Madeyên girseyî Ham
| şiklê ham | 200.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 2.0 (perçe) |
| runê nîvişk | 50.0 (gram) |
| xerdelê masê | 0.1 (gram) |
| erdê reş | 0.1 (gram) |
| xwê sifrê | 0.1 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Hêkên sar û gihayê sar ên di goşteka goşt re derbas bikin, rûnê nermkirî lê zêde bikin. Tevlihevê bi xerdelê, xwê, bîbera amade amade bikin û bi tevahî hûr bikin. Di heman demê de ev girseyî dikare wekî dagirtina pancakes jî were bikar anîn.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 327.3 kCal | 1684 kCal | 19.4% | 5.9% | 515 g |
| Proteins | 17.4 g | 76 g | 22.9% | 7% | 437 g |
| Fats | 28.5 g | 56 g | 50.9% | 15.6% | 196 g |
| Carbohydrates | 0.3 g | 219 g | 0.1% | 73000 g | |
| acîdên organîk | 1.2 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.03 g | 20 g | 0.2% | 0.1% | 66667 g |
| Av | 53.7 g | 2273 g | 2.4% | 0.7% | 4233 g |
| Xwelî | 2.1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.8% | 450 g |
| rêtînolê | mg 0.2 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.02 | mg 1.5 | 1.3% | 0.4% | 7500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 1.7% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 71.7 | mg 500 | 14.3% | 4.4% | 697 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.4 | mg 5 | 8% | 2.4% | 1250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.04 | mg 2 | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1% | 3000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 2.1% | 1429 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.9 | mg 15 | 6% | 1.8% | 1667 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 5.8 μg | 50 μg | 11.6% | 3.5% | 862 g |
| Vitamin PP, NA | mg 2.9484 | mg 20 | 14.7% | 4.5% | 678 g |
| niacin | mg 0.06 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 285.2 | mg 2500 | 11.4% | 3.5% | 877 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 24.9 | mg 1000 | 2.5% | 0.8% | 4016 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 24.7 | mg 400 | 6.2% | 1.9% | 1619 g |
| Sodyûm, Na | mg 587.9 | mg 1300 | 45.2% | 13.8% | 221 g |
| Sûfûr, S | mg 50.3 | mg 1000 | 5% | 1.5% | 1988 g |
| Fosfor, P | mg 220.5 | mg 800 | 27.6% | 8.4% | 363 g |
| Klor, Cl | mg 62.8 | mg 2300 | 2.7% | 0.8% | 3662 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 2.3 | mg 18 | 12.8% | 3.9% | 783 g |
| Odod, ez | 10 μg | 150 μg | 6.7% | 2% | 1500 g |
| Kobalt, Co | 2.9 μg | 10 μg | 29% | 8.9% | 345 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0087 | mg 2 | 0.4% | 0.1% | 22989 g |
| Sifir, Cu | 24.2 μg | 1000 μg | 2.4% | 0.7% | 4132 g |
| Molîbden, Mo. | 1.7 μg | 70 μg | 2.4% | 0.7% | 4118 g |
| Fluor, F | 15.7 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.1% | 25478 g |
| Chrome, Kr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 0.7% | 4545 g |
| Zinc, Zn | mg 0.3324 | mg 12 | 2.8% | 0.9% | 3610 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.2 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 154.6 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 327,3 kcal e.
Komkujiya ham dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîn A -% 22,2, kolîn -% 14,3, vîtamîna H -% 11,6, vîtamîna PP -% 14,7, potiyûm -% 11,4, fosfor - 27,6, 12,8,% 29, hesin - XNUMX%, kobalt - XNUMX%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
- Vitamin H. beşdarî senteza rûn, glîkojen, metabolîzma amîno asîdan dibe. Kêm têra vê vîtamînê dikare bibe sedema têkçûna rewşa normal a çerm.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
KALORIYE COMP KOMYASYONA KICMYAY YGRN HEVKARN REEC mass Girseya ham PER 100 g
- 279 kCal
- 157 kCal
- 661 kCal
- 143 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 327,3 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Girseya gumikê, reçete, kalorî, xurek