rûn | 250.0 (gram) |
hêka mirîşkê | 2.0 (perçe) |
semolina | 5.0 (kevçîyek maseyê) |
diqeşêre orange | 3.0 (kevçîyek maseyê) |
vanillin | 2.0 (gram) |
îekir | 5.0 (kevçîyek maseyê) |
xwê sifrê | 4.0 (gram) |
soda | 1.0 (kevçîyê çayê) |
tirî | 30.0 (gram) |
mişmiş | 20.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Penîrê kozikê bi hêkek bi baldarî hûr bikin, xwê, şekir, soda, rûnê porteqalî, rîçal û behîsên hişk, semolina lê zêde bikin, baş tevlihev bikin û girseya encam di qatek hevûdu de bi rengek bi rûnê rûnê rûnkirî bixin. Di tendûrê de bi germahiya 180 pileyî heta ku qehweyiya zêr bibe bipejin û bi xameya tirş, hingiv an reçelê re servîs bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
Nirxa kaloriyê | 239.6 kCal | 1684 kCal | 14.2% | 5.9% | 703 g |
Proteins | 8.4 g | 76 g | 11.1% | 4.6% | 905 g |
Fats | 6.8 g | 56 g | 12.1% | 5.1% | 824 g |
Carbohydrates | 38.6 g | 219 g | 17.6% | 7.3% | 567 g |
acîdên organîk | 24 g | ~ | |||
Fîbera alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.5% | 1667 g |
Av | 31.7 g | 2273 g | 1.4% | 0.6% | 7170 g |
Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
vitamins | |||||
Vîtamîna A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 9.3% | 450 g |
rêtînolê | mg 0.2 | ~ | |||
Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 1.7% | 2500 g |
Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 4.6% | 900 g |
Vîtamîna B4, kolîn | mg 43.6 | mg 500 | 8.7% | 3.6% | 1147 g |
Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 1.7% | 2500 g |
Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.08 | mg 2 | 4% | 1.7% | 2500 g |
Vîtamîna B9, folat | 15.2 μg | 400 μg | 3.8% | 1.6% | 2632 g |
Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4.2% | 1000 g |
Vîtamîna C, asorbîk | mg 3.5 | mg 90 | 3.9% | 1.6% | 2571 g |
Vîtamîn D, kalsîferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.3% | 3333 g |
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.9 | mg 15 | 6% | 2.5% | 1667 g |
Vîtamîna H, biotîn | 3.9 μg | 50 μg | 7.8% | 3.3% | 1282 g |
Vitamin PP, NA | mg 1.7944 | mg 20 | 9% | 3.8% | 1115 g |
niacin | mg 0.4 | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiyûm, K | mg 177.3 | mg 2500 | 7.1% | 3% | 1410 g |
Kalsiyûm, Ca | mg 66.9 | mg 1000 | 6.7% | 2.8% | 1495 g |
Silicon, Erê | mg 1.1 | mg 30 | 3.7% | 1.5% | 2727 g |
Magnezyûm, Mg | mg 19.7 | mg 400 | 4.9% | 2% | 2030 g |
Sodyûm, Na | mg 41.5 | mg 1300 | 3.2% | 1.3% | 3133 g |
Sûfûr, S | mg 38.1 | mg 1000 | 3.8% | 1.6% | 2625 g |
Fosfor, P | mg 109.8 | mg 800 | 13.7% | 5.7% | 729 g |
Klor, Cl | mg 430.2 | mg 2300 | 18.7% | 7.8% | 535 g |
Hêmanên ceopê | |||||
Alumînyûm, Al | 107.7 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 26.3 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 19.5 μg | ~ | |||
Hesin, Fe | mg 1.2 | mg 18 | 6.7% | 2.8% | 1500 g |
Odod, ez | 2.5 μg | 150 μg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
Kobalt, Co | 6.3 μg | 10 μg | 63% | 26.3% | 159 g |
Mangan, Mn | mg 0.0938 | mg 2 | 4.7% | 2% | 2132 g |
Sifir, Cu | 65.4 μg | 1000 μg | 6.5% | 2.7% | 1529 g |
Molîbden, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 3.5% | 1207 g |
Nikil, Ni | 2.2 μg | ~ | |||
Rêber, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
Seleniyûm, Se | 8.3 μg | 55 μg | 15.1% | 6.3% | 663 g |
Titan, tu | 1.7 μg | ~ | |||
Fluor, F | 20.3 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 19704 g |
Chrome, Kr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
Zinc, Zn | mg 0.3724 | mg 12 | 3.1% | 1.3% | 3222 g |
Karbohîdartên helandî | |||||
Nîsk û dextrîn | 13.4 g | ~ | |||
Mono û disakarîd (şekir) | 2.6 g | max 100 г. | |||
Sterol | |||||
Cholesterol | mg 88.4 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 239,6 kcal e.
Cûşeya penîrê xanîko dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 22,2, vîtamîna B2 -% 11,1, fosfor -% 13,7, klor -% 18,7%, kobalt -% 63, seleniyûm -% 15,1%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên RECSYPE Casserole Curd PER 100 g
- 236 kCal
- 157 kCal
- 333 kCal
- 97 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 264 kCal
- 232 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 239,6 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Tava tenûrê, reçet, kalorî, xurekan