Melzeme Porteqal di sosê vanîlî de
| gayê şîr | 2.0 (kevçîyê çayê) |
| zerikê mirîşkê | 2.0 (perçe) |
| îekir | 2.0 (kevçîyek maseyê) |
| ardê genim, prîm | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| vanillin | 0.2 (kevçîyê çayê) |
| porteqalî | 4.0 (perçe) |
Rêbaza amadekirinê
Zerikên hêkê, vanîlîn, ard û şekir tevlihev bikin, bi şîrê kelandî ve bizeliqînin û tevlihev bikin, di hemamek avê de germ bikin. Sosê hinekî stûr kirin zû sar bikin, ava zexmkirî ya 1 pirteqala porteqal û pirteqala qurmandî ya kelandî lê zêde bikin. Pelikên porteqalî yên pelandî têxin nav sosê sarbûyî yê amadebûyî.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 68.7 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 6% | 2451 g |
| Proteins | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 4.7% | 3167 g |
| Fats | 1.7 g | 56 g | 3% | 4.4% | 3294 g |
| Carbohydrates | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 7.7% | 1888 g |
| acîdên organîk | 0.5 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.8 g | 20 g | 4% | 5.8% | 2500 g |
| Av | 81.7 g | 2273 g | 3.6% | 5.2% | 2782 g |
| Xwelî | 0.6 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 9.8% | 1500 g |
| rêtînolê | mg 0.06 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 3.9% | 3750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 8.2% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 38.4 | mg 500 | 7.7% | 11.2% | 1302 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.4 | mg 5 | 8% | 11.6% | 1250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.06 | mg 2 | 3% | 4.4% | 3333 g |
| Vîtamîna B9, folat | 5.4 μg | 400 μg | 1.4% | 2% | 7407 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 14.6% | 1000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 23.5 | mg 90 | 26.1% | 38% | 383 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 4.4% | 3333 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.2 | mg 15 | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 11.1% | 1316 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.4984 | mg 20 | 2.5% | 3.6% | 4013 g |
| niacin | mg 0.1 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 153 | mg 2500 | 6.1% | 8.9% | 1634 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 75.1 | mg 1000 | 7.5% | 10.9% | 1332 g |
| Silicon, Erê | mg 0.04 | mg 30 | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 12.2 | mg 400 | 3.1% | 4.5% | 3279 g |
| Sodyûm, Na | mg 31.5 | mg 1300 | 2.4% | 3.5% | 4127 g |
| Sûfûr, S | mg 23.7 | mg 1000 | 2.4% | 3.5% | 4219 g |
| Fosfor, P | mg 71.8 | mg 800 | 9% | 13.1% | 1114 g |
| Klor, Cl | mg 59.3 | mg 2300 | 2.6% | 3.8% | 3879 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 33.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 69.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 0.8 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.4 | mg 18 | 2.2% | 3.2% | 4500 g |
| Odod, ez | 6.2 μg | 150 μg | 4.1% | 6% | 2419 g |
| Kobalt, Co | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 21.8% | 667 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0217 | mg 2 | 1.1% | 1.6% | 9217 g |
| Sifir, Cu | 36.9 μg | 1000 μg | 3.7% | 5.4% | 2710 g |
| Molîbden, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 6% | 2414 g |
| Nikil, Ni | 0.02 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 6.3 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 2.6% | 5500 g |
| Strontium, Sr. | 8.2 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 0.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 16.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 24390 g |
| Chrome, Kr | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 3.5% | 4167 g |
| Zinc, Zn | mg 0.378 | mg 12 | 3.2% | 4.7% | 3175 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.6 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 5.5 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 68,7 kcal e.
Porteqal di sosê vanilla de dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna C -% 26,1, kobalt -% 15
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Porteqal di sosê vanîlî PER 100 g
- 60 kCal
- 354 kCal
- 399 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 43 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 68,7 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Porteqal di sosê vanilla de, reçete, kalorî, xwarin