Melzeme Xwarina penîrê bi hêk û mayonezê Pêvajo kirin
| penêrê krem | 73.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 0.5 (perçe) |
| mayyonise | 20.0 (gram) |
| pîvazê sîr | 3.0 (gram) |
| bexdenûs | 3.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Penêrê amadekirî, sîr, hêka hişkkirî ya di goşek goşt re derbas dibe. Girseyî bi mayonezê tê tehm kirin û sar dibe. Di betlaneyê de, appetizer bi parsley tê xemilandin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 355.3 kCal | 1684 kCal | 21.1% | 5.9% | 474 g |
| Proteins | 17.3 g | 76 g | 22.8% | 6.4% | 439 g |
| Fats | 31.1 g | 56 g | 55.5% | 15.6% | 180 g |
| Carbohydrates | 1.6 g | 219 g | 0.7% | 0.2% | 13688 g |
| acîdên organîk | 0.1 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.09 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 22222 g |
| Av | 23.2 g | 2273 g | 1% | 0.3% | 9797 g |
| Xwelî | 0.5 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.4% | 300 g |
| rêtînolê | mg 0.3 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.03 | mg 1.5 | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.3 | mg 1.8 | 16.7% | 4.7% | 600 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 53.7 | mg 500 | 10.7% | 3% | 931 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.6 | mg 5 | 12% | 3.4% | 833 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 1.4% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 13.2 μg | 400 μg | 3.3% | 0.9% | 3030 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 4.9 | mg 90 | 5.4% | 1.5% | 1837 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 6.2 | mg 15 | 41.3% | 11.6% | 242 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 6.4 μg | 50 μg | 12.8% | 3.6% | 781 g |
| Vitamin PP, NA | mg 3.0718 | mg 20 | 15.4% | 4.3% | 651 g |
| niacin | mg 0.2 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 191.3 | mg 2500 | 7.7% | 2.2% | 1307 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 508.8 | mg 1000 | 50.9% | 14.3% | 197 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 32.7 | mg 400 | 8.2% | 2.3% | 1223 g |
| Sodyûm, Na | mg 674.6 | mg 1300 | 51.9% | 14.6% | 193 g |
| Sûfûr, S | mg 35.9 | mg 1000 | 3.6% | 1% | 2786 g |
| Fosfor, P | mg 433.2 | mg 800 | 54.2% | 15.3% | 185 g |
| Klor, Cl | mg 32.6 | mg 2300 | 1.4% | 0.4% | 7055 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.3 | mg 18 | 7.2% | 2% | 1385 g |
| Odod, ez | 4.3 μg | 150 μg | 2.9% | 0.8% | 3488 g |
| Kobalt, Co | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 6.5% | 435 g |
| Mangan, Mn | mg 0.027 | mg 2 | 1.4% | 0.4% | 7407 g |
| Sifir, Cu | 58.3 μg | 1000 μg | 5.8% | 1.6% | 1715 g |
| Molîbden, Mo. | 1.2 μg | 70 μg | 1.7% | 0.5% | 5833 g |
| Fluor, F | 11.2 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 35714 g |
| Chrome, Kr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
| Zinc, Zn | mg 2.1546 | mg 12 | 18% | 5.1% | 557 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.7 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.4 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 116.3 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 355,3 kcal e.
Pîvaza penîrê ya bi hêk û mayonezê vehewandî dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 33,3, vîtamîna B2 -% 16,7, vîtamîna B5 -% 12, vîtamîna E -% 41,3%, vîtamîna H -% 12,8, vîtamîna PP - 15,4 , 50,9, 54,2%, kalsiyûm - 23%, fosfor - 18%, kobalt - XNUMX%, zinc - XNUMX%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vitamin H. beşdarî senteza rûn, glîkojen, metabolîzma amîno asîdan dibe. Kêm têra vê vîtamînê dikare bibe sedema têkçûna rewşa normal a çerm.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Çingo perçeyek zêdeyî 300 enzîm e, beşdarî pêvajoyên sentez û xilaskirina karbohîdartan, proteîn, rûn, asîdên nukleîk û rêziknameya vegotina hejmarek genan dibe. Vexwarina têrker dibe sedema kêmxwînîbûnê, kêmasiya immununasyona duyemîn, sîroza kezebê, têkçûna cinsî, û malformasyonên fetus. Lêkolînên vê paşîn diyar kir ku kapasîteya dozên bilind ên zinc heye ku tevizandina bafûn xera bike û bi vî rengî beşdarî pêşveçûna anemiyê bibe.
KALORIYE COMP HEVDANEMYA KICMYAYGR YGRN HEVDEMN REQETE Paşvekirî penêrê rûnkirî bi hêk û mayonezê PER 100 g
- 300 kCal
- 157 kCal
- 627 kCal
- 149 kCal
- 49 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 355,3 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Penîrê penêr ê pêvajoyê bi hêk û mayonezê, reçete, kalorî, xurek