Melzeme Cemedê Zeytûnê
| zeytûnan | 1000.0 (gram) |
| Ava sêvê | 1.0 (şûşeyek genim) |
| îekir | 1000.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Fêkiyên bê tov ên qurmiçandî û pijandî bi ava sêvê re tê rijandin, tê pêxistin û 10 hûrdeman tê kelandin. Dûv re şekir lê zêde bikin û bikelînin, tevlihev bikin, di gavekê de heta ku nerm bibe. Divê jam qediyayî stûr û mîna jelê be. Cemsera nîv-sarbûyî tê veguheztin ser cavan û bi kaxezê perçê tê pêçandin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 209.5561 kCal | 1684 kCal | 12.4% | 5.9% | 804 g |
| Proteins | 0.4589 g | 76 g | 0.6% | 0.3% | 16561 g |
| Fats | 0.0551 g | 56 g | 0.1% | 101633 g | |
| Carbohydrates | 51.4907 g | 219 g | 23.5% | 11.2% | 425 g |
| Alkol (alkola etil) | 0.0187 g | ~ | |||
| acîdên organîk | 0.4206 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.9902 g | 20 g | 5% | 2.4% | 2020 g |
| Av | 45.7411 g | 2273 g | 2% | 1% | 4969 g |
| Xwelî | 0.271 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 118.3801 μg | 900 μg | 13.2% | 6.3% | 760 g |
| carotenên beta | mg 0.7103 | mg 5 | 14.2% | 6.8% | 704 g |
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.0129 | mg 1.5 | 0.9% | 0.4% | 11628 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.0262 | mg 1.8 | 1.5% | 0.7% | 6870 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.1467 | mg 5 | 2.9% | 1.4% | 3408 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.0308 | mg 2 | 1.5% | 0.7% | 6494 g |
| Vîtamîna B9, folat | 1.5888 μg | 400 μg | 0.4% | 0.2% | 25176 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 2.0561 | mg 90 | 2.3% | 1.1% | 4377 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.5234 | mg 15 | 3.5% | 1.7% | 2866 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.1682 μg | 50 μg | 0.3% | 0.1% | 29727 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.3636 | mg 20 | 1.8% | 0.9% | 5501 g |
| niacin | mg 0.2874 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 153.715 | mg 2500 | 6.1% | 2.9% | 1626 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 14.7477 | mg 1000 | 1.5% | 0.7% | 6781 g |
| Silicon, Erê | mg 2.3364 | mg 30 | 7.8% | 3.7% | 1284 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 3.9252 | mg 400 | 1% | 0.5% | 10191 g |
| Sodyûm, Na | mg 2.4159 | mg 1300 | 0.2% | 0.1% | 53810 g |
| Sûfûr, S | mg 3.271 | mg 1000 | 0.3% | 0.1% | 30572 g |
| Fosfor, P | mg 11.9533 | mg 800 | 1.5% | 0.7% | 6693 g |
| Klor, Cl | mg 0.6542 | mg 2300 | 351574 g | ||
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 180.3738 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 513.5514 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 9.7196 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.5883 | mg 18 | 3.3% | 1.6% | 3060 g |
| Odod, ez | 0.6542 μg | 150 μg | 0.4% | 0.2% | 22929 g |
| Kobalt, Co | 1.028 μg | 10 μg | 10.3% | 4.9% | 973 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1072 | mg 2 | 5.4% | 2.6% | 1866 g |
| Sifir, Cu | 89.7196 μg | 1000 μg | 9% | 4.3% | 1115 g |
| Molîbden, Mo. | 3.8318 μg | 70 μg | 5.5% | 2.6% | 1827 g |
| Nikil, Ni | 15.6075 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 5.8879 μg | ~ | |||
| Strontium, Sr. | 233.6449 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 93.4579 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 5.8879 μg | 4000 μg | 0.1% | 67936 g | |
| Chrome, Kr | 0.8411 μg | 50 μg | 1.7% | 0.8% | 5945 g |
| Zinc, Zn | mg 0.0523 | mg 12 | 0.4% | 0.2% | 22945 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.3294 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 51.3617 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 209,5561 kcal e.
Jam jam dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 13,2, beta-karotîn -% 14,2
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- B-karotîn provîtamîn A ye û xwediyê taybetmendiyên antioxidant e. 6 mcg beta-karotîn bi 1 mcg vîtamîna A re hevber e.
KALORIUM COMP HEVDANYA KICMYAYGR YGRN HEVKARY RN RIPSP jam JIYANA ZERDEY P PER 100 g
- 44 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, nirxa kaloriyê 209,5561 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, çi vîtamîn, mîneral, rêbaza amadekirinê Jamê Zerikê, reçete, kalorî, xurek